Tisane hibiscus

La tisane hibiscus, une boisson rafraîchissante et désaltérante

Réalisée à partir de fleurs d'hibiscus bio séchées, le tisane hibiscus dévoile une couleur rouge caractéristique lors de l'infusion. Elle entre dans la composition du célèbre karkadé en Afrique. Cette boisson rafraîchissante est réalisée à partir de fleurs séchées d'hibiscus, de sucre et d'eau bouillante. Elle se boit la plupart du temps chaude. Les sachets de thé "églantier avec hibiscus" disponibles dans le commerce n'en sont qu'une pâle imitation. Pour retrouver le goût fruité et acidulé caractéristique de l'hibiscus, rien ne remplace des fleurs séchées bio de qualité. Elles s'intègrent dans d'autres recettes d'infusions et de thés. Elles se marient harmonieusement aux fruits rouges, mais aussi au thé vert Sencha.

Les bienfaits et vertus de la tisane hibiscus

La plante d'hibiscus, de son nom scientifique hibiscus sabdariffa, est réputée pour ses nombreuses propriétés médicinales. Laxative, la tisane hibiscus participe à un bon transit intestinal. Des études scientifiques ont démontré son effet positif sur la tension artérielle. Elle est donc bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension. D'autres études ont mis en évidence un effet positif sur le bon cholestérol. Comme de nombreuses plantes vendues en herboristerie, l'hibiscus peut avoir des effets secondaires en cas de consommation excessive, notamment sur le foie. Consultez également votre médecin pour connaître les interactions possibles avec vos traitements médicamenteux. La tisane hibiscus est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes.

Nos conseils de dégustations

Comment préparer la tisane hibiscus ?

Pour profiter des bienfaits santé de la tisane hibiscus, il est essentiel de bien la préparer. Quelle quantité de plante ? Combien de minutes faut-il laisser infuser ? Voici nos conseils de préparation.

Quelle quantité de tisane hibiscus ?

Comptez 13 à 18 grammes de produit par litre d'eau. Placez les fleurs dans un sachet ou une boule à thé. Versez l'eau bouillante directement sur les plantes. Adaptez la quantité si vous consommez une seule tasse. Il est recommandé de consommer entre 3 et 8 tasses par jour.

Quelle est la température d'infusion idéale de la tisane hibiscus ?

La température d'infusion idéale est de 100 °C. Laissez infuser votre tisane hibiscus pendant 5 à 10 minutes. Vous pouvez la consommer nature ou sucrée comme dans le célèbre karkadé, froide ou chaude selon vos goûts.

Quand boire la tisane hibiscus ?

La tisane hibiscus se déguste à tout moment de la journée. Dépourvue de théine comme toutes les infusions, elle se consomme également en soirée. Rafraîchissante et désaltérante, elle est appréciée en toute saison, même en été.

Les avantages de la tisane hibiscus en vrac

Acheter votre tisane hibiscus en vrac comporte bon nombre d'avantage. Conditionnés dans un sachet zippé très pratique, les ingrédients conservent leur fraîcheur et leur goût plus longtemps. D'un poids de 100 grammes, les sachets de tisane hibiscus en vrac se ferment de manière hermétique. Les fleurs gardent également leur forme. Opter pour le vrac, c'est l'assurance de bénéficier de produits de qualité.

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