mélange de thé noir cacao éclats de noix et morceaux de coco pour infusion gourmande

Thé Noir Cacao Choco Bio

Produit issu de l'agriculture biologique Thé noir - Chocolat

Note Principale: Chocolat

Notre thé noir cacao choco bio, véritable thé au chocolat gourmand, marie un Assam corsé à de généreux éclats de fèves de cacao concassées et une touche de coco. Une infusion ronde, chocolatée, parfaite pour une matinée réconfortante.

Emballage
Sachet zip 100g
Boite metal 100g
Sachet Vrac 1kg -10%

9,90 €

Programme Fidélité ❤️

50 points à gagner !

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notre expertise

Conseils de préparation

Temps d'infusion3-5 min

Température d'infusion100°C

Moment de la journéeMatinée

Dosage13g / L

Des Ingrédients Généreux Et Soigneusement Sélectionnés

Fève de cacao concassés

Éclats croquants au goût profond

Noix de coco

Fruit tropical crémeux et exotique

Assam

Thé noir d'Inde corsé et malté

Composition

Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, thé noir Assam CTC*, fève de cacao concassée* (16%), coco*, extrait de cacao*. *Issu de l‘agriculture biologique

Le thé noir presque parfait

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

En savoir plus...

En bref : un thé noir cacao choco bio mariant Assam corsé, 16% de fèves de cacao concassées et coco. Infusion : 100°C, 3 à 5 min, 13g/L.

Imaginez la rondeur d'une tasse de cacao chaud rencontrant la richesse boisée d'un Assam de caractère. Notre thé au chocolat bio est né de cet accord gourmand, pensé pour transformer la matinée en un instant doux et enveloppant.

Cette création réunit deux grands thés noirs bio d'Assam, une fève de cacao concassée présente à 16% dans la recette, une touche de coco et un extrait de cacao. Découvrez nos thés noirs pour prolonger l'exploration des saveurs intenses.

Le profil aromatique du thé noir cacao choco

Dès l'ouverture du sachet, le parfum du cacao s'impose, profond et légèrement torréfié. À l'infusion, la liqueur prend une robe ambrée, sombre et limpide.

En bouche, l'attaque est ronde et chocolatée. Les éclats de fève de cacao apportent une note riche, presque proche d'un grain de café noble, tandis que la coco glisse en arrière-plan comme un voile soyeux. L'Assam structure l'ensemble avec son corps malté et ses tanins veloutés.

La finale est longue, gourmande, sans amertume. Un véritable mariage entre l'intensité du thé noir et la douceur chocolatée, qui ravira les palais amateurs de saveurs gourmandes plus que de fruits ou de fleurs.

Si vous aimez ce style, vous apprécierez aussi le thé noir vanille, autre grand classique gourmand de notre maison.

Comment préparer le thé noir cacao choco

Pour révéler toute la richesse de ce blend, comptez 13g de feuilles par litre d'eau, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une grande tasse.

Portez l'eau à 100°C, puis versez-la sur les feuilles et les éclats de cacao. Laissez infuser entre 3 et 5 minutes selon l'intensité désirée : 3 minutes pour une tasse souple et chocolatée, 5 minutes pour un caractère plus corsé et tannique.

Cette infusion se savoure nature, mais accepte aussi un nuage de lait végétal (avoine, coco) qui amplifie son côté dessert. Essayez notre thé noir cacao choco en version latte chaude pour un petit-déjeuner réconfortant, ou glacée sur quelques cubes pour un goûter estival surprenant.

Pour comprendre les différences de préparation entre familles, consultez notre comparatif thé vert et thé noir.

Conservation

Conservez votre thé dans sa boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Les arômes du cacao et de la coco se préservent ainsi plusieurs mois sans s'altérer, pour retrouver intacte la gourmandise du premier sachet.

Foire aux questions

Quel thé choisir avec du chocolat ?
Un thé noir corsé type Assam reste le choix le plus harmonieux. Sa rondeur maltée épouse la richesse du cacao sans la masquer. Notre blend cacao choco intègre directement les deux pour un accord parfait, sans avoir à composer soi-même.

Comment préparer un thé au chocolat ?
Comptez 13g/L, une eau à 100°C et 3 à 5 minutes d'infusion. Filtrez puis dégustez nature ou avec un trait de lait végétal pour amplifier les notes gourmandes et obtenir une texture proche d'un chocolat chaud léger.

Où acheter du thé au chocolat ?
Notre maison propose ce blend en version bio, conditionné dans nos ateliers familiaux. Pour aller plus loin dans le choix, consultez notre guide sur quels sont les meilleurs thés noirs.

Quelles sont les variétés de thé au chocolat ?
On trouve des blends à base de thé noir, de rooibos ou même d'oolong. Chaque famille apporte une texture différente : robuste pour le noir, douce pour le rooibos, soyeuse pour l'oolong. Pour le thé noir et ses caractéristiques, parcourez notre cahier.