la nostra esperienza

Consigli di preparazione

Tempo di infusione2-3 min
Temperatura di infusione70-80°C
Momento della giornataMattina & Giornata
Dosaggio12-15g / L

Ingredienti Generosi E Accuratamente Selezionati

Tè Verde Korea Mystic Green Bio | Grand Cru Coreano
Ingredienti da agricoltura biologica

Composizione

Tè Verde Korea Mystic Green*. *Da agricoltura biologica

Il tè quasi perfetto

Confezionato in Francia

Nel nostro laboratorio in Provenza, ogni miscela è preparata a mano con passione dal nostro team.

Ingredienti d'Eccezione

Veri pezzi di frutta secca, piante intere e tè di origine accuratamente selezionati.

Un Gusto Unico e Generoso

Elaborate con cura per creare momenti di degustazione indimenticabili. Un gusto esclusivo, un'esperienza autentica.

Per saperne di più...

In breve: Il Korea Mystic Green è un tè verde bio della Corea del Sud, dalle note vegetali fresche e delicatamente dolci. Infondete 12-15 g/L a 70-80°C per 2-3 minuti, idealmente al mattino o durante la giornata.

In Corea del Sud, la cultura del tè verde affonda le radici in una tradizione millenaria silenziosa, lontana dalle grandi produzioni asiatiche di massa. I giardini coreani, spesso adagiati su versanti nebbiosi percorsi da venti freschi, producono foglie di una delicatezza rara, raccolte con cura a ogni stagione. È in questo ambiente preservato che nasce il Korea Mystic Green, selezionato da Julien Huot per la singolarità del suo profilo e la purezza della sua liquore.

Questo grand cru bio si distingue per le foglie lavorate con cura, che in infusione sprigionano tutta la complessità vegetale tipica dei tè verdi coreani. Scoprite la nostra selezione di tè grand cru e rarità per continuare il viaggio.

Il profilo aromatico del Korea Mystic Green

All'apertura della confezione, il naso percepisce una freschezza erbacea sottile, che evoca l'erba tenera e le foglie primaverili appena uscite dalla rugiada. La liquore, di un giallo-verde pallido e limpido, mantiene la promessa di una tazza dolce e rasserenante.

In bocca, l'attacco è fresco, quasi setoso, con una dolcezza vegetale che evolve verso una leggera nota umami caratteristica dei tè verdi dell'Asia orientale. Il finale, leggermente dolce e persistente, invita naturalmente a una seconda tazza. Per apprezzare appieno questo grand cru, è bene non superare gli 80°C e rispettare un tempo di infusione di 2-3 minuti, così da preservare tutta la finezza aromatica della foglia.

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