En bref : tisane coco mangue bio sans théine, à infuser 10-12 min à 100°C. Une infusion fruitée et exotique aux notes de noix de coco, mangue et hibiscus.
Imaginez une tasse qui sent bon les fruits mûrs, la chair juteuse de la mangue et le velouté de la noix de coco. La tisane Rêve des Caraïbes a été pensée comme une parenthèse douce, fruitée, gourmande, à boire chaude l'hiver ou glacée l'été.
Sans théine, elle se savoure à toute heure : en pause de la journée, après le dîner, ou même en accompagnement d'un dessert fruité. Découvrez nos infusions pour prolonger l'évasion sensorielle.
Le profil aromatique de la tisane Rêve des Caraïbes
Cette infusion bio joue la carte des îles avec une composition généreuse en fruits. Dès l'ouverture de la boîte, le parfum de noix de coco s'impose, suivi des notes solaires de mangue mûre et d'écorces d'orange.
En bouche, la tasse est ronde et fruitée. L'hibiscus apporte une légère acidité rafraîchissante, la pomme et la papaye adoucissent l'ensemble, tandis que les morceaux de mangue et la noix de coco (21%) signent un final gourmand, presque dessert.
Les fleurs de souci et de bleuet ajoutent une touche florale délicate et une jolie note colorée à la tasse. Vous obtenez une infusion d'un rouge profond, lumineuse, à la liqueur fruitée et ronde. Explorez nos infusions fruitées pour varier les plaisirs.
- Notes de tête : noix de coco, mangue mûre, écorces d'orange
- Notes de cœur : hibiscus, pomme, papaye, fruit de la passion
- Notes de fond : cynorrhodon, fleurs de souci et de bleuet
Si vous aimez les profils acidulés et vibrants, vous pouvez aussi notre tisane baies sauvages, plus tonique en bouche.
Comment préparer la tisane coco mangue
La préparation est simple et indulgente : cette infusion supporte très bien les longues infusions, sans devenir amère ni astringente.
- Dosage : 2 à 2,5 g par tasse (environ 1 cuillère à soupe bombée)
- Eau : frémissante, à 100°C
- Temps d'infusion : 10 à 12 minutes
- Volume : 25 cl par tasse
Pour une version glacée idéale en été, doublez le dosage, infusez 12 minutes en eau chaude, filtrez puis versez sur des glaçons. Vous pouvez aussi la préparer en infusion à froid : 8 g par litre, 4 à 6 heures au réfrigérateur, pour une boisson naturellement fruitée.
Elle se déguste pure pour profiter du jeu des arômes, ou légèrement sucrée au miel de fleurs. Pensez aussi à la partager en carafe lors d'un brunch : son côté solaire séduit toujours. Si vous hésitez sur le profil qui vous convient, notre quelle tisane choisir est un bon point de départ. Savourez cette infusion en pause de l'après-midi pour une vraie parenthèse exotique.
Conservation
Conservez votre tisane Rêve des Caraïbes dans sa boîte d'origine ou un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Consultez la date imprimée sur l'emballage et privilégiez une dégustation dans les 18 mois pour profiter pleinement de la rondeur des arômes naturels de coco et de mangue. Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque composant de cette recette bio.
Foire aux questions
Comment préparer une tisane coco mangue ?
Comptez 2 à 2,5 g de mélange par tasse, versez une eau frémissante à 100°C, puis laissez infuser 10 à 12 minutes. Elle peut aussi se déguster glacée en doublant le dosage et en filtrant sur des glaçons.
Quels sont les bienfaits de la tisane ?
Les tisanes de fruits sans théine sont traditionnellement appréciées pour leur côté désaltérant et leur faible apport calorique. Selon l'ANSES, une bonne hydratation quotidienne contribue au bon fonctionnement de l'organisme, et les infusions sans théine y participent agréablement.
Où acheter une tisane coco mangue bio ?
Vous pouvez retrouver notre tisane Rêve des Caraïbes bio directement sur le site Thés & Traditions, en boîte ou en recharge vrac, ainsi qu'en magasin partenaire.
Quels ingrédients dans la tisane coco mangue ?
Notre recette associe hibiscus, pomme, noix de coco (21%), cynorrhodon, écorces d'orange, morceaux de mangue, papaye, fleurs de souci et de bleuet, rehaussés d'arômes naturels de mangue, fruit de la passion et noix de coco. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Quelles recettes avec coco et mangue ?
Au-delà de la tasse, cette infusion s'utilise en base de thé glacé fruité, en gelée légère pour accompagner un dessert exotique, ou encore en sirop d'imbibage pour un cake à la noix de coco.
Sources
Nos informations s'appuient sur les recommandations officielles de l'EFSA concernant les denrées alimentaires et les arômes naturels, ainsi que sur les repères nutritionnels publiés par l'ANSES sur l'hydratation et la consommation de boissons sans calories ajoutées.