notre expertise

Conseils de préparation

Temps d'infusion2-3 min
Température d'infusion75°C
Moment de la journéeToute la journée
Dosage15g / L

Un Thé Pur Et Authentique Choisi Avec Exigence

thé vert jasmin chun hao feuilles sèches aux nuances vertes et brunes
Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Composition

Thé Vert Jasmin Chun Hao*. *Issu de l‘agriculture biologique

Origine

Cultivé dans la province du Fujian, berceau ancestral de la tradition chinoise du thé au jasmin.

Le thé vert presque parfait

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

En savoir plus...

En bref : Grand cru de thé vert jasmin Chun Hao bio venu de Chine, parfumé aux fleurs fraîches. Infusion à 75°C, 2-3 min, 15g/L. Notes florales soyeuses, finale douce et limpide.

Le Chun Hao est l'un des plus beaux thés parfumés au jasmin de l'art chinois. Ses feuilles fines et veloutées sont marquées par un duvet argenté, signature des bourgeons jeunes récoltés à la main. La requête the au jasmin bienfait ramène souvent les amateurs vers ce cru, car il incarne l'équilibre parfait entre un thés verts d'exception de qualité et la fraîcheur naturelle des fleurs.

Pour parfumer ce cru, les feuilles sont déposées en alternance avec des fleurs de jasmin fraîchement écloses, plusieurs nuits consécutives. Les feuilles captent ainsi l'arôme floral sans recours à aucun aromatisant. Un savoir-faire patient, transmis depuis des générations en Chine.

Le profil aromatique du Jasmin Chun Hao

En tête, le parfum du jasmin s'élève avec délicatesse : une note florale fraîche, presque crémeuse, qui évoque les fleurs blanches en pleine floraison. Le nez est immédiatement enveloppant, sans jamais devenir entêtant.

En cœur, le thé vert chinois exprime sa rondeur végétale. La texture en bouche est soyeuse, légèrement sucrée, avec une trame herbacée fine qui rappelle les jeunes pousses. L'équilibre entre la feuille et la fleur est ici remarquable.

En fond, la finale est longue, douce, persistante. Aucune amertume ne vient troubler la dégustation lorsque l'infusion est maîtrisée. Pour prolonger la découverte florale, explorez aussi notre thé vert fleurs du japon, une création complémentaire dans la famille des thés verts parfumés.

Comment préparer le thé Jasmin Chun Hao

La préparation conditionne tout. Un thé vert chinois si raffiné demande une eau peu minéralisée, chauffée à 75°C. Une eau trop chaude brûlerait les feuilles et la fleur perdrait sa fraîcheur.

Comptez 15 g par litre, soit environ une cuillère à café bombée par tasse. Versez l'eau sur les feuilles et laissez infuser 2 à 3 minutes. Goûtez dès 2 minutes : la liqueur jaune pâle doit être limpide, le parfum déjà épanoui.

Les feuilles supportent une seconde infusion, légèrement plus longue, qui révèle d'autres facettes. Une thé vert vous accompagnera pour affiner votre rituel d'infusion.

Conservation

Conservez ce thé vert bio dans sa boîte d'origine, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Conditionné dans nos ateliers, il garde sa fraîcheur florale plusieurs mois. Évitez le réfrigérateur, qui altère le parfum du jasmin.

Foire aux questions

Comment préparer le thé Jasmin Chung Hao ?
Faites chauffer une eau peu minéralisée à 75°C. Dosez 15 g par litre, soit une cuillère à café bombée par tasse. Laissez infuser 2 à 3 minutes, puis dégustez. Les feuilles supportent une seconde infusion plus longue.

Quels sont les bienfaits du thé au jasmin ?
Le thé au jasmin est apprécié depuis des siècles pour son parfum apaisant et son moment de pause sensorielle. Savourez ce cru dans votre rituel quotidien pour transformer chaque tasse en parenthèse florale.

Quelle est l'origine du Jasmin Chung Hao ?
Le Chun Hao est un grand cru chinois, parfumé selon la méthode traditionnelle qui consiste à superposer feuilles et fleurs de jasmin fraîches plusieurs nuits consécutives, sans aucun aromatisant.

Où acheter du Jasmin Chung Hao bio en France ?
Notre maison propose ce grand cru bio, sélectionné avec soin auprès de producteurs chinois engagés. Notre sourcing direct garantit la fraîcheur des feuilles et l'authenticité du parfum.

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