unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit7–10 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitTag & Abend
Dosierung15–20 g/L

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Rooibos Nuage Rose lose mit rosa und weißen Zuckerherzen und -wolken, Goji-Beeren und getrockneten Blüten, Draufsicht

Zusammensetzung

Rooibos, Apfelstücke, Mangostücke (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Mischung aus Zuckerherzen und Zuckerwolken (Zucker, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Reismehl, Lebensmittelfarbstoffe: Karottenkonzentrat, Heidelbeere, Radieschen, Apfel, schwarze Johannisbeere, Überzugsmittel: Carnaubawachs), Heidekrautblüten, gefriergetrocknete Joghurtgranulat (halbfetter Joghurt, Zucker, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Aroma, Granatapfelkerne.

Der Rooibos fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: Rooibos Rosenwolke, Zuckerwatte-Aufguss mit Goji-Beeren, bunten Zuckerherzen und -wolken. Von Natur aus koffeinfrei. Zubereitung: 100 °C, 7–10 Min., 15–20 g pro Liter.

Manche Mischungen entführen einen mit einem einzigen Atemzug in die Unbeschwertheit eines Jahrmarktnachmittags. Unser Rooibos Rosenwolke gehört genau dazu: ein sanfter, fruchtiger Zuckerwatte-Rooibos aus einem runden, von Natur aus holzig-warmen Rooibos, verfeinert mit leicht säuerlichen Goji-Beeren sowie kleinen Zuckerherzen und -wolken, die der Mischung zarte Pastelltöne verleihen.

Von Natur aus koffeinfrei, eignet sich dieser rote Tee aus Südafrika für die ganze Familie – vom gemütlichen Nachmittagsgenuss bis zum ruhigen Abend. Er schmeckt sowohl heiß als auch kalt aufgegossen: als sommerliche Eisvariante ist er genauso verführerisch. Bei Thés & Traditions hat Julien Huot diese Mischung als Genuss ohne schlechtes Gewissen kreiert: das Vergnügen der Zuckerwatte, die Sanftheit eines Aufgusses.

Das Aromaprofil des Rooibos Rosenwolke

Beim Öffnen des Beutels entfaltet die Mischung einen warmen, süßen Duft – nah an leichtem Karamell und eingemachten Erdbeeren: die unmittelbare Erinnerung an Zuckerwatte. Die Goji-Beeren bringen eine fruchtige, leicht säuerliche Note, die den Gesamtgeschmack belebt, ohne ihn zu beschweren.

In der Tasse zeigt sich ein bernsteinfarbener, rosé schimmernder Aufguss mit samtiger Textur – typisch für Rooibos. Der Abgang ist mild, rund und anhaltend, mit jener süßen, luftigen Note, die diesem Genussaufguss seinen ganz eigenen Charakter verleiht.

Eine verspielte, farbenfrohe Komposition

Der Rooibos Rosenwolke vereint einen südafrikanischen Rooibos mit Apfel- und Mangostücken, Goji-Beeren und einer fröhlichen Mischung aus pastellfarbenen Zuckerherzen und -wolken, die der ganzen Mischung ihren fantasievollen Charme verleihen. Diese kleinen, schmelzenden Dekorelemente in Rosa und Blau geben dem Aufguss sein Zuckerwatte-Aroma und das Aussehen einer Süßigkeit. Eine Mischung, die für Augen und Gaumen gleichermaßen gedacht ist – und Kindern wie großen Naschkatzen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Mögen Sie Rooibos mit sanften, süßen Aromen? Verlängern Sie den Genuss mit unserem Vanille-Rooibos, einem weiteren wärmenden Klassiker aus unserem Sortiment.

Wie Sie den Zuckerwatte-Rooibos zubereiten

Ganz einfach: Nehmen Sie 15–20 g Mischung pro Liter, also etwa einen gehäuften Teelöffel pro Tasse. Übergießen Sie mit 100 °C heißem Wasser und lassen Sie den Aufguss 7–10 Minuten ziehen. Diese hohe Temperatur und die großzügige Ziehzeit sind völlig unbedenklich: Rooibos wird selbst bei langer Ziehzeit nie bitter – Sie müssen also keine Angst haben, ihn ein paar Minuten länger stehen zu lassen. Weitere Tipps finden Sie in unserem Ratgeber Rooibos richtig zubereiten.

Im Sommer bereiten Sie ihn kalt zu: einfach aufziehen lassen, dann mit Eiswürfeln kalt stellen – ein rosafarbenes, süßes, koffeinfreies Getränk, das Groß und Klein den ganzen Tag über genießen können.

Unsere Genussideen

Über die Tasse hinaus eignet sich dieser Zuckerwatte-Rooibos hervorragend für Desserts: Abgekühlt über einen Naturjoghurt gießen, in eine Panna cotta oder ein Gelee einarbeiten – für ein säuerlich-süßes Dessert mit Kindheits-Feeling. Er ist auch ein schöner Aufguss für die Kaffeestunde, dazu ein paar Kekse oder ein Stück Kuchen.

Ein koffeinfreier Rooibos für den ganzen Tag

Wie alle Rooibos ist der Rosenwolke von Natur aus koffeinfrei und tanninarm: Er lässt sich abends genauso genießen, färbt die Zähne nicht und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Rooibos ist zudem für seine natürlich enthaltenen Antioxidantien geschätzt. Alles über diese südafrikanische Pflanze erfahren Sie in unseren Ratgebern Alles über Rooibos und Die Vorzüge des Rooibos – und entdecken Sie unsere vollständige Auswahl an aromatisierten Rooibos.

Als Beutel, Metalldose oder lose erhältlich

Als familiengeführtes Teehaus bieten wir diesen Rooibos Rosenwolke im wiederverschließbaren Zip-Beutel zu 100 g an, um seine feinen Aromen zu erhalten, sowie in der Metalldose zu 100 g – ideal für die Aufbewahrung oder als Geschenk – und lose zu 1 kg für alle, die ihn in größeren Mengen genießen möchten. Sie können ihn direkt in unserem Online-Shop bestellen: einfache Bestellung, sorgfältige Verpackung und schnelle Lieferung.

Häufig gestellte Fragen

Was ist ein Zuckerwatte-Rooibos?
Ein genussreicher Aufguss auf Basis von südafrikanischem Rooibos, aromatisiert nach Art der Zuckerwatte und verfeinert mit Fruchtstücken, Goji-Beeren sowie bunten Zuckerdekorstücken. Von Natur aus koffeinfrei, erinnert er an den süßen, verspielten Geschmack des beliebten Jahrmarktleckerbissens.

Welche Zutaten enthält der Rooibos Rosenwolke?
Rooibos, Apfel- und Mangostücke, Goji-Beeren, Zuckerwatte-Aroma sowie eine Mischung aus bunten Zuckerherzen und -wolken. Die vollständige Zusammensetzung und Allergene finden Sie im Zutaten-Tab des Produktblatts.

Enthält der Zuckerwatte-Rooibos Tein oder Koffein?
Nein. Rooibos ist von Natur aus tein- und koffeinfrei: Diese Mischung kann zu jeder Tageszeit genossen werden, auch abends und von Kindern.

Wie genießt man den Zuckerwatte-Rooibos am besten?
Heiß, 7–10 Minuten bei 100 °C ziehen lassen, oder im Sommer als Eisvariante mit Eiswürfeln. Er eignet sich auch für Desserts – über einen Joghurt gegossen oder in eine Panna cotta eingearbeitet.

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