Net als Gyokuro behoort Kabusecha tot de schaduwthee's
De groene thee Tondao is samengesteld uit een basis van groene Sencha en groene Chun Mee thee. Dit heerlijke mengsel, fris, tonisch en levendig, wordt aangevuld met appel en citroenschil, wat het een lichte toets van zuurheid en een vleugje frisheid geeft. Tot slot is de Tondao thee bezaaid met delicate goudsbloemen, die een subtiel bloemig accent toevoegen.
Bereidingsadvies
Trektijd
2-3 min
Infusietemperatuur
70-80°C
Moment van de dag
De hele dag
Dosering
12-15g / L
In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.
Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.
Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.