Kort samengevat: een fruitige en bloemige Sencha nectarine groene thee, 2 tot 3 minuten laten trekken in water van 70-80°C, 12 tot 15 g per liter. Aroma's van sappige perzik, suikerbloemen en een honigtoon à la manuka.
Stel u een heldere, gouden kop voor, waaruit de geuren van zomerfruit opstijgen. Onze groene thee Sencha ontvouwt zich met plantaardige frisheid, gedragen door stukjes perzik en nectarine en de zachte zoetheid van ambachtelijke bloemetjes.
Een smaakvolle creatie, bedacht voor wie van Sencha houdt maar op zoek is naar een fruitigere, zonnerijkere versie. Verken onze sencha-selectie voor meer inspiratie.
Het aromatische profiel van Sencha nectarine
Vooraan barst de perzik open, sappig en fluweelzacht, gevolgd door de iets zuurdere nectarine. De Sencha zorgt voor een frisse, kruidachtige plantaardige ondertoon die het fruitige genot in balans brengt.
In het hart smelten de ambachtelijke suikerbloemen zacht weg en laten een honigtoon achter die aan manukahoning doet denken. De afdronk blijft helder, licht bloemig, zonder zwaarte.
- Sencha : frisse, licht jodige groene basis
- Perzik & nectarine : sappig, zonnig fruithart
- Suikerbloemen : honingzachte zoetheid en een heerlijk tintje
- Natuurlijke aroma's : verlengen de sensatie van rijp fruit
Geniet van deze Sencha nectarine zodra de eerste mooie dagen aanbreken, wanneer u een levendige, dorstlessende kop zoekt die doet denken aan een boomgaard in het hoogseizoen.
Hoe bereidt u de Sencha nectarine groene thee
Gebruik 12 tot 15 g bladeren per liter water, wat neerkomt op ongeveer één afgestreken theelepel per kop. Water met weinig mineralen brengt de fijnheid van de Sencha en de zachtheid van het fruit het beste tot zijn recht.
Verwarm het water tot 70 à 80°C, nooit kokend: een te hete Sencha wordt bitter en verliest zijn frisheid. Laat 2 tot 3 minuten trekken en zeef daarna meteen om de plantaardige delicatesse te bewaren.
In de zomer leent dit recept zich uitstekend voor een ijskoude bereiding. Doe de bladeren in een karaf koud water, laat 2 tot 4 uur trekken in de koelkast en zeef vervolgens: de thee wordt licht zoet, heel fruitig, zonder enige bitterheid.
Lees ook alles over groene thee en onze tips over wanneer u groene thee drinkt.
Bewaring
Bewaar deze thee in het luchtdichte blik, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren. Zo behouden de bladeren hun fruitige geur maandenlang, voor een proeverij die altijd even vers smaakt als de eerste dag.
Veelgestelde vragen
Wat is Sencha Nectarine groene thee?
Het is een Sencha aangevuld met stukjes perzik en nectarine, ambachtelijke suikerbloemen en natuurlijke aroma's. Een fruitige, bloemige en smaakvolle infusie, warm of koud te drinken, op elk moment van de dag.
Hoe bereidt u groene Sencha thee?
Gebruik 12 tot 15 g per liter, verwarm het water tot 70 à 80°C en laat 2 tot 3 minuten trekken. Vermijd kokend water: dat maakt de Sencha bitter en overstemt de fruittonen.
Welke recepten zijn mogelijk met Sencha groene thee?
Heerlijk puur, maar ook te maken als ijsthee in een karaf, als bruisende thee met spuitwater, of als mocktail met een schijfje citroen en een paar blaadjes verse munt.
Waar vindt u meer ideeën rondom groene thee?
Bekijk onze gidsen voor uw volgende infusie, zoals groene thee en gewichtsbeheer, met een overzicht van de meest geschikte varianten voor dagelijks gebruik.
