Infusion qui favorise la digestion composé de gingembre citron et coing
Tisane et infusion - Pomme, Ananas, Kiwi
Notre tisane Funky Kiwi est une infusion kiwi pop et acidulée, mêlant pomme, ananas et éclats de kiwi lyophilisé. Pop, fruitée, sans théine, elle se déguste chaude ou glacée, à toute heure. Une parenthèse exotique et joyeuse dans votre tasse.
notre expertise
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En bref : infusion fruitée pomme, ananas et kiwi, sans théine, à infuser 7 à 10 min à 100°C, 15 à 20 g/L. Délicieuse chaude comme glacée.
Notre tisane Funky Kiwi est une création joyeuse, pensée comme une parenthèse fruitée à savourer à toute heure. Pop, acidulée, sans théine, elle réunit des morceaux généreux de pomme, des cubes d'ananas et des éclats de kiwi lyophilisé pour une expérience fraîche et solaire.
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Dès l'ouverture du sachet, les arômes fruités s'envolent. Le nez est exotique, légèrement acidulé, traversé par la fraîcheur du kiwi et la douceur sucrée de l'ananas.
En bouche, la pomme apporte de la rondeur et un fond moelleux. L'ananas signe une note solaire, presque confite, tandis que les éclats de kiwi lyophilisé déposent une touche vive et créative. Le carthame, ces pétales jaunes parsemés dans le mélange, sublime l'esthétique de l'infusion sans perturber l'équilibre aromatique.
Une vraie tisane fruitée, pop et gourmande, qui rappelle une salade de fruits estivale. Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi notre tisane baies sauvages, plus rouge et boisée.
Chauffez l'eau à 100°C (frémissante). Comptez 15 à 20 g pour 1 litre, soit environ une cuillère à soupe bombée par tasse. Versez l'eau sur les morceaux de fruits et laissez infuser 7 à 10 minutes.
Pour une version glacée, doublez le dosage, infusez à chaud puis versez sur glaçons. Une feuille de menthe fraîche, un trait de citron vert, et votre boisson devient un cocktail sans alcool éclatant.
Hésitant entre plusieurs infusions ? Notre guide notre quelle tisane choisir vous aidera à trouver la création qui correspond à votre moment de la journée.
Conservez votre mélange dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Les morceaux de fruits gardent ainsi tout leur parfum et leur belle couleur jaune dorée pendant plusieurs mois.
Évitez le réfrigérateur, source d'humidité qui altère la texture des fruits lyophilisés. Une étagère sèche dans votre cuisine suffit amplement à préserver la fraîcheur de cette création.
Quels sont les bienfaits du kiwi ?
Le kiwi est reconnu pour sa richesse en vitamine C et en fibres. Selon l'EFSA, la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue.
Comment préparer une infusion au kiwi ?
Versez de l'eau frémissante à 100°C sur 15 à 20 g de mélange par litre, puis laissez infuser 7 à 10 minutes. Filtrez et dégustez chaude, ou laissez refroidir sur glaçons pour une version glacée acidulée.
Quelles recettes avec une infusion de kiwi ?
Cette tisane se prête à de nombreuses créations : iced tea maison, base de mocktail avec citron vert et menthe, gelée fruitée, ou encore sirop pour napper un sorbet. Sa note exotique sublime aussi un punch sans alcool estival.
Quelle est la meilleure infusion au kiwi ?
Tout dépend de vos goûts. Notre Funky Kiwi séduit par son équilibre entre pomme moelleuse, ananas solaire et kiwi vif. Une recette généreuse en vrais morceaux de fruits, sans théine, pensée pour toute la famille.
Nos informations nutritionnelles s'appuient sur les recommandations officielles de l'ANSES et de l'EFSA, garantes des allégations validées sur les fruits et leurs apports en vitamines.
Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque création de la maison. Essayez notre tisane Funky Kiwi pour transformer une pause toute simple en moment ensoleillé et acidulé.
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