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Rooibos BIO
Un thé rouge sans caféine
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Le Rooibos bio possède un parfum très doux assez proche de la noisette. Aussi appelé thé rouge, c’est la boisson traditionnel d'Afrique du Sud, il peut se consommer tout au long de la journée mais également le soir car il est totalement dépourvu de théine.
Le Rooibos possède de nombreux bienfaits, il est très bon nature mais vous pouvez également le déguster avec du lait et du sucre. Le Rooibos ne doit pas être confondu avec le Honeybush qui lui possède une saveur mielleuse.
Conseils de Préparation
Temps d'infusion
7-10 min
Température d'infusion
100°C
Moment de la journée
Journée & Soirée
Dosage
15-20g / L
Comment préparer le Rooibos ?
Traditionnellement, en Afrique du Sud, le Rooibos est bu avec du sucre et du lait, mais il également délicieux nature car il possède déjà une légère saveur de noisette. Contrairement aux autres thés, le Rooibos se laisse infuser plus longtemps, entre 5 et 10 minutes.
Quels sont les vertus du Rooibos ?
Le Rooibos est riche en antioxydant mais beaucoup moins que le thé vert cependant il a la particularité d’être dépourvu de théine ce qui permet de le consommer a tout moment de la journée et de la soirée.
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