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I marchi di qualità dei prodotti biologici: il certificato AB

Certificato AB

Consumare bio può portare a porsi alcune domande. Da Thés & Traditions, i nostri tè sono tutti certificati AB. Di fronte ai diversi marchi del tè bio, potreste comunque chiedervi se il certificato AB abbia un significato reale. Per chiarirvi le idee sull'argomento, sappiate che il certificato agricoltura biologica (AB) è un marchio di qualità che rispetta la normativa europea così come francese. Inoltre, l'ottenimento di questa certificazione avviene secondo diversi criteri.

La certificazione AB: un segno ufficiale di qualità dei prodotti biologici

L'agricoltura biologica è un metodo di produzione rispettoso dell'ambiente. I marchi bio sono i segni che garantiscono ai consumatori questo metodo di produzione. La certificazione AB, che è uno di questi marchi, rispetta un disciplinare definito dalla normativa europea e francese e impone un rigoroso controllo ufficiale. Riguarda tutti gli attori della filiera agroalimentare bio come:

  • gli agricoltori;
  • i trasformatori;
  • i distributori.

Il certificato AB è visibile sui nostri prodotti attraverso il logo francese AB e il logo bio europeo. È la prova che i nostri tè rispettano il regolamento dell'agricoltura biologica. Il certificato AB è quindi una garanzia di qualità dei prodotti venduti su Thés & Traditions.

Come viene attribuito il certificato AB?

Il certificato AB può essere ottenuto solo dopo aver superato diverse fasi di controllo. Il marchio AB è un marchio appartenente al Ministero dell'Agricoltura. Il suo utilizzo è quindi soggetto a regole d'uso, così come il logo bio europeo.
Le diverse fasi per ottenere la certificazione AB sono:

  1. la dichiarazione dell'attività di commercializzazione di prodotti bio presso l'Agence Bio;
  2. il superamento del controllo effettuato da un organismo certificatore riconosciuto dall'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité);
  3. la richiesta di utilizzo del marchio AB a fini di certificazione (e la sua accettazione) per poterlo apporre sui prodotti.

I controlli da parte degli organismi certificatori riconosciuti dall'INAO (come Ecocert, Eurofins, Alpes Contrôles o l'AFNOR per citarne solo alcuni) vengono, inoltre, rinnovati almeno una volta all'anno.
Il tè certificato AB di Thés & Traditions risponde a tutti questi criteri qualitativi. Vi offre quindi tutti i vantaggi legati all'agricoltura biologica. I nostri tè sono infatti coltivati senza pesticidi e OGM e vengono raccolti in condizioni sostenibili ed eque.

Voglia di andare oltre?
Scoprite l'Agenzia Francese per lo Sviluppo e la Promozione dell'Agricoltura Biologica.