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Thé Oolong Montagne du Tibet

Note Principale: Pêche, Grenade

Voyage sensoriel au sommet de l'Himalaya. Notre Oolong Montagne du Tibet marie une base de thé Oolong du Fujian à un blend généreux de papaye, baie de goji, pêche, figue, fleurs de bleuet et de souci. Un thé exotique et apaisant aux notes de grenade et de pêche, parfait pour se ressourcer en milieu de journée.

Emballage
Sachet zip 100g
Boite metal 100g
Sachet Vrac 1kg -10%

8,50 €

Programme Fidélité ❤️

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1€ dépensé = 5 points En savoir plus

Conseils de Préparation

Temps d'infusion
2-4 min

Température d'infusion
80°C

Moment de la journée
Matinée & Journée

Dosage
12-15g / L

Des Ingrédients Généreux Et Soigneusement Sélectionnés

Papaye

Chair fondante aux notes tropicales

Baie de goji

Fruits rouges d'Asie riches et sucrés

Pêche

Douceur veloutée et notes ensoleillées

Figue

Fruit estival qui réveille la gourmandise

Fleur de bleuet

Délicatesse florale aux reflets bleu azur

Fleur de souci

Douceur apaisante aux reflets dorés chaleureux

Composition

China Oolong, papaye (papaye, sucre), baie de goji, arôme naturel, pêche (pêche, farine de riz), figue, fleurs de bleuet, fleurs de souci.

En savoir plus...

Un thé Oolong exotique aux saveurs d'altitude

Notre Oolong Montagne du Tibet est un blend artisanal qui transporte les sens vers les plateaux himalayens. La base de thé Oolong chinois, douce et ronde, accueille un cortège de fruits gourmands : papaye, pêche, figue, et la précieuse baie de goji, accompagnés de pétales colorés de bleuet et de souci. L'infusion révèle une liqueur ambrée aux notes fruitées de pêche et grenade, soutenues par la rondeur torsadée du oolong.

Composition détaillée du blend

Thé Oolong : base semi-fermentée du Fujian (Chine), oxydation 30-40 %, profil rond et légèrement boisé.
Papaye et pêche : morceaux séchés naturellement, apportent les notes sucrées et juteuses.
Baie de goji : la fameuse "wolfberry" tibétaine, riche en vitamines C et caroténoïdes, accent acidulé.
Figue : touche gourmande et veloutée.
Fleurs de bleuet et de souci : couleur visuelle festive et accent floral subtil.

Conseils de préparation

Température : 80°C (eau chaude mais non bouillante, pour préserver l'oolong et les fruits).
Dosage : 12 à 15 g par litre, soit 1 cuillère à soupe pour 25 cl.
Temps d'infusion : 2 à 4 minutes.
En thé glacé : infusion à froid 4 heures au réfrigérateur, idéal en été.

Pour en savoir plus, consultez notre guide comment préparer le thé Oolong.

Quand et comment déguster ce thé exotique ?

Le Oolong Montagne du Tibet se savoure :

En matinée ou milieu de journée, pour une note tonique et fruitée.
En accompagnement d'une assiette de fruits frais ou d'une pâtisserie aux fruits rouges.
Lors d'une pause méditative, pour son côté apaisant et son voyage sensoriel.

Profil aromatique

À l'infusion, le bouquet aromatique s'ouvre sur la pêche juteuse, suivi de la papaye et de la grenade. En bouche, la rondeur du thé Oolong soutient le blend fruité, avec une finale légèrement boisée. Les pétales de bleuet et de souci apportent une note florale subtile en arrière-plan.

FAQ

Pourquoi le nom "Montagne du Tibet" ?

Le nom est un clin d'œil à la baie de goji, l'un des ingrédients du blend, traditionnellement cultivée sur les plateaux himalayens et tibétains. Le thé Oolong de base provient quant à lui des monts du Fujian, en Chine.

Ce thé contient-il de la théine ?

Oui, puisqu'il s'agit d'un véritable thé Oolong (et non d'une tisane). La teneur en théine reste modérée, autour de 15-25 mg pour 200 ml. Pour en savoir plus sur les bienfaits du thé Oolong, consultez notre page dédiée.

Peut-on réinfuser les feuilles ?

Le mélange comportant beaucoup d'ingrédients aromatiques (fruits, fleurs), une seule infusion offre le profil le plus équilibré. Une seconde infusion reste possible, avec un caractère plus discret.