Biologische anijskruidenthee
Hoofdnoot:
Anijs
Anijs wordt al heel lang in de keuken gebruikt. Anijsthee is heel eenvoudig te bereiden, u hoeft alleen maar 3 tot 4 gram te pletten met een stamper en vervolgens 5 tot 10 minuten te laten trekken in kokend water.
Bereidingsadvies
Trektijd
5-10 min
Infusietemperatuur
100°C
Moment van de dag
Dag & Avond
Dosering
13-18g / L
Samenstelling
Lijst van ingrediënten:
Anijs*. *Uit biologische landbouw
Meer informatie
Biologische anijstissane: een plant met traditionele smaken
Gewaardeerd in de keuken om zijn aangename smaak, wordt anijs ook geconsumeerd in de vorm van tissane. In de kruidengeneeskunde draagt groene anijs de naam Pimpinella anisum. Deze plant behoort tot de familie van de schermbloemigen zoals komijn, venkel en dille. Het is een van de eerste erkende kruiden. Al in de tijd van de Romeinen werd anijs geconsumeerd in de vorm van likeuren of verwerkt in gebak om de spijsvertering te bevorderen. Anijsinfusies worden traditioneel gebruikt om een goede spijsvertering te bevorderen en bij te dragen aan het verminderen van een opgeblazen gevoel (bronnen: EMA herbal monograph - Pimpinella anisum, EFSA on hold list - Pimpinella anisum (ID 1234), Europese Farmacopee).
De traditionele toepassingen van anijstissane
Anijsinfusies zijn ideaal om een goede spijsvertering te bevorderen en bij te dragen aan het verminderen van een opgeblazen gevoel. De essentiële olie in de plant komt beter vrij wanneer de zaden voor infusie worden geplet, waardoor u ten volle van zijn aroma's en traditionele eigenschappen kunt genieten.
Onze proeftips
Hoe bereidt u anijstissane?
Om een anijstissane na de maaltijd te bereiden, volgt u nauwgezet de informatie op de verpakking. U hebt een stamper nodig om de zaden te pletten en de aanwezige essentiële oliën vrij te maken.
Welke hoeveelheid anijstissane?
Het wordt aanbevolen om 13 tot 18 gram planten per liter water te gebruiken. Voor een kopje plant u 3 tot 4 gram product. Neem een stamper om de zaden te pletten en de anijsolie vrij te maken.
Wat is de ideale infusietemperatuur voor anijstissane?
De ideale infusietemperatuur voor anijstissane is 100 °C. Giet het kokende water over de gedroogde zaden en laat 5 tot 10 minuten trekken. U kunt het product in een theebal of theezakje plaatsen.
Wanneer anijstissane drinken?
Anijstissane wordt gedronken overdag en 's avonds. Om het spijsverteringscomfort te bevorderen, zult u het op prijs stellen om het 30 minuten voor de maaltijd of na een uitgebreide maaltijd te consumeren. Net als venkeltissane vergemakkelijkt het de spijsvertering en draagt het bij aan het verminderen van een opgeblazen gevoel. Het wordt aanbevolen om tot 3 keer per dag een anijstissane te drinken.
De voordelen van anijstissane in bulk
Anijszaden in bulk uit de biologische landbouw behouden al hun eigenschappen. Zorgvuldig verpakt in versheidszakjes van 100 gram, blijven ze langer goed. Onze zakjes hebben een praktische ritssluiting. Na elk kopje hoeft u alleen maar het zakje te sluiten en het op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht, te bewaren.
(De bovenstaande informatie is gebaseerd op traditionele gebruiken zoals geregistreerd door de EMA en EFSA.)
Bronnen:
- EMA herbal monograph - Pimpinella anisum
- EFSA on hold list - Pimpinella anisum (ID 1234)
- Europese Farmacopee
De reviews van onze klanten Zij delen hun ervaring
-
Gebaseerd op - geverifieerde reviews
Reviews onderworpen aan controle
Beoordelingen laden...
U zult het leuk vinden ook
4 andere producten in dezelfde categorie:
