mélange de thé blanc feuilles de gingembre citron et herbes séchées pour infusion aromatique

Thé Blanc Gingembre Citron Bio

Produit issu de l'agriculture biologique Thé blanc - Citron, Gingembre

Note Principale: Citron, Gingembre

Thé blanc gingembre citron bio : un blend tonique de Pai Mu Tan et Chun Mee rehaussé de gingembre frais et d'écorces de citron. Une tasse claire, vive et soyeuse, parfaite pour vos pauses énergisantes ou pour soutenir un coup de fatigue. À déguster toute la journée.

Emballage
Sachet zip 100g
Boite metal 100g
Sachet Vrac 1kg -10%

11,50 €

Programme Fidélité ❤️

58 points à gagner !

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notre expertise

Conseils de préparation

Temps d'infusion1-2 min

Température d'infusion70-80°C

Moment de la journéeToute la journée

Dosage12-15g / L

Des Ingrédients Généreux Et Soigneusement Sélectionnés

Gingembre

Un goût piquant et citronné aux multiples propriétés

Écorce de citron

Zeste acidulé vif et tonique

Citronnelle

Herbe aromatique fraîche et citronnée

Pai Mu Tan

Thé blanc végétal, délicat et subtil

Chun mee

Thé chinois vif et végétal

Composition

Thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*, citronnelle*, gingembre* (9%), arôme naturel de citron, écorces de citron* (3%). *Issu de l‘agriculture biologique

Le thé blanc presque parfait

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

En savoir plus...

En bref : un thé blanc gingembre citron bio, base Pai Mu Tan et Chun Mee, vif et soyeux. Infusion à 70-80 °C, 1 à 2 minutes, 12 à 15 g par litre.

Imaginez une tasse claire, presque dorée, qui libère un parfum frais de zestes et une pointe piquante de racine. Ce thé blanc gingembre citron bio joue la carte de la vivacité tranquille, sans agressivité.

Notre maison a construit ce blend autour de deux thés délicats, le Pai Mu Tan et le Chun Mee, rehaussés de citronnelle, de gingembre et d'écorces d'agrume. Une recette sobre, lisible, pensée pour accompagner la journée. Voir nos thés blancs pour prolonger la découverte.

Le profil aromatique du thé blanc gingembre citron

En tête, la fraîcheur s'impose : les écorces de citron et la citronnelle ouvrent la dégustation sur une note vive, presque pétillante. Le nez est lumineux, propre, légèrement herbacé.

Au cœur, le Pai Mu Tan apporte sa rondeur soyeuse et son moelleux végétal, tandis que le Chun Mee glisse une note plus franche, légèrement boisée. Les deux thés se répondent sans se masquer.

En fond, le gingembre, présent à 9 %, signe la tasse d'une chaleur discrète et tonique. Sa piquant reste mesuré, jamais brûlant, simplement présent comme une caresse épicée qui prolonge la finale.

Une création naturelle et biologique, où chaque ingrédient garde sa place. Pour une découverte plus florale, essayez aussi notre thé blanc kunming à la lavande et au romarin.

Comment préparer le thé blanc gingembre citron

La préparation conditionne tout. Un thé blanc demande de la douceur : trop chaud, il devient amer ; trop infusé, il perd sa fraîcheur. Voici les paramètres conseillés par la maison.

Eau : faiblement minéralisée, fraîche, portée à 70-80 °C (jamais bouillante)
Dosage : 12 à 15 grammes par litre, soit environ 2 cuillères à café pour une théière de 50 cl
Durée : 1 à 2 minutes selon l'intensité souhaitée
Accessoire : théière en verre ou en porcelaine, filtre large pour laisser les feuilles et morceaux de gingembre s'épanouir

Pour aller plus loin sur la méthode, consultez notre guide comment préparer le thé blanc. Vous pouvez aussi tenter une version glacée : doublez la dose, infusez à froid 6 heures au réfrigérateur, et servez sur glace avec une rondelle de citron frais.

Conservation

Conditionné dans nos ateliers, ce blend se conserve dans sa boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Idéalement consommé dans les 18 mois pour préserver la vivacité des écorces et la fraîcheur du gingembre.

Foire aux questions

Comment préparer le thé blanc gingembre citron ?
Chauffez votre eau entre 70 et 80 °C, dosez 12 à 15 g par litre et infusez 1 à 2 minutes. Une eau trop chaude ferait disparaître la rondeur du Pai Mu Tan et durcirait les notes de citron.

Quelle est la saveur du thé blanc gingembre citron ?
Une tasse vive et soyeuse : fraîcheur des écorces de citron et de la citronnelle en tête, moelleux végétal du Pai Mu Tan au cœur, chaleur épicée du gingembre en finale. L'ensemble reste léger et désaltérant.

Quelles sont les variétés de thé blanc gingembre citron ?
Notre maison décline la base thé blanc en plusieurs blends, du plus floral au plus fruité. Découvrez par exemple le thé blanc ou explorez nos autres créations aromatisées.

Où acheter ce thé blanc gingembre citron bio ?
Directement sur notre boutique en ligne, en vrac, dans un conditionnement préservant la fraîcheur des arômes. La recette est certifiée issue de l'agriculture biologique.

Quels sont les bienfaits du duo gingembre citron ?
Ce blend est avant tout une création plaisir, à savourer pour sa fraîcheur tonique. Pour approfondir le sujet, consultez notre article sur les bienfaits du thé blanc blanc.