Roulés à la main pour façonner de petites boules en forme d‘escargot.
Thé vert Mao Feng Hua Hai Bio
Ce formidable thé vert rare et spécial de la région de Zhejiang en Chine n‘est cultivé que depuis la fin du XIX siècle, ce qui n‘entache en rien sa réputation et sa popularité. Le Mao Feng, qui signifie «pointes poilues», doit son nom à ses étroites feuilles vertes foncées qui font penser à de petits fers de lance.
Les connaisseurs apprécient ce thé Chinois avec son goût mielleux et sa tasse jaune clair aux teintes de citron vert.
Conseils de Préparation
Temps d'infusion
1-3 min
Température d'infusion
70-80°C
Moment de la journée
Toute la journée
Dosage
12-15g / L
Avis Client(s)