Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
3-5 min

température d'infusion

Température d'infusion
100°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Matinée

Dosage

Dosage
12-15g / L

conseils

Ingrédients

Ingrédients biologiques

Ingrédients issus de l'agriculture biologique :

Thé noir Assam, arôme naturel, fleurs de Bleuet.

conseils

En savoir +

Le blue earl grey : le thé noir parfumé à la bergamote revisité

Généralement, l'earl grey se compose d'un mélange de thés noirs, aromatisé à la bergamote. Dans ce thé anglais classique, on trouve du Darjeeling, du thé noir de Chine ou encore du thé de Ceylan. Pour notre blue earl grey bio, nous misons sur le mariage du thé noir Assam avec des fleurs de bleuet. Le tout surplombé par un parfum naturel de bergamote. Nous vous proposons également le russian earl grey qui est une autre variante avec un goût de pamplemousse et de citron.

Le thé noir Assam provient d'Inde, il apporte du corps à l'infusion avec son goût astringent et ses notes d'épices. Quant aux fleurs de bleuet, elles parfument délicatement la tasse de thé noir. Enfin, l'arôme naturel de bergamote ajoute des saveurs de fruits singulières au thé noir d'Inde.

Les bienfaits et vertus de l'earl grey

Les thés noirs, tels que le Darjeeling, l'Assam ou le Ceylan représentent une source d'antioxydants. Leurs bienfaits sont multiples. Ils agissent notamment sur le système cardiovasculaire et préviennent les maladies liées au vieillissement. L'infusion de fleurs de bleuet séchées est excellente pour la digestion. Elle dégage aussi un parfum apaisant pour soulager l'inflammation des bronches.
Avec l'action de ses ingrédients, une tasse de blue earl grey bio offre des bienfaits surprenants et participe à maintenir une bonne santé. Sa concentration en théine, son goût de bergamote corsé et ses notes d'épices vous gardent éveillé tout au long de la journée.

Nos conseils de dégustation

Comment préparer l'earl grey ?

Notre version revisitée de la boisson favorite des Anglais se prépare facilement. Commencez par prendre la quantité de produit bio voulue. Plongez les ingrédients dans de l'eau bouillante, à l'aide d'un sachet filtrant ou d'une théière. Laissez infuser 3 à 5 minutes. Votre tasse de thé noir parfumé à la bergamote est prête à être dégustée.

Quelle quantité d'earl grey ?

Pour sentir la saveur de bergamote et les bienfaits du mariage des ingrédients, le poids idéal est de 12 à 15 grammes de vrac par litre d'eau. Pour une tasse de thé Assam aromatisé à souhait, comptez l'équivalent d'une cuillère à café de produit bio.

Quelle est la température d'infusion idéale de l'earl grey ?

Afin de libérer les saveurs de fruits, de fleurs et de thés, réalisez l'infusion dans une eau bouillante, soit à 100 °C. Après quelques minutes, vous pouvez déguster votre infusion bio favorite.

Quand boire l'earl grey ?

L'earl grey est la boisson favorite des Anglais pour le petit-déjeuner. Notre produit bio parfumé à la bergamote est tout aussi apprécié le matin. Composé de thé noir Assam d'Inde, il est riche en théine pour un réveil optimal. Vous pouvez le consommer avec du lait, du miel ou bien avec une goutte d'agrume, comme du citron.

Les avantages de l'earl grey en vrac

Tous nos thés, rooibos, tisanes et infusions sont composés d'ingrédients de premier choix. Notre blue earl grey bio, parfumé à la bergamote et au bleuet, est conditionné en France. Vous le retrouvez en sachet zippé ou en boîte métallique, d'un poids de 100 grammes chacun. Ces contenants préservent la fraîcheur des ingrédients et conservent le mariage des saveurs et des bienfaits.

Pourquoi acheter votre earl grey sur Thés & Traditions ?

Retrouvez votre infusion favorite sur Thés & Traditions parmi une grande sélection de produits 100 % bios. Nous proposons, entre autres, différents thés noirs et verts : le Sencha de Chine ou du Japon, le Darjeeling d'Inde ou le Ceylan du Sri Lanka. Commandez votre sachet ou votre boîte de thé parfumé à la bergamote et faites-vous votre propre avis. N'hésitez plus, le paiement est sécurisé. Et pour tout panier supérieur à 45 euros, nous vous offrons la livraison à domicile ou en point relais. De quoi varier vos tea time !

Conseils de préparation

Valeurs nutritives

100 ml de thé* contiennent en moyenne
* pour une infusion de 3 g de thé avec 200ml d'eau

  • Energie: 9 kJ / 2 kcal
  • Graisse: - 0.1 g
  • dont saturation: - 0.1 g
  • Hydrate de carbone: - 0.1 g
  • Sucre: - 0.1 g
  • Valeurs nutritionnelles: 0.2 g
  • Sodium: - 0.01 g

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