Tisane et infusion
Bio
Panda Poire
Laissez-vous séduire par cette tisane unique, fruitée et rafraîchissante
Maison française depuis 2016
+ 2000 avis clients vérifiés
Livraison rapide - Offerte dès 45€ en France
Une question ? +33 (0)4 22 91 35 75
Notre thé pour le réveil bio compose un thé du matin singulier : rooibos, honeybush, sencha, maté vert et menthe s'unissent pour une tisane du matin à la fois douce et énergisante. Idéal pour démarrer la matinée avec clarté, sans amertume.
notre expertise
Conseils de préparation
Temps d'infusion7-10 min
Température d'infusion100°C
Moment de la journéeMatinée
Dosage12-15g / L
La tisane presque parfaite
Conditionné en France
Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.
Des Ingrédients d'Exception
De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.
Un Goût Unique & Généreux
Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.
En savoir plus...
En bref : notre thé pour le réveil bio marie rooibos sud-africain, honeybush, sencha vert, maté et menthe. Infusion 100°C, 7 à 10 min, 12 à 15 g/L. Un blend pensé pour la matinée, doux et tonique à la fois.
Conçu pour accompagner les premières heures du jour, ce blend bio joue la carte de l'équilibre. La rondeur miellée du rooibos et du honeybush enveloppe la vivacité du sencha et du maté, tandis que la menthe, la citronnelle et la cannelle apportent fraîcheur et chaleur épicée.
Un véritable thé du matin qui ne brusque pas le palais, et qui s'adresse autant aux amateurs de tisanes qu'aux buveurs de thé vert. Découvrez nos autres nos infusions pour prolonger ce rituel matinal.
Le profil aromatique de notre blend tonique du matin
Ce mélange se construit comme une partition à plusieurs voix, où chaque ingrédient bio joue un rôle précis dans l'équilibre final de la tasse.
- Rooibos bio (Afrique du Sud) : base douce et naturellement sans théine, il apporte des notes miellées, légèrement boisées, qui adoucissent la vivacité du sencha et du maté.
- Honeybush bio : cousin sud-africain du rooibos, il offre une rondeur florale et un parfum de miel sauvage qui prolonge la signature douce de la tasse.
- Sencha China bio : ce thé vert apporte la fraîcheur végétale et une légère caféine, sans l'amertume des sencha trop infusés. Une touche tonique bienvenue dès la première gorgée.
- Maté vert bio : star des infusions énergie en Amérique du Sud, il complète la caféine du sencha par une stimulation plus longue et plus posée.
- Menthe bio et citronnelle bio : duo fraîcheur qui éveille les sens, idéal pour ouvrir la matinée.
- Cannelle bio et racine de réglisse bio : la chaleur épicée de la cannelle dialogue avec la note sucrée naturelle de la réglisse, sans ajout de sucre.
- Fleurs de souci bio : touche solaire qui colore l'infusion d'un or chaleureux et signe visuellement ce blend.
En bouche, l'attaque est fraîche et mentholée, le cœur miellé et boisé, la finale épicée et longue. Explorez aussi nos autres notre tisane pêche mojito pour varier les plaisirs frais.
Comment préparer ce thé du matin
La préparation conditionne tout le caractère du mélange. Voici les paramètres recommandés par notre maison pour révéler l'équilibre du blend.
- Eau : 100°C, filtrée ou peu minéralisée pour préserver les arômes.
- Dosage : 12 à 15 g par litre, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une grande tasse.
- Temps d'infusion : 7 à 10 minutes selon l'intensité souhaitée. Au-delà, la réglisse domine.
- Accessoires : théière à filtre large, boule à thé spacieuse ou filtre papier. Les morceaux de cannelle et de racine ont besoin de place pour libérer leurs arômes.
Pour un format plus intense le matin, augmentez le dosage à 15 g/L sans rallonger le temps. Pour une version plus douce en seconde tasse, recyclez les feuilles avec une infusion plus courte. Essayez aussi notre tisane des alpes en alternance pour varier vos matinées.
Conservation
Conservez le mélange dans sa boite d'origine ou dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs. Conditionné dans nos ateliers, ce blend garde son profil aromatique optimal pendant 18 à 24 mois si la boite reste bien refermée.
Foire aux questions
Quel thé énergisant choisir pour le matin ?
Un blend associant thé vert ou maté à des plantes douces comme le rooibos offre une stimulation équilibrée. Notre thé pour le réveil combine sencha et maté pour l'énergie, rooibos et honeybush pour la rondeur, et menthe pour la fraîcheur. Pour un format plus intense, voyez notre thé vert énergisant bio.
Comment préparer une infusion énergisante ?
Utilisez une eau à 100°C pour les mélanges à base de rooibos, maté et épices, avec 12 à 15 g/L. Infusez 7 à 10 minutes. Pour un thé vert pur, baissez à 75-80°C et 3 minutes pour éviter l'amertume.
Quels sont les bienfaits du thé vert ?
Le thé vert est riche en polyphénols et catéchines, étudiés notamment par l'EFSA. Sa caféine contribue à un état d'éveil et à la concentration. Pour approfondir, consultez notre guide complet du thé vert.
Thés pour lutter contre la fatigue passagère ?
Les mélanges associant maté, thé vert et épices toniques comme la cannelle sont traditionnellement appréciés en cas de coup de mou matinal. La caféine du maté est reconnue par l'ANSES pour son effet stimulant. Hésitant entre infusion ou thé pur ? Choisir une tisane vous aidera.
Quelle est la différence entre thé noir et thé vert ?
Le thé vert est issu de feuilles non oxydées, le thé noir de feuilles entièrement oxydées. Le vert offre des notes végétales fraîches, le noir des notes maltées et boisées. Ce blend mise sur le sencha vert pour la légèreté.
Sources et engagement
Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque cru bio de nos ateliers. Nos informations s'appuient sur les travaux de l'EFSA et de l'ANSES concernant la caféine et les polyphénols, ainsi que sur la littérature disponible sur PubMed.
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