Detox Supergreen : un blend vert intense pour vos rituels bien-être
Notre Detox Supergreen bio est un mélange dense de plusieurs thés verts et plantes vertes, pour une expérience aromatique soutenue et tonique. Il combine du thé Sencha de Chine et du matcha en poudre comme bases, complétés par du thé blanc et du maté vert. Les écorces de citron et la citronnelle apportent une touche acidulée vivifiante. L'ortie et le gingembre complètent le mélange avec leurs notes herbacées et chaleureuses. Un blend signature pour les amateurs de thés intenses, à intégrer dans un mode de vie équilibré.
Composition
- Thé vert Sencha de Chine bio (base végétale)
- Matcha en poudre
- Thé blanc et maté vert
- Écorces de citron, citronnelle
- Feuilles d'ortie séchées
- Gingembre confit
Profil aromatique
À l'œil, la liqueur s'ouvre sur un vert dense et opaque, signature visuelle du matcha et de la spiruline. Au nez : agrumes (citron, citronnelle) en première note, suivis de la fraîcheur végétale du thé vert et d'une touche herbacée de l'ortie. En bouche, la complexité s'exprime : vivacité acidulée du citron, rondeur umami du matcha, fraîcheur du Sencha, légère pointe chaleureuse du gingembre, finale longue et tonique du maté.
Bienfaits et caractéristiques
Comme tous les thés verts peu oxydés, ce blend est naturellement riche en catéchines, ces polyphénols antioxydants caractéristiques du Camellia sinensis. L'EFSA reconnaît le rôle des polyphénols du thé vert dans la protection des cellules face au stress oxydatif (référence EFSA, allégations on hold pour Camellia sinensis). Le matcha concentre les composés du thé vert (caféine + théanine), le maté vert apporte sa propre caféine naturelle, et l'ortie une diversité minérale (fer, magnésium, calcium). Une boisson dense et dynamisante à intégrer dans un mode de vie équilibré et une alimentation variée, sans excès — la teneur en caféine totale est plus élevée que sur un thé vert seul.
Nos conseils de dégustation
Comment préparer le Detox Supergreen ?
Pour profiter pleinement des arômes, utilisez du thé en vrac et une eau peu calcaire. Laissez infuser 2 à 3 minutes selon vos préférences. Le matcha en poudre rend la boisson légèrement opaque : remuez avant de servir.
Quelle quantité pour une infusion ?
Comptez 12 à 15 grammes de feuilles par litre d'eau, soit environ 3 g pour 25 cl. Adaptez selon vos goûts.
Quelle température et quel temps d'infusion ?
Faites chauffer l'eau à 70 à 80 °C, jamais bouillante (sinon le Sencha et le matcha amerront). Infusez 2 à 3 minutes.
Quand boire le Detox Supergreen ?
À déguster tout au long de la journée. Le matin, il apporte une note tonique grâce au matcha et au maté. Après les repas, il accompagne agréablement la digestion. À éviter en fin de journée pour les personnes sensibles à la caféine — la teneur cumulée est notable.
Accords gourmands
Le Detox Supergreen accompagne idéalement les petits-déjeuners (smoothie bowl vert, porridge aux graines, salade de fruits), les snacks d'effort (barres céréales, oléagineux) ou simplement un fruit frais (pomme, poire, agrumes). Excellent en cold brew d'été pour une boisson désaltérante.
Conservation
Conservez votre Detox Supergreen en vrac dans une boîte hermétique opaque ou un sachet zip, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs. Le matcha est sensible à la lumière : privilégiez une boîte métallique. Plus écologique que les sachets individuels. Consommez idéalement dans les douze mois suivant l'ouverture.
Notre engagement
Notre Detox Supergreen est composé d'ingrédients bio soigneusement sélectionnés. À découvrir aux côtés de notre gamme matcha, de notre sélection thé vert bio et de nos tisanes.