Infusion qui vous séduira par sa saveur de pêche et de papaye
Notre tisane Soleil d'Été réunit la mangue, l'ananas et le fruit de la passion dans une infusion gourmande, bio et sans théine. Une tisane ananas mangue ensoleillée à savourer chaude ou glacée, en journée comme en soirée.
notre expertise
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En bref : Une infusion fruit de la passion, mangue et ananas, bio et sans théine. Préparation : 15 à 20 g par litre, eau à 100°C, 10 à 12 minutes.
La tisane Soleil d'Été est une création gourmande qui rassemble les fruits les plus solaires : mangue, ananas, pêche, abricot, baie de goji et fruit de la passion. Une recette joyeuse, pensée pour prolonger l'été dans la tasse à tout moment de la journée.
Sans théine, cette infusion se déguste aussi bien le matin au réveil que le soir après le repas. Explorez aussi nos infusions pour prolonger la découverte de notre univers fruité.
Dès l'ouverture du sachet, le parfum est généreux : un bouquet de fruits mûrs porté par les arômes naturels de mangue et de fruit de la passion. La pomme et l'ananas apportent une rondeur sucrée, tandis que la myrte citronnée et la citronnelle signent une fraîcheur acidulée.
En bouche, la liqueur dévoile une couleur ambrée tirant sur le rosé grâce à la betterave rouge. Les morceaux d'abricot et de pêche donnent du velouté, la baie de goji une note légèrement tannique, le chili une finale délicatement piquante. L'huile essentielle de citron vert et l'arôme de bergamote complètent ce profil zesté.
La passiflore et les fleurs d'immortelle ajoutent une dimension florale tout en douceur. Pour une variation plus végétale et apaisante, découvrez notre tisane after work.
Dosez 15 à 20 g de mélange par litre d'eau frémissante à 100°C. Laissez infuser 10 à 12 minutes, puis filtrez délicatement. La boisson se boit nature, sans sucre ajouté, pour profiter pleinement de la rondeur des fruits et de la fraîcheur des agrumes.
Pour une version glacée idéale aux beaux jours, préparez l'infusion classique, laissez refroidir, ajoutez quelques glaçons et un brin de menthe fraîche. Vous pouvez aussi la préparer à froid, 6 à 8 heures au réfrigérateur, pour une boisson plus délicate et désaltérante.
En cuisine, ce mélange se prête au sirop maison, à la gelée fruitée ou au sorbet artisanal. Si vous hésitez entre plusieurs recettes, notre quelle tisane choisir vous guidera selon vos envies du moment.
La passiflore est traditionnellement utilisée pour contribuer à la détente et au confort du sommeil, comme le rappellent les monographies de l'EMA. La citronnelle, elle, est reconnue pour soutenir un confort digestif après un repas, d'après les travaux référencés par l'ANSES.
Sans théine, cette infusion convient à toute la famille et peut accompagner aussi bien une fin de journée qu'une soirée d'été.
Conservez votre tisane dans sa boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Les arômes naturels et morceaux de fruits resteront ainsi expressifs plusieurs mois après ouverture.
Comment préparer une infusion fruit de la passion ?
Comptez 15 à 20 g par litre d'eau à 100°C, puis laissez infuser 10 à 12 minutes. Filtrez et dégustez nature, chaude ou glacée selon la saison et l'envie.
Quels sont les bienfaits du fruit de la passion ?
Le fruit de la passion est apprécié pour son apport en fibres et en vitamines. En infusion, il contribue à un moment de détente gourmand. Toute allégation santé reste à confirmer auprès de sources officielles.
Quels types d'infusions fruit de la passion existent ?
On trouve des recettes mono-fruit, des blends exotiques mangue-passion et des mélanges fleuris avec hibiscus ou passiflore. Notre Soleil d'Été appartient à la famille des infusions fruitées multi-fruits sans théine.
Quand boire la tisane Soleil d'Été ?
Sans théine, elle se savoure à toute heure : petit-déjeuner, après-midi ou soirée. Essayez nos infusions fruitées dans votre rituel quotidien pour un instant solaire.
Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque ingrédient bio de cette recette estivale.
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