Che sia all'ora del tè o a colazione, i benefici dei tè cinesi sono innegabili. I loro effetti sulla digestione sono ben documentati. Ma ogni infuso di tè biologico ha proprietà diverse. Allora, quando bere il tè Pu Erh per godere appieno delle sue virtù?
Il Pu Erh biologico, virtù per il benessere
Ricchi d'acqua, gli infusi di foglie di tè idratano il corpo. Il tè fermentato dello Yunnan, in Cina, offre però benefici del tutto particolari. Il tè Pu Erh, in galetta o in tuocha, è un infuso prezioso per la digestione e il colesterolo. La galetta di foglie di tè Pu Erh si presta così perfettamente dopo i pasti abbondanti.
Il tè nero Pu Erh, un contenuto di teina moderato
Proveniente dagli stessi alberi delle montagne dello Yunnan da cui nasce il tè oolong biologico, il Pu Erh presenta un tasso di caffeina relativamente contenuto (60 milligrammi per tazza). Il consumo di questo tè cinese non ha quindi effetti negativi sul sonno.
La galetta di Pu Erh, un prodotto che dura nel tempo
Con il passare del tempo, la qualità dei tè può deteriorarsi. In galetta, il Pu Erh si presta a numerosi usi. Così compresso, questo tè non perde né il suo sapore né le sue virtù. È quindi possibile consumarlo durante tutto l'anno.