getrocknete Hibiskusblüten für Aufgüsse in Rot- und Purpurtönen

Bio-Früchtetee Hibiskusblüten

Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau Kräutertees und Aufgüsse - Hibiskus

Hauptnote: Hibiskus

Tauchen Sie ein in einen Wirbel aus intensivem Rot und betörenden Aromen – mit unserem Hibiskus-Kräutertee! Als Bissap in Afrika oder Karkadé in Ägypten bekannt, ist diese Bio-Infusion mit ihrem fruchtig-herben Geschmack weit mehr als ein einfaches Erfrischungsgetränk. Ihr unverwechselbares Aroma, verfeinert mit einer Note Minze, Ingwer oder Zimt, macht sie zu einem Genuss – heiß wie kalt, zu jeder Tageszeit.

Verpackung
Zip-Beutel 100g
Loser Tee 1kg -10%

5,90 €

Treueprogramm ❤️

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unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit5–10 Min.

Ziehtemperatur100°C

TageszeitTag & Abend

Dosierung13–18 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Zusammensetzung

Hibiskus*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Kräutertee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Bio-Hibiskus-Kräutertee (Bissap) – Wirkung, Rezept & Zubereitung

Hibiscus sabdariffa, auch als Bissap bekannt, ist eine Pflanze mit zahlreichen Eigenschaften, die unsere Tassen seit Jahrhunderten bereichert. Diese Heilpflanze begeistert Kräutertee-Liebhaber mit ihren besonderen Qualitäten, ihrer charakteristischen leuchtend roten Farbe und dem eindrucksvollen Farbspiel beim Aufguss.

Was ist Hibiskus-Kräutertee (Bissap)?

Ursprünglich aus Südasien und Afrika stammend, hat sich dieses traditionelle Getränk schnell auf der ganzen Welt verbreitet. Der Bissap-Saft, wie er in Westafrika genannt wird, ist zu einem Symbol für Erfrischung und Wohlbefinden geworden – tief verwurzelt in der Kultur vieler Regionen. Seine alte Herkunft macht dieses Getränk besonders bedeutungsvoll und geschichtsträchtig.

Eine Pflanze mit vielen Varianten

Die Hibiskuspflanze gehört zur Familie der Malvengewächse und umfasst mehr als 200 Varietäten. Auch bekannt als Roselle oder Chinarose, gedeiht diese Art besonders gut in tropischem Klima.

Welcher Teil der Pflanze wird verwendet?

Für den Aufguss werden nicht die Blüten selbst verwendet, sondern die Kelche – die fleischigen Hüllen, die die Knospe schützen. Getrocknet ergeben diese Kelche einen Blütenaufguss von intensiver roter Farbe.

Die gesundheitlichen Vorteile von Hibiskus-Kräutertee

Ein Konzentrat an Antioxidantien

Eine aktuelle Studie im Fachjournal Nutrients zeigt, dass Hibiskus eine außergewöhnlich hohe Konzentration an Anthocyanen enthält – kraftvolle Antioxidantien, die oxidativem Stress entgegenwirken (Nutrients, 2019).

Unterstützung eines gesunden Blutdrucks

Forschungen der Tufts University haben gezeigt, dass regelmäßiger Konsum dieses Kräutertees den Blutdruck spürbar senken kann. Nach sechs Wochen regelmäßiger Anwendung wurde ein durchschnittlicher Rückgang von bis zu 7,2 Punkten beobachtet (The Journal of Nutrition, 2010).

Eine weitere Studie belegte, dass regelmäßiger Hibiskuskonsum den Cholesterinspiegel innerhalb von 12 Wochen um bis zu 15 % senken kann (Phytomedicine, 2007). Darüber hinaus wirkt er sich positiv auf die Verdauung aus.

Wirkung auf die Verdauung

Dieser Kräutertee unterstützt die Verdauung auf natürliche Weise dank seiner antiseptischen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Er kann bestimmte Beschwerden im Magen-Darm-Bereich lindern und das Gefühl von Erschöpfung durch Verdauungsprobleme mildern. Seine verdauungsfördernde Wirkung wird von vielen Betroffenen besonders geschätzt. Diese Effekte wurden in einer wissenschaftlichen Übersichtsarbeit in Phytotherapy Research dokumentiert (Phytotherapy Research, 2005).

Rezept: Hibiskus-Kräutertee richtig zubereiten

Für einen aromatischen Aufguss nehmen Sie einen Esslöffel getrockneter Blüten pro Tasse. Übergießen Sie diese mit kochendem Wasser und lassen Sie alles 5–10 Min. ziehen. Der Tee schmeckt warm wie auch kalt.

Für eine erfrischende Eisvariante lassen Sie den Aufguss abkühlen und geben Sie dann Eiswürfel hinzu – so entsteht ein herrlicher Eistee.

❄️ Die klassische Kalt-Variante

In Ägypten wird dieses Getränk als Karkadé bezeichnet und ist dort fester Bestandteil der Trinkkultur – ob warm oder kalt. Für die Kaltversion einfach mit kaltem Wasser ansetzen und 12–24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Menge und Ziehtemperatur

Empfohlen werden 2–3 Tassen täglich. Pro Tasse rechnen Sie mit 2 Esslöffeln Blüten auf einen Liter Wasser. Ein Teelöffel Honig rundet den Geschmack angenehm ab.

Hibiskus-Kräutertee: Gegenanzeigen und Hinweise zur Anwendung

Bei der Einnahme von Hibiskus sind einige Gegenanzeigen zu beachten:

Schwangere und stillende Frauen sollten diesen Kräutertee meiden
Personen unter Antikoagulationstherapie sollten ärztlichen Rat einholen
Übermäßiger Konsum kann zu einem starken Blutdruckabfall führen, was bei Hypotonie oder bestehender Blutdruckbehandlung problematisch sein kann
Bei gesundheitlichen Fragen oder Unsicherheiten empfiehlt sich grundsätzlich ärztliche Rücksprache

Bio-Hibiskusblüten auswählen und richtig aufbewahren

Empfehlenswert ist loser Hibiskus-Kräutertee, der seine natürlichen Eigenschaften am besten bewahrt. Die getrockneten Blüten sollten eine schöne purpurrote Farbe und den charakteristischen fruchtig-säuerlichen Geschmack aufweisen.

Lagerung und Zubereitung

Lagern Sie die Blüten an einem trockenen, dunklen Ort, um alle Qualitäten zu erhalten. Zur Zubereitung genügt es, die Blüten 5–10 Min. in heißem Wasser ziehen zu lassen.

Warum unser Bio-Hibiskus-Kräutertee eine gute Wahl ist

Mit seiner leuchtenden Rotfärbung und seinen vielfältigen Eigenschaften verdient der Hibiskus-Kräutertee einen festen Platz im Alltag. Ob warm oder kalt genossen – er überzeugt durch sein Aroma und seine wohltuende Wirkung.