Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
0,25 min

température d'infusion

Température d'infusion
70-80°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Toute la journée

Dosage

Dosage
1-2g / tasse

Un Thé Pur Et Authentique Choisi Avec Exigence

Matcha bio en poudre - cuillère en bambou dosant un thé vert finement moulu, cultivé à Kagoshima, Japon.
Ingrédients biologiques

Composition

Matcha cérémonial japonais Shizuku bio*. *Issu de l'agriculture biologique

Origine

Cultivé dans la région de Kagoshima au Japon, ce matcha cérémonial biologique est élaboré selon la tradition japonaise à partir de feuilles ombrées finement moulues.

Découvrez toutes les caractéristiques de ce matcha d'exception :

Origine Japon – Région de Kagoshima
Certification Agriculture Biologique
Qualité Matcha de cérémonie (grade cérémonial)
Type de thé Thé vert japonais en poudre
Culture Feuilles ombrées, sélectionnées à la main
Transformation Poudre fine obtenue par mouture traditionnelle sur meule de pierre
Couleur Vert intense et lumineux
Profil aromatique Riche, équilibré
Notes dominantes Umami prononcé, douceur végétale
Texture en bouche Lisse, soyeuse, mousse onctueuse
Préparation Fouetté au chasen pour libérer une mousse fine et crémeuse
Bienfaits Naturellement riche en antioxydants
Moment de dégustation Idéal pour la cérémonie du thé, la dégustation pure ou les moments de concentration
Particularité Matcha d'exception issu d'une agriculture premium japonaise, respectant les savoir-faire traditionnels

Un matcha de cérémonie aux saveurs authentiques

Notre Thé Matcha Japonais Cérémonial Shizuku Bio révèle toute la richesse du terroir de Kagoshima. Cette région japonaise, réputée pour ses conditions climatiques idéales, produit des thés verts d'une qualité remarquable. Les feuilles, cultivées à l'ombre selon la méthode traditionnelle, développent une concentration exceptionnelle en chlorophylle et en acides aminés.

La couleur vert intense et lumineux de ce matcha témoigne de sa fraîcheur et de sa qualité supérieure. En bouche, vous découvrirez un profil aromatique riche et équilibré, où l'umami prononcé se marie harmonieusement avec une douceur végétale naturelle. Cette complexité gustative fait de chaque dégustation un moment unique et mémorable.

L'art de la préparation traditionnelle

La préparation de notre matcha cérémonial respecte les codes ancestraux de la cérémonie du thé japonaise. Fouetté délicatement au chasen (fouet en bambou), il révèle une mousse fine et crémeuse qui sublime l'expérience de dégustation. La texture lisse et soyeuse en bouche procure une sensation de plénitude et d'harmonie.

Cette poudre fine, obtenue par mouture traditionnelle sur meule de pierre, préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives des feuilles. Chaque geste de préparation devient un rituel apaisant qui vous reconnecte avec l'instant présent.

Des bienfaits naturels pour votre bien-être

Naturellement riche en antioxydants, notre Thé Matcha Japonais Cérémonial Shizuku Bio vous accompagne dans votre quête de bien-être quotidien. Les catéchines et la L-théanine présentes dans ce thé vert contribuent à votre vitalité tout en favorisant la concentration et la sérénité.

Ce matcha bio, certifié agriculture biologique, vous garantit un produit pur, sans résidus de pesticides, respectueux de votre santé et de l'environnement. Chaque tasse vous offre les bienfaits authentiques du thé vert japonais dans sa forme la plus noble.

Moments de dégustation privilégiés

Notre matcha cérémonial s'adapte parfaitement à vos envies et à vos moments de la journée. Idéal pour la cérémonie du thé traditionnelle, il vous invite à savourer l'instant présent dans un cadre de sérénité. Pour une dégustation pure, il révèle toute sa complexité aromatique et sa richesse gustative.

Ce thé d'exception accompagne également vos moments de concentration, que ce soit pour la méditation, le travail créatif ou l'étude. Sa capacité à favoriser un état d'éveil calme en fait un allié précieux pour cultiver la pleine conscience.

Un savoir-faire traditionnel préservé

Notre Thé Matcha Japonais Cérémonial Shizuku Bio incarne l'excellence de l'agriculture premium japonaise. Les feuilles, sélectionnées à la main selon des critères stricts, proviennent de théiers cultivés dans le respect des savoir-faire traditionnels transmis de génération en génération.

Cette approche artisanale garantit un matcha d'exception, où chaque étape de production honore l'héritage culturel japonais. De la culture ombrée à la mouture sur meule de pierre, chaque geste respecte la tradition pour vous offrir un produit d'une qualité irréprochable.

Conseils de préparation et de conservation

Pour révéler toute la richesse de votre matcha cérémonial, nous vous recommandons d'utiliser une eau à 80°C maximum et de fouetter énergiquement avec un chasen. Conservez votre matcha dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, pour préserver ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Chaque préparation devient un moment de communion avec la tradition japonaise, où le geste précis et la patience révèlent toute la noblesse de ce thé d'exception. Laissez-vous porter par cette expérience sensorielle unique qui éveille vos sens et nourrit votre âme.

Le matcha presque parfait

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

Les avis de nos clients Ils partagent leur expérience

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