Jasmin Hight Grade Bio

Thé au jasmin : un mélange parfumé et aromatisé

Le thé au jasmin est l'un des mélanges les plus connus. Il est conçu à base de feuilles de thé vert qui sont récoltées au printemps puis associées aux fleurs de jasmin fraîchement cueillies. Parfois, ces boutons sont ensuite retirés du thé pour éviter de lui donner un goût amer lors de l'infusion. Le mélange développe un parfum caractéristique et libère des arômes fins et veloutés.

Les bienfaits et vertus du thé au jasmin

Le thé au jasmin possède de nombreuses vertus. Grâce aux propriétés apaisantes de cette fleur, il aide à réduire l'anxiété et la tension nerveuse. Il est un excellent remède contre les douleurs musculaires et les maux de tête. Dans le cadre d'un régime, le fait de consommer régulièrement du thé au jasmin favorise la perte de poids. Cette boisson aide à limiter la formation de cholestérol, mais aussi à brûler les graisses. Dégusté sous forme d'infusion, le thé au jasmin permet de prévenir les risques de développer du diabète, en régulant le taux de sucre dans le sang.

Nos conseils de dégustation

Comment préparer le thé au jasmin ?

Afin d'apprécier le goût typique du thé au jasmin, il est important de bien le préparer. Pour cela, mieux vaut utiliser une eau de source et un produit bio de qualité. Vous devez le laisser infuser pendant 2 à 3 minutes afin que les feuilles de thé libèrent tous leurs arômes.

Quelle quantité de thé au jasmin ?

Lors de la préparation de votre infusion, il est important d'appliquer le bon dosage pour que votre thé dégage ses multiples saveurs. La quantité idéale à utiliser pour votre mélange est d'environ 15 grammes de feuilles de thé par litre.

Quelle est la température d'infusion idéale du thé au jasmin ?

Comme pour la majorité des thés, vous devez veiller à ne pas utiliser une eau trop chaude lorsque vous préparez votre infusion. Il est recommandé de la faire chauffer à 75°C au maximum afin d'éviter l'obtention d'un goût amer. Cette température permet aussi de faire ressortir chaque note typique du jasmin.

Quand boire le thé au jasmin ?

Le thé vert jasmin contient une faible teneur en théine. Il est donc possible de le boire tout au long de la journée et même en soirée grâce à son effet apaisant. De plus, il facilite la digestion. Vous pouvez donc le déguster après les repas pour un maximum de bien-être.

Les avantages du thé au jasmin en vrac

Mieux vaut opter pour l'achat de thé au jasmin conditionné en vrac plutôt qu'en sachets si vous souhaitez déguster un produit de qualité. Non seulement, votre thé gardera sa fraîcheur, mais il se conservera plus facilement. Lorsqu'il se présente en vrac, le thé est généralement de qualité supérieure. Les feuilles utilisées sont entières, alors qu'elles sont finement coupées dans les sachets. Vous le trouverez vendu en emballage souple refermable ou dans une boite en métal. Ces modes de conditionnement sont d'ailleurs plus respectueux de l'environnement.