Kort samengevat: Een fruitige after work kruidenthee zonder theïne, gedoseerd op 15-20 g/L, 10-12 minuten gezet op 100°C. Smaak van passievrucht, ananas en mango, aangevuld met passiebloem en ginkgo.
Onze After Work kruidenthee is bedacht als een fruitig tussenpauze: dat moment waarop u de laptop dichtklapt en eindelijk even adem haalt. Zonder theïne begeleidt hij zowel het einde van de werkdag als het begin van de avond, zonder uw nachtrust te verstoren.
De combinatie van passievrucht, ananas en mango geeft hem een zonnige, ronde smaak, terwijl passiebloem en ginkgo een meer plantaardige, bijna kruidachtige dimensie toevoegen. Een echte afterwork in een kop, heerlijk warm of ijskoud op zomerse dagen. Julien Huot, eigenaar van Thés & Traditions, componeerde dit blend als een overgangsritueel tussen kantoor en thuis.
Het aromatische profiel van de After Work kruidenthee
Zodra u de doos opent, valt het oog op de stukjes fruit: goudgele ananasstukjes, blokjes mango en papaja, blauwe korenbloemblaadjes, aroniabesjes en cranberry's. Een genereuze samenstelling waarbij elk ingrediënt zijn eigen toon speelt.
In de mond overheerst de smaak van passievrucht, ondersteund door de zachtheid van appel en de citroenfrisheid van citroengras. Rode biet geeft de infusie een mooie karmozijnrode kleur, terwijl passiebloem en ginkgo voor een evenwichtige, plantaardige afdronk zorgen. Een theïnevrije recept die u even goed na het werk als in het begin van de avond kunt genieten.
Wilt u meer fruitige en bloemige profielen ontdekken, kijk dan ook eens naar onze infusies met uiteenlopende smaken, van bloemig tot kruidig.
Hoe zet u de After Work kruidenthee
De bereiding is eenvoudig en vergevingsgezind: deze kruidenthee laat zich ruim de tijd geven, ideaal voor de avonden waarop u bewust vertragen wilt.
- Water: gefilterd of zacht water, verhit tot 100°C
- Dosering: 15 tot 20 g per liter, ongeveer 2 theelepels per kop
- Zettijd: 10 tot 12 minuten
- Accessoires: een grote glazen theepot toont de rozige kleur prachtig, of gebruik een ruime thee-ei zodat de fruitstukjes genoeg ruimte hebben
Als ijsthee verdubbelt u de dosering, zet u de thee warm en giet u hem daarna over ijsblokjes met enkele schijfjes citroen. Voor een nog verfrissendere variant kunt u ook eens kijken naar onze ijskoude frambozen kruidenthee, perfect voor de zomer. Twijfelt u welk profiel het beste bij u past, dan helpt onze gids welke kruidenthee kiezen u op weg.
Bewaren
Bewaar uw kruidenthee in de originele verpakking, weg van licht, vocht en sterke geuren. De fruitstukjes behouden zo maandenlang hun volle aroma. Zorgvuldig verpakt in onze atelier in Frankrijk.
Veelgestelde vragen
Welke kruidenthee helpt ontspannen na het werk?
Onze After Work kruidenthee is speciaal voor dit moment gemaakt: theïnevrij, fruitig en rustgevend, met passiebloem, ginkgo en exotische vruchten. Een ideale keuze om de spanning los te laten zonder uw slaap te beïnvloeden.
Welke ingrediënten passen in een kruidenthee na het avondeten?
Kies voor een theïnevrije recept met zachte vruchten (appel, ananas, mango, papaja) en kalmerende planten zoals passiebloem. Onze afterwork blend combineert beide werelden tot een smakelijke, lichte infusie.
Hoe zet u een infusie na de maaltijd?
Gebruik 15 tot 20 g per liter water op 100°C en laat 10 tot 12 minuten trekken. Die tijd geeft de fruitstukjes en planten de ruimte om hun aroma's volledig vrij te geven.
Welke smaken passen bij een after work kruidenthee?
Passievrucht, ananas, mango en rode besjes werken uitstekend: zonnige rondheid met een frisse, licht zure toets. Een vleugje citroengras of korenbloembloesem voegt de finishing touch toe.
Waar kunt u een after work kruidenthee kopen?
Onze After Work kruidenthee is beschikbaar in een verzegelde doos op de website van Thés & Traditions, verpakt in onze atelier in Frankrijk om de volle aromatische rijkdom van de fruitstukjes te bewaren.
Bronnen
Onze informatie is gebaseerd op de officiële aanbevelingen op het gebied van voedselveiligheid en kruideninfusies: EFSA en ANSES.