E se una semplice bustina di polvere viola trasformasse tutta la vostra cucina?
La nostra tisana limone basilico bio unisce la freschezza acidula del limone alla delicatezza erbacea del basilico. Un infuso vivace e rilassante, tradizionalmente apprezzato per la digestione, da gustare durante il giorno o la sera.
la nostra esperienza
Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.
Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.
Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.
In sintesi: Una tisana limone e basilico biologica, vivace e rinfrescante, con mela, citronella, scorze di limone e basilico. Infuso a 100°C, 7-10 min, 12-15 g/L. Senza teina, ideale dopo i pasti.
La nostra tisana al limone e basilico si ispira agli abbinamenti mediterranei più semplici: una foglia aromatica, una scorza vivace, un'acqua fremente. Una bevanda senza teina da gustare al mattino, nel pomeriggio o in serata.
Julien Huot, titolare di Thés & Traditions, ha creato questa ricetta con ingredienti da agricoltura biologica, per una tazza onesta, equilibrata e genuinamente golosa. Esplorate anche le nostre tisane benessere per continuare la scoperta.
Già all'apertura del sacchetto, il profumo del limone si sprigiona, portato dalle scorze (11%) e da un tocco di olio essenziale di lime biologico. Il basilico (8%) si inserisce in contrappunto, erbaceo, leggermente pepato, e dona alla miscela il suo carattere unico.
In bocca, la mela e il mele cotogno portano una morbidezza fruttata che ammorbidisce l'acidulo della scorza. La citronella prolunga la freschezza, mentre i fiori di calendula colorano l'infuso di un giallo luminoso, quasi dorato.
Il risultato: una tazza vivace, elegante, naturalmente dolce grazie alla frutta, senza bisogno di aggiungere zucchero. Una bevanda rinfrescante da servire calda o come tè freddo artigianale, perfetta in giardino d'estate.
Utilizzate 12-15 g di foglie per litro d'acqua, portata a 100°C. Lasciate in infusione 7-10 minuti a seconda dell'intensità desiderata. Più l'infusione è lunga, più il basilico si rivela e più la nota erbacea si fa presente.
Preferite un'acqua poco mineralizzata per preservare la finezza del limone e la purezza del gusto. Un filtro fine o una palla infusore sufficientemente ampia permetterà alle foglie di dispiegarsi liberamente, condizione essenziale per una buona estrazione.
Per una versione fredda ideale a luglio: preparate l'infuso caldo, lasciate raffreddare, poi aggiungete ghiaccio, una fettina di limone fresco e, per chi lo gradisce, qualche foglia di basilico fresco. Una ricetta semplice e dissetante, da condividere in caraffa.
Se siete incerti sul formato o sul metodo, la nostra guida alla scelta della tisana vi orienterà in base ai momenti della giornata e alle vostre voglie.
Il basilico è tradizionalmente utilizzato per favorire il benessere digestivo dopo i pasti, un uso documentato dalle raccomandazioni di erboristeria dell'ANSES. Il limone, ricco di composti aromatici, regala una piacevole sensazione di freschezza.
Privo di teina, questo infuso è perfetto in serata e rientra negli usi delle piante aromatiche valutati dall'EFSA. Provatelo dopo una cena abbondante per chiudere il pasto con leggerezza e profumo.
Conservate la tisana nella sua confezione originale o in un contenitore ermetico, lontano dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti. Gli aromi vivaci del basilico e del limone rimarranno così espressivi per diversi mesi.
Come si prepara una tisana al limone e basilico?
Versate 12-15 g di miscela per litro d'acqua a 100°C e lasciate in infusione 7-10 minuti. Filtrate, poi gustate calda o fredda a seconda della stagione.
Quali sono i benefici del basilico e limone?
Il basilico è tradizionalmente associato al benessere digestivo, il limone apporta freschezza e vivacità. Un abbinamento apprezzato a fine pasto per la sua leggerezza.
Qual è la ricetta dell'infuso al limone e basilico?
La nostra ricetta abbina mela, citronella, scorze di limone, basilico, mele cotogno e fiori di calendula, il tutto da agricoltura biologica. Infusione 7-10 min a 100°C.
Come usare il basilico in cucina?
Il basilico si presta alle insalate estive, alle salse, ai dessert con frutti rossi e, naturalmente, alle tisane. Aggiungetelo sempre a fine cottura per preservarne gli aromi volatili.
Dove acquistare basilico limone biologico?
La nostra maison propone questa miscela biologica online e in boutique. Per variare i piaceri estivi, scoprite anche la nostra tisana pesca mojito, un'altra composizione rinfrescante.
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