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Genmaicha Yukihime Bio
thé japonnais avec des grains de riz grillés
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Le thé japonnais Genmaicha Yukihime vous offrira une expérience inoubliable. C’est un thé traditionnel japonais ou l’on retrouve un fabuleux mélange de grande qualité entre le thé vert Bancha et les grains de riz grillés.
Le Genmaicha est doux et à la fois corsé en bouche, il accompagnera à merveille vos repas. Son goût combine la saveur de la noisette qui provient du riz torréfié aux notes végétal du thé vert. Le thé Japonais Genmaicha peut être bu à toute heure car il est pauvre en théine.
Conseils de Préparation
Temps d'infusion
2-3 min
Température d'infusion
70-80°C
Moment de la journée
Journée & Soirée
Dosage
12-15g / L
En japonais, Genmaicha est traduit littéralement en « thé au riz marron ». Ce thé traditionnel est mélangé avec des grains de riz sauvage qui ont été chauffés et soufflés avec du thé vert Sencha ou du thé vert Bancha.
Les Bienfaits du Genmaicha
Le Genmaicha possède les mêmes vertus que le thé vert car c’est son principal ingrédient. Cependant on retrouve une grosse quantité de riz (environ 50%), ce qui donne au thé une réduction de théine importante. Cela permet de l’apprécié la journée mais également le soir.
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