Thé au jasmin composé de fraises et d'une touche de piment
Notre thé vert Jiangsu, aussi recherché comme thé vert pêche abricot ou jiangsu tea, déploie un blend gourmand où Sencha, Oolong et Jasmin Silverneedle rencontrent la douceur fruitée de l'abricot et la fraîcheur acidulée de la groseille. Une tasse ensoleillée à savourer toute la journée.
notre expertise
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En bref : notre thé vert Jiangsu est un blend gourmand aux notes de pêche et d'abricot, à infuser 2 à 3 minutes à 75-80°C, dosage 12 à 15 g/L. Idéal toute la journée.
Imaginez une tasse couleur or pâle, où la fraîcheur végétale d'un thé vert rencontre la chair juteuse d'un abricot mûri au soleil. Voilà l'esprit du Jiangsu, notre blend signature pour celles et ceux qui aiment les saveurs fruitées sans renoncer à la finesse d'une vraie feuille de thé.
Ce mélange premium réunit trois bases nobles : un Sencha végétal, un Oolong rond et un Jasmin Silverneedle floral. Les arômes naturels de pêche et d'abricot viennent prolonger cette trame avec gourmandise, tandis qu'une touche de groseille apporte une pointe acidulée bienvenue.
Explorez nos autres thés verts pour prolonger la découverte, par exemple notre thé vert sichuan, plus végétal et brut, ou notre thé vert nuit à tokyo pour un profil plus floral.
Dès l'ouverture du sachet, le parfum se libère : une bouffée fruitée immédiate, comme une corbeille d'abricots posée près d'une fenêtre ensoleillée. C'est gourmand, lumineux, jamais sucré à l'excès.
En bouche, le blend déploie une véritable architecture aromatique, structurée en trois temps.
L'infusion se pare d'une jolie robe jaune doré, claire et brillante. Le breuvage reste doux, sans amertume, avec ce bel équilibre entre la fraîcheur du thé vert et la chaleur sucrée des fruits.
Ce profil le rend particulièrement polyvalent : il accompagne aussi bien un petit-déjeuner gourmand qu'une pause de l'après-midi avec une tarte aux fruits, ou se déguste froid lors des journées chaudes. Pour aller plus loin sur les rituels du matin et de l'après-midi, consultez aussi notre dossier Quand boire du thé vert.
La réussite d'un thé vert fruité tient à quelques règles simples. Le secret : une eau pas trop chaude et une infusion courte, pour préserver la délicatesse des arômes et éviter toute astringence.
Voici nos paramètres officiels pour révéler le meilleur de ce blend.
Astuce maison : si vous aimez les saveurs glacées, préparez ce blend en infusion à froid. Comptez 15 g de feuilles pour un litre d'eau fraîche, laissez infuser 6 à 8 heures au réfrigérateur, puis filtrez. Vous obtiendrez une boisson ensoleillée, légère, parfaite pour les après-midis d'été.
Côté accords : ce thé fruité se marie à merveille avec une tarte aux abricots, un fromage frais aux herbes, ou simplement quelques sablés à la vanille. Pour explorer d'autres mariages fruités, savourez aussi nos thés verts gourmands de la même famille aromatique.
Les feuilles de thé vert sont sensibles : la lumière, l'humidité, l'air et les odeurs fortes altèrent rapidement leur fraîcheur. Une bonne conservation préserve la vivacité du Sencha et la subtilité des arômes naturels de pêche et d'abricot.
Conditionné dans nos ateliers, le Jiangsu se garde idéalement dans sa boîte d'origine refermée, ou transvasé dans un contenant hermétique opaque. Placez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et loin de toute source de chaleur ou d'épices puissantes.
Bien conservé, il garde tout son éclat pendant 12 à 18 mois. Au-delà, il reste consommable mais le bouquet aromatique perd peu à peu de sa vivacité.
Quels sont les bienfaits du thé vert pêche abricot ?
Le Jiangsu est avant tout un thé plaisir : sa raison d'être, c'est la dégustation. Sa base de Sencha apporte la fraîcheur végétale typique d'un thé vert, prolongée par la rondeur de l'Oolong et la douceur fruitée de la pêche et de l'abricot. Une tasse réconfortante, gourmande et lumineuse.
Comment préparer le thé vert pêche abricot ?
Faites chauffer une eau peu minéralisée à 75-80°C. Dosez 12 à 15 g de feuilles par litre, soit environ une cuillère à soupe bombée pour 50 cl. Laissez infuser 2 à 3 minutes, puis filtrez. Vous pouvez aussi le préparer en version glacée, en infusion à froid 6 à 8 heures au réfrigérateur.
Où acheter du thé vert pêche abricot ?
Le Jiangsu fait partie de notre sélection maison de thés verts fruités. Vous le retrouvez sur notre site, en vrac, conditionné dans nos ateliers pour préserver toute la fraîcheur aromatique des feuilles et des fruits. Une belle alternative à un thé aromatisé classique.
Quelles sont les saveurs du thé vert pêche abricot ?
Le profil est dominé par les notes solaires de pêche et d'abricot, soutenues par une pointe acidulée de groseille. La base Sencha + Oolong + Jasmin Silverneedle apporte des nuances végétales, rondes et florales, pour un équilibre doux, gourmand et jamais astringent.
Quels sont les ingrédients du thé vert pêche abricot ?
Notre Jiangsu réunit du thé vert Sencha, du thé Oolong, du Jasmin Silverneedle, des morceaux de groseille, d'abricot (1%) et un arôme naturel. Un mélange premium élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture durable. Pour explorer d'autres profils, découvrez aussi le thé vert.
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