Aufguss, der die Verdauung unterstützt – mit Ingwer, Zitrone und Quitte
Unser Bio-Kräutertee Zitrone Basilikum verbindet die spritzige Frische der Zitrone mit der feinen, krautigen Note des Basilikums. Ein lebendiger und wohltuender Aufguss, der die Verdauung unterstützt – genießbar zu jeder Tageszeit, ob mittags oder am Abend.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: Ein Bio-Kräutertee mit Zitrone und Basilikum – frisch und belebend, mit Apfel, Zitronengras, Zitronenschalen und Basilikum. Ziehzeit 100 °C, 7–10 Min., 12–15 g/l. Koffeinfrei, ideal nach dem Essen.
Unser Kräutertee mit Zitrone und Basilikum folgt einer der einfachsten mediterranen Ideen: ein aromatisches Blatt, ein lebhafter Zest, heißes Wasser. Ein koffeinfreier Genuss, den Sie morgens, nachmittags oder abends zu sich nehmen können.
Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, hat diese Rezeptur aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau entwickelt – für eine ehrliche, ausgewogene und angenehm aromatische Tasse. Entdecken Sie auch unsere anderen Kräutertees für weitere Genussmomente.
Schon beim Öffnen des Beutels steigt der Duft von Zitrone auf, getragen von Zitronenschalen (11 %) und einem Hauch Bio-Limettenöl. Der Basilikum (8 %) setzt einen feinen Kontrapunkt – krautig, leicht pfeffrig – und verleiht der Mischung ihren unverwechselbaren Charakter.
Im Mund bringen Apfel und Quitte eine fruchtige Rundheit, die die Frische der Zitronenschale sanft abfedert. Zitronengras verlängert die Frische, während Ringelblumenblüten dem Aufguss ein leuchtendes, fast goldenes Gelb verleihen.
Das Ergebnis: eine lebhafte, elegante Tasse – von den Früchten auf natürliche Weise gesüßt, ganz ohne Zucker. Als warmer Tee ebenso erfrischend wie als selbst gemachter Eistee, perfekt für laue Sommerabende im Garten.
Nehmen Sie 12–15 g Kräuter pro Liter Wasser, erhitzt auf 100 °C. Lassen Sie den Tee 7–10 Minuten ziehen, je nach gewünschter Intensität. Je länger die Ziehzeit, desto mehr entfaltet sich der Basilikum und desto kräftiger tritt die krautige Note hervor.
Verwenden Sie am besten stilles, mineralstoffarmes Wasser, um die Feinheit der Zitrone und die Reinheit des Geschmacks zu bewahren. Ein feines Sieb oder ein ausreichend großes Tee-Ei gibt den Blättern Raum, sich frei zu entfalten – Voraussetzung für eine optimale Extraktion.
Für eine köstliche Eistee-Variante im Sommer: heiß aufgießen, abkühlen lassen, dann mit Eiswürfeln, einer frischen Zitronenscheibe und, für Enthusiasten, einigen Basilikumblättern aus dem Garten servieren. Ein einfaches, durstlöschendes Rezept, das sich im Krug teilen lässt.
Falls Sie unsicher sind, welcher Kräutertee zu welchem Moment passt, hilft Ihnen unser Ratgeber zur Kräutertee-Auswahl weiter.
Basilikum wird traditionell zur Unterstützung des Wohlbefindens nach dem Essen verwendet – ein Gebrauch, der durch die Empfehlungen der ANSES im Bereich der Kräuterkunde dokumentiert ist. Zitrone, reich an aromatischen Verbindungen, vermittelt eine angenehme Frische.
Koffeinfrei, eignet sich dieser Kräutertee bestens für den Abend und fügt sich in die von der EFSA bewerteten Verwendungen aromatischer Pflanzen ein. Probieren Sie ihn nach einem üppigen Abendessen für einen leichten, duftenden Abschluss.
Bewahren Sie den Kräutertee in der Originaldose oder einem luftdichten Behälter auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. So bleiben die lebhaften Aromen von Basilikum und Zitrone über mehrere Monate erhalten.
Wie bereitet man einen Zitronen-Basilikum-Kräutertee zu?
12–15 g Mischung pro Liter Wasser bei 100 °C aufgießen und 7–10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und je nach Jahreszeit heiß oder als Eistee genießen.
Welche traditionellen Wirkungen hat Basilikum mit Zitrone?
Basilikum wird traditionell mit dem Wohlbefinden nach dem Essen in Verbindung gebracht, Zitrone bringt Frische und Lebendigkeit. Eine geschätzte Kombination nach dem Essen dank ihrer Leichtigkeit.
Was ist das Rezept für den Zitronen-Basilikum-Kräutertee?
Unsere Hausrezeptur vereint Apfel, Zitronengras, Zitronenschalen, Basilikum, Quitte und Ringelblumenblüten – alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Ziehzeit 7–10 Min. bei 100 °C.
Wie verwendet man Basilikum in der Küche?
Basilikum passt wunderbar in Sommersalate, Soßen, Desserts mit roten Früchten und natürlich in Kräutertee. Immer erst am Ende des Kochens hinzufügen, um die flüchtigen Aromen zu bewahren.
Wo kann man Bio-Basilikum-Zitronentee kaufen?
Thés & Traditions bietet diese Bio-Mischung online und im Laden an. Für weitere sommerliche Genussmomente empfehlen wir auch unseren Pfirsich-Mojito-Kräutertee, eine weitere erfrischende Komposition.
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