In breve: tisana cocco mango bio senza teina, da infondere 10-12 min a 100°C. Un infuso fruttato ed esotico con note di cocco, mango e ibisco.
Immaginate una tazza che profuma di frutti maturi, della polpa succosa del mango e della morbidezza del cocco. La tisana Sogno dei Caraibi è stata pensata come una pausa dolce, fruttata e golosa, da gustare calda d'inverno o ghiacciata d'estate.
Senza teina, si assapora a qualsiasi ora: durante una pausa nel corso della giornata, dopo cena, o anche in accompagnamento a un dessert fruttato. Scoprite i nostri infusi per prolungare l'evasione sensoriale.
Il profilo aromatico della tisana Sogno dei Caraibi
Questo infuso bio gioca la carta delle isole con una composizione generosa di frutti. Già all'apertura della latta, il profumo di cocco si impone, seguito dalle note soleggiate del mango maturo e delle scorze d'arancia.
In bocca, la tazza è rotonda e fruttata. L'ibisco apporta una leggera acidità rinfrescante, la mela e la papaya addolciscono l'insieme, mentre i pezzi di mango e il cocco (21%) firmano un finale goloso, quasi da dessert.
I fiori di calendula e di fiordaliso aggiungono un delicato tocco floreale e una bella nota cromatica alla tazza. Si ottiene un infuso di un rosso profondo e luminoso, dalla liqueur fruttata e avvolgente. Esplorate i nostri infusi alla frutta per variare i piaceri.
- Note di testa: cocco, mango maturo, scorze d'arancia
- Note di cuore: ibisco, mela, papaya, frutto della passione
- Note di fondo: cinorrodo, fiori di calendula e di fiordaliso
Se amate i profili aciduli e vivaci, potete scoprire anche la nostra tisana ai frutti di bosco, più tonica al palato.
Come preparare la tisana cocco mango
La preparazione è semplice e generosa: questo infuso sopporta molto bene le infusioni prolungate, senza diventare amaro né astringente.
- Dosaggio: 2-2,5 g per tazza (circa 1 cucchiaio colmo)
- Acqua: fremente, a 100°C
- Tempo di infusione: 10-12 minuti
- Volume: 25 cl per tazza
Per una versione ghiacciata ideale d'estate, raddoppiate il dosaggio, infondete 12 minuti in acqua calda, filtrate e versate su ghiaccio. Potete anche prepararlo come infuso a freddo: 8 g per litro, 4-6 ore in frigorifero, per una bevanda naturalmente fruttata.
Si gusta puro per apprezzare il gioco degli aromi, o leggermente dolcificato con miele di fiori. Pensate anche a condividerlo in caraffa durante un brunch: il suo lato solare conquista sempre. Se siete incerti sul profilo più adatto a voi, la nostra guida alla scelta della tisana è un buon punto di partenza. Assaporate questo infuso come pausa del pomeriggio per una vera parentesi esotica.
Conservazione
Conservate la vostra tisana Sogno dei Caraibi nella sua latta originale o in un contenitore ermetico, al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Consultate la data riportata sulla confezione e privilegiate la degustazione entro 18 mesi per godere appieno della rotondità degli aromi naturali di cocco e mango. Julien Huot, titolare di Thés & Traditions, seleziona personalmente ogni componente di questa ricetta bio.
Domande frequenti
Come si prepara una tisana cocco mango?
Utilizzate 2-2,5 g di miscela per tazza, versate acqua fremente a 100°C e lasciate in infusione per 10-12 minuti. Si può gustare anche ghiacciata, raddoppiando il dosaggio e filtrando su ghiaccio.
Quali sono i benefici della tisana?
Le tisane ai frutti senza teina sono tradizionalmente apprezzate per il loro potere dissetante e il basso apporto calorico. Secondo l'ANSES, una buona idratazione quotidiana contribuisce al corretto funzionamento dell'organismo, e gli infusi senza teina vi partecipano piacevolmente.
Dove acquistare una tisana cocco mango bio?
Potete trovare la nostra tisana Sogno dei Caraibi bio direttamente sul sito Thés & Traditions, in latta o in ricarica sfusa, nonché presso i negozi partner.
Quali ingredienti contiene la tisana cocco mango?
La nostra ricetta unisce ibisco, mela, cocco (21%), cinorrodo, scorze d'arancia, pezzi di mango, papaya, fiori di calendula e di fiordaliso, arricchiti da aromi naturali di mango, frutto della passione e cocco. Tutti gli ingredienti provengono dall'agricoltura biologica.
Quali ricette con cocco e mango?
Oltre alla tazza, questo infuso si presta come base per un tè freddo fruttato, come gelatina leggera per accompagnare un dessert esotico, o ancora come sciroppo per inzuppare una torta al cocco.
Fonti
Le nostre informazioni si basano sulle raccomandazioni ufficiali dell'EFSA in materia di alimenti e aromi naturali, nonché sulle linee guida nutrizionali pubblicate dall'ANSES sull'idratazione e il consumo di bevande senza calorie aggiunte.
