Bio HARTELIJK FAVORIET
Yangtze
Prachtige frisse en fruitige samenstelling van gember en citroen
Frans theehuis sinds 2016
+ 2000 beoordelingen geverifieerde klanten
Snelle levering - Gratis vanaf €59
Een vraag? +33 (0)4 22 91 35 75
Citroentthee
Een citroentthee is de ontmoeting tussen een zwarte, groene of witte thee en de schil van een citrusvrucht: een frisse, levendige drank die zowel 's ochtends als 's middags een heerlijke opkikker is. Onze losse mengsels, grotendeels biologisch, combineren dit fris-zure aroma met bergamot, gember, vijg of abrikoos. Op zoek naar een cafeïnevrije versie voor de avond? Bekijk dan onze citroen kruidenthee.
11 producten
Onze citroentheeën
Elk product in onze selectie combineert een theebasis met een vleugje citrusschil, soms aangevuld met een andere smaak. Hieronder een overzicht om te kiezen op basis van uw smaak en het moment van de dag.
Zwarte thee met citroen: de klassieke ochtendthee
De biologische Russian Earl Grey verenigt citroen, pompelmoes en bergamot: onze meest bestelde citroenthee. De zwarte thee gember-citroen combineert een volle Assam met een warme specerij. Iets zoeter van karakter zijn de zwarte thee dadel-vijg-citroen en de zwarte thee bramen-citroen, waarbij de zuurheid wordt verzacht door een fruitige toon.
Groene thee met citroen: frisheid en lichtheid
De biologische groene thee Yangtze verbindt een delicate Sencha met een licht zure toets en een beetje gember, heerlijk van 's ochtends tot 's avonds. De groene thee Tondao speelt met appel en citroen, verfrissend zowel warm als gekoeld. De Énergisant en de Supergreen verweven de citrusschil eveneens met kruiden en matcha.
Witte thee en oolong: zachtheid voorop
De witte thee gember-citroen biedt een heldere, zijdezachte vloeistof. De witte thee Kunming legt een verbinding tussen citroen, lavendel en rozemarijn. Aan de kant van de oolong brengt de Dongaao citrusschillen samen met de ronde, zachte tonen van abrikoos.
Welke citroenthee kiezen?
Zwarte thee of groene thee?
Zwarte thee geeft een volle, ronde drank die door het citroenschil mooi wordt opgelicht: ideaal bij het ontbijt. Groene thee is lichter en plantaardiger; de friszure toon brengt verfrissing, perfect voor 's middags of in de zomer. Nog delicater is witte thee, die de aroma's van het schil heel zacht tot hun recht laat komen.
Citroen alleen of gecombineerd?
Citroen houdt van gezelschap. Met gember ontstaat een pittige, opwekkende drank, te vinden in onze gember-citroen kruidentheeën; met bergamot roept het de Earl Grey op; met vijg, dadel of abrikoos wordt het heerlijk zoet-zuur; met sinaasappel of munt nog verfrissender. Houdt u van citrusvruchten, bekijk dan ook onze Earl Grey theeën.
Biologisch, losse thee of theezakjes?
Onze citroen-gearomatiseerde theeën worden verkocht als losse thee en zijn grotendeels afkomstig uit de biologische landbouw: de status van elke thee staat vermeld op de productpagina. Als losse thee hebben de bladeren en schilletjes de ruimte om zich te ontvouwen in het water, wat een intenser aroma oplevert dan bij theezakjes. Een thee-ei of filter is daarvoor voldoende.
Veelgestelde vragen over citroenthee
Wat is citroenthee?
Het is een zwarte, groene, witte of oolong thee geparfumeerd met citrusschil, soms aangevuld met andere ingrediënten zoals gember, bergamot of fruit. U kunt het ook zelf bereiden door vers citroensap toe te voegen aan een onbewerkte thee.
Bevat citroenthee cafeïne?
Ja, omdat het gemaakt wordt van theebladeren. Zwarte thee bevat doorgaans iets meer cafeïne dan groene of witte thee. Kiest u liever een friszure drank zonder cafeïne, dan is een kruidenthee de beste keuze.
Helpt citroenthee bij het afvallen?
Geen enkele thee zorgt op zichzelf voor gewichtsverlies. Puur gedronken, zonder suiker, is het simpelweg een caloriearm drankje dat een aangename vervanger is voor frisdrank of sap.
Wat zijn de voordelen van citroenthee?
Vers citroensap levert vitamine C en thee bevat van nature antioxidanten. Voor de traditionele toepassingen van citroen en de aandachtspunten die daarbij horen, raadpleegt u onze gids over kruidenthee met citroen.
Kan ik melk toevoegen aan citroenthee?
Dat kunt u beter vermijden: het zuur doet de melk schiften. Voor een thee met melk kiest u beter een gewone zwarte thee of een chai.
Hoe bewaart u citroenthee?
In een luchtdichte doos, uit de buurt van licht, warmte en vocht. Zo behouden de citrusschillen hun aroma gedurende vele maanden, een tip die voor alle gearomatiseerde theesoorten geldt.
Hoe maak je citroenthee?
Met een kant-en-klare gearomatiseerde thee
Voor een goede kop thee rekent u een theelepel losse bladeren per kopje, zo'n tien gram per liter warm water. Zwarte thee trekt drie tot vier minuten in water van ongeveer 90 °C; groene of witte thee doet het beter in zachter water van 75 tot 80 °C, gedurende twee à drie minuten. Breng het water niet aan de kook: te heet water maakt groene thee bitter. De exacte infusietijd en temperatuur staan op elke productpagina.
Vers citroensap of honing toevoegen
Voor een zelfgemaakte versie op basis van een neutrale thee voegt u na het trekken een scheutje geel of groen citroensap toe, of een dun schijfje citroen. Honing lost het best op in een lauwwarme drank, niet in een kokend hete. Melk combineert overigens niet goed: het zuur laat haar schiften.
IJskoude citroenthee
In de zomer maakt u eenvoudig ijskoude citroenthee: gebruik dubbel zoveel bladeren als gewoonlijk, laat de thee afkoelen en schenk hem in een karaf of groot glas over ijsblokjes, met een paar schijfjes citrusvrucht. Nog zachter van smaak is koudgetrokken thee: een theelepel op twintig centiliter koud water, zes tot acht uur in de koelkast. Meer inspiratie vindt u bij onze ijstheeën.
Wanneer drink je citroenthee?
Hij past goed bij het ontbijt of 's middags. Bent u gevoelig voor cafeïne, drink hem dan liever niet vlak voor of na een maaltijd. Zoals alle thee bevat hij theïne: 's avonds kiest u beter voor een citroen kruidenthee, van nature cafeïnevrij.
beoordelingen over onze winkel
U vertelt het beter dan wij.
10,0/10
6 geverifieerde reviews
Beoordelingen worden geladen…
Frans familiebedrijf
Onafhankelijk sinds 2016.
Snelle levering
Thuis of bij een afhaalpunt.
Met zorg bereid
In het zuiden van Frankrijk.
Klantenservice
Een echte stem aan de lijn,
van maandag tot vrijdag : 04 22 91 35 75.
brief van het huis
Mis geen
Mis geen
druppel.
Delen, doorgeven: onze theeën, onze tips, onze soms onverwachte ideeën en attenties speciaal voor u... puur genieten om te laten trekken.