Biologische Groene Thee Korea Mystic Green | Koreaanse Grand Cru

Korea Mystic Green: biologische groene thee uit Korea met zachte, groene tonen

Product uit biologische landbouw Grands Crus & Zeldzame Theeën - Puur

Hoofdnoot: Puur

Zijn grote olijfgroene bladeren, geoogst in Zuid-Korea, geven een heldere infusie met zachte, frisse plantaardige tonen. Gezet op 75°C onthult deze biologische groene thee een serene smaak, ideaal van 's ochtends tot halverwege de dag.

Verpakking
Ritssluiting zakje 100g
Metalen blik 100g

€ 10,90

Loyaliteitsprogramma ❤️

55 punten te verdienen!

€1 besteed = 5 punten Meer informatie

onze expertise

Bereidingstips

Trektijd2-3 min

Infusietemperatuur70-80°C

Moment van de dagOchtend & Dag

Dosering12-15g / L

Genereuze Ingrediënten En Zorgvuldig Geselecteerd

Samenstelling

Thé Vert Korea Mystic Green*. *Afkomstig uit biologische landbouw

De thee Bijna perfect

Verpakt in Frankrijk

In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.

Uitzonderlijke ingrediënten

Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.

Een Unieke & Genereuze Smaak

Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.

Lees meer...

Kort samengevat: De Korea Mystic Green is een biologische groene thee uit Zuid-Korea, met frisse, plantaardige tonen en een zachte zoetheid. Zet hem op 12 tot 15 g/L bij 70-80°C gedurende 2 à 3 minuten, bij voorkeur 's ochtends of overdag.

In Zuid-Korea is de teelt van groene thee geworteld in een eeuwenoude, bescheiden traditie, ver verwijderd van de grote Aziatische massaproducties. De Koreaanse tuinen, vaak verscholen op mistige hellingen waar frisse wind overheen strijkt, leveren bladeren van een zeldzame fijngevoeligheid, zorgvuldig met de hand geplukt bij elk seizoen. In deze ongerepte omgeving ontstond de Korea Mystic Green, geselecteerd door Julien Huot om zijn bijzondere karakter en de helderheid van zijn thee.

Deze biologische grand cru onderscheidt zich door zijn zorgvuldig bewerkte bladeren, die bij het trekken alle plantaardige complexiteit vrijgeven die kenmerkend is voor Koreaanse groene theeën. Verken onze selectie van grands crus en zeldzame theeën om de ontdekking voort te zetten.

Het aromatische profiel van de Korea Mystic Green

Bij het openen van het zakje ontvouwt zich een subtiele, kruidachtige frisheid, die doet denken aan jong gras en lentebladeren na de dauw. De lichtgeel-groene, heldere thee belooft een zachte en rustgevende kop.

In de mond is de aanzet fris, bijna zijdezacht, met een plantaardige zoetheid die zich ontwikkelt naar een lichte umami-toon, kenmerkend voor groene theeën uit Oost-Azië. De afdronk, licht zoet en aanhoudend, nodigt vanzelf uit tot een tweede kop. Om ten volle van deze grand cru te genieten, blijft u onder de 80°C en houdt u een trektijd aan van 2 à 3 minuten, zodat alle aromatische finesse van het blad bewaard blijft.