Rooibos alla bergamotto: un tè rosso dalle sottili note agrumate
Questo tè rosso originario del Sudafrica è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica. La raccolta avviene durante l'estate australe, dopo la caduta dei fiori dell'arbusto. Le foglie vengono prima ossidate e poi essiccate. Privo di teina, questo rooibos delicatamente profumato conquista con i suoi aromi che uniscono il sapore avvolgente della frutta, degli agrumi e delle spezie, come nel nostro rooibos al limone glacé. Una miscela ricca di sfumature da assaporare con calma.
Proprietà e benefici del rooibos alla bergamotto
Aromatizzato o naturale, il rooibos è apprezzato per le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e anti-età. A differenza del caffè e dei tè neri o verdi, non contiene teina. Ricco di vitamina C e antiossidanti, il rooibos agli agrumi è ricercato per la sua azione benefica su:
- il sistema immunitario;
- il sistema cardiovascolare;
- la memoria;
- il diabete e il colesterolo;
- le infezioni batteriche;
- i disturbi intestinali.
I nostri consigli per la degustazione
Come preparare il rooibos alla bergamotto?
Per un dosaggio e un'infusione riusciti, seguite le istruzioni di preparazione riportate sulle confezioni. In questo modo otterrete il massimo del gusto dalla vostra tè rosso agli agrumi e alla bergamotto. Prima dell'infusione, scaldate con acqua bollente teiera e tazze.
Quant'è la quantità ideale di rooibos alla bergamotto?
Per un'infusione perfetta, utilizzate 15-20 grammi di rooibos alla bergamotto per litro d'acqua, ovvero circa 3-4 grammi per tazza.
Qual è la temperatura di infusione ideale per il rooibos alla bergamotto?
Il vostro rooibos biologico sprigiona il suo inconfondibile aroma di frutta e spezie con acqua a 100 °C. Per un rooibos dal colore rosso tenue, lasciate in infusione per 7 minuti. Per un gusto più corposo, prolungate fino a 10 minuti.
Quando bere il rooibos alla bergamotto?
Il rooibos alla bergamotto si gusta, naturale o dolcificato, in qualsiasi momento della giornata. Con il suo piacevole sapore agrumato, può sostituire il caffè a colazione, accompagnare dolci e biscotti durante il Tea Time o prendere il posto delle vostre tisane serali, poiché non contiene teina.
I vantaggi del rooibos alla bergamotto sfuso
Il nostro Rooibos Earl Grey alla Bergamotto è proposto sfuso e confezionato in una latta ermetica o in una busta richiudibile da 100 g. Più economico ed ecologico rispetto alle bustine monouso, questo formato offre un prezzo al peso decisamente vantaggioso e garantisce una conservazione ottimale del prodotto.
Perché acquistare il vostro rooibos alla bergamotto su Thés & Traditions?
Da Thés & Traditions trovate una selezione completa di tè aromatizzati e naturali, tè neri, tè verdi, rooibos, infusi e tisane. Tutti i nostri prodotti sono biologici e provenienti dal commercio equo e solidale. Per i vostri regali, esplorate la nostra ampia scelta di cofanetti regalo e accessori dalla Cina e dal Giappone. Ordinando su Thés & Traditions, la spedizione è gratuita in Francia a partire da 45 euro di acquisto.
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Per saperne di più sull'infuso sudafricano, leggete la nostra guida T&T.
