Infusion fraîche et gourmande mêlant fraise, groseille et basilic
Notre thé vert jasmin Chun Hao bio est un grand cru chinois parfumé naturellement aux fleurs de jasmin fraîches. Aussi recherché pour le thé au jasmin bienfait, ce thé vert au jasmin dévoile des notes florales délicates, une rondeur veloutée et une fraîcheur élégante en bouche. Une tasse raffinée à savourer toute la journée.
notre expertise
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En bref : Grand cru de thé vert jasmin Chun Hao bio venu de Chine, parfumé aux fleurs fraîches. Infusion à 75°C, 2-3 min, 15g/L. Notes florales soyeuses, finale douce et limpide.
Le Chun Hao est l'un des plus beaux thés parfumés au jasmin de l'art chinois. Ses feuilles fines et veloutées sont marquées par un duvet argenté, signature des bourgeons jeunes récoltés à la main. La requête the au jasmin bienfait ramène souvent les amateurs vers ce cru, car il incarne l'équilibre parfait entre un thés verts d'exception de qualité et la fraîcheur naturelle des fleurs.
Pour parfumer ce cru, les feuilles sont déposées en alternance avec des fleurs de jasmin fraîchement écloses, plusieurs nuits consécutives. Les feuilles captent ainsi l'arôme floral sans recours à aucun aromatisant. Un savoir-faire patient, transmis depuis des générations en Chine.
En tête, le parfum du jasmin s'élève avec délicatesse : une note florale fraîche, presque crémeuse, qui évoque les fleurs blanches en pleine floraison. Le nez est immédiatement enveloppant, sans jamais devenir entêtant.
En cœur, le thé vert chinois exprime sa rondeur végétale. La texture en bouche est soyeuse, légèrement sucrée, avec une trame herbacée fine qui rappelle les jeunes pousses. L'équilibre entre la feuille et la fleur est ici remarquable.
En fond, la finale est longue, douce, persistante. Aucune amertume ne vient troubler la dégustation lorsque l'infusion est maîtrisée. Pour prolonger la découverte florale, explorez aussi notre thé vert fleurs du japon, une création complémentaire dans la famille des thés verts parfumés.
La préparation conditionne tout. Un thé vert chinois si raffiné demande une eau peu minéralisée, chauffée à 75°C. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles et la fleur perdrait sa fraîcheur.
Comptez 15 g par litre, soit environ une cuillère à café bombée par tasse. Versez l'eau sur les feuilles et laissez infuser 2 à 3 minutes. Goûtez dès 2 minutes : la liqueur jaune pâle doit être limpide, le parfum déjà épanoui.
Les feuilles supportent une seconde infusion, légèrement plus longue, qui révèle d'autres facettes. Une thé vert vous accompagnera pour affiner votre rituel d'infusion.
Conservez ce thé vert bio dans sa boîte d'origine, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Conditionné dans nos ateliers, il garde sa fraîcheur florale plusieurs mois. Évitez le réfrigérateur, qui altère le parfum du jasmin.
Comment préparer le thé Jasmin Chung Hao ?
Faites chauffer une eau peu minéralisée à 75°C. Dosez 15 g par litre, soit une cuillère à café bombée par tasse. Laissez infuser 2 à 3 minutes, puis dégustez. Les feuilles supportent une seconde infusion plus longue.
Quels sont les bienfaits du thé au jasmin ?
Le thé au jasmin est apprécié depuis des siècles pour son parfum apaisant et son moment de pause sensorielle. Savourez ce cru dans votre rituel quotidien pour transformer chaque tasse en parenthèse florale.
Quelle est l'origine du Jasmin Chung Hao ?
Le Chun Hao est un grand cru chinois, parfumé selon la méthode traditionnelle qui consiste à superposer feuilles et fleurs de jasmin fraîches plusieurs nuits consécutives, sans aucun aromatisant.
Où acheter du Jasmin Chung Hao bio en France ?
Notre maison propose ce grand cru bio, sélectionné avec soin auprès de producteurs chinois engagés. Notre sourcing direct garantit la fraîcheur des feuilles et l'authenticité du parfum.
Maison Française
Indépendante depuis 2016.
Livraison rapide
Chez vous ou en point relais.
Préparé avec le cœur
Dans le sud de la France.
Service client
Une vraie voix au bout du fil,
du lundi au vendredi : 04 22 91 35 75.
Partager, transmettre : nos thés, nos conseils, nos envies parfois insolites et des attentions rien que pour vous… du plaisir à infuser.
Notre site a changé, notre logo aussi… mais notre maison reste la même.
Vous retrouvez toujours nos thés et infusions choisis avec soin, notre esprit familial, et cette même envie de partager avec vous de beaux moments autour du thé.