Sencha, pistache, rose et cardamome pour un instant japonais
Notre thé vert Sencha nectarine marie la fraîcheur végétale du Sencha à la douceur juteuse de la pêche et de la nectarine, rehaussée de fleurs de sucre artisanales et d'une note miellée. Une infusion solaire, fruitée et florale, à savourer toute la journée.
notre expertise
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En bref : un thé vert Sencha nectarine fruité et floral, à infuser 2 à 3 min dans une eau à 70-80°C, 12 à 15 g par litre. Profil pêche juteuse, fleurs de sucre, note miellée façon manuka.
Imaginez une tasse claire, dorée, qui exhale les fruits d'été. Notre thés verts Sencha s'y déploie tout en fraîcheur végétale, porté par des morceaux de pêche et de nectarine et la rondeur sucrée de petites fleurs artisanales.
Une création gourmande, pensée pour celles et ceux qui aiment le Sencha mais cherchent une version plus fruitée, plus solaire. Explorez notre sélection sencha pour prolonger la découverte.
En tête, la pêche éclate, juteuse et veloutée, suivie par la nectarine plus acidulée. Le Sencha apporte une trame végétale fraîche, herbacée, qui équilibre la gourmandise du fruit.
En cœur, les fleurs de sucre artisanales fondent doucement et déposent une rondeur miellée, évocatrice du miel de manuka. La finale reste nette, légèrement florale, sans lourdeur.
Dégustez ce Sencha nectarine dès les premiers beaux jours, lorsque l'on cherche une tasse vive, désaltérante, qui rappelle le verger en pleine saison.
Comptez 12 à 15 g de feuilles par litre d'eau, soit environ une cuillère à café bombée par tasse. Une eau peu minéralisée révélera mieux la finesse du Sencha et la rondeur des fruits.
Chauffez l'eau entre 70 et 80°C, jamais bouillante : un Sencha trop chaud devient amer et perd sa fraîcheur. Laissez infuser 2 à 3 minutes, puis filtrez aussitôt pour préserver la délicatesse végétale.
En été, cette recette se prête merveilleusement à une préparation glacée. Versez les feuilles dans une carafe d'eau froide, laissez infuser 2 à 4 heures au réfrigérateur, puis filtrez : la tasse devient légèrement sucrée, très fruitée, sans aucune amertume.
Pour aller plus loin, consultez le thé vert et nos repères sur Quand boire du thé vert.
Conservez ce thé dans sa boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Les feuilles garderont ainsi leur parfum fruité plusieurs mois, pour une dégustation toujours fidèle au premier jour.
Qu'est-ce que le thé vert Sencha Nectarine ?
C'est un Sencha agrémenté de morceaux de pêche et de nectarine, de fleurs de sucre artisanales et d'arômes naturels. Une infusion fruitée, florale et gourmande, à boire chaude ou glacée, à toute heure de la journée.
Comment préparer le thé vert Sencha ?
Dosez 12 à 15 g par litre, chauffez l'eau entre 70 et 80°C et laissez infuser 2 à 3 minutes. Évitez l'eau bouillante qui rendrait le Sencha amer et masquerait les notes de fruit.
Quelles recettes avec le thé vert Sencha ?
Délicieux nature, il se prête aussi à une version glacée en carafe, à un thé pétillant avec une eau gazeuse, ou à un mocktail rehaussé d'une rondelle de citron jaune et de quelques feuilles de menthe fraîche.
Où trouver d'autres idées autour du thé vert ?
Consultez nos guides pour choisir votre prochaine infusion, par exemple thé vert et gestion du poids, qui détaille les profils les plus adaptés à un usage quotidien.
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