Ibisco essiccato biologico – Ideale per tisana, bissap e karkadé

Tisana di ibisco biologica – Un infuso dai sapori ammalianti

Fiore di ibisco rosso brillante, ingrediente naturale per infusione biologica e tisana dissetante

Tisana Fiori di ibisco Bio

Nota Principale: Ibisco

Immergiti in un turbinio di colore rosso intenso e sapori ammalianti con la tisana di ibisco! Conosciuta con il nome di bissap in Africa o karkadé in Egitto, questa infusione bio al tempo stesso fruttata e acidula è molto più di una semplice bevanda dissetante. Il suo gusto unico, sublimato da un tocco di menta, zenzero o cannella, ne fa una bevanda ideale calda o fredda, perfetta in qualsiasi momento della giornata.

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Consigli di Preparazione

Tempo di infusione
5-10 min

Temperatura di infusione
100°C

Momento della giornata
Giornata & Serata

Dosaggio
13-18g / L

Composition

Elenco degli ingredienti:

Fiori di ibisco* (100%). *Proveniente da agricoltura biologica.

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Tisana di Ibisco Bio (Bissap) - Benefici, Ricetta e Preparazione

L'hibiscus sabdariffa, più comunemente chiamato bissap, è una specie dalle mille virtù che incanta le nostre tazze da secoli. Questa pianta medicinale non smette di sedurre gli amanti delle tisane naturali per le sue proprietà eccezionali, il suo bel colore rosso caratteristico e il suo forte impatto visivo durante l'infusione.

Cos'è la tisana di ibisco (Bissap)?

Originaria dell'Asia del Sud e dell'Africa, questa bevanda tradizionale si è rapidamente diffusa in tutto il mondo. Il succo di bissap, come viene chiamato nell'Africa occidentale, è diventato un simbolo di ristoro e benessere, profondamente radicato nella cultura di numerose regioni. La sua origine antica ne fa una bevanda ricca di significato e di storia.

Una specie dalle molteplici varietà

Appartenente alla famiglia delle malvacee, l'ibisco conta più di 200 varietà. Anche conosciuto con il nome di acetosa di Guinea o rosa della Cina, questa specie prospera particolarmente in clima tropicale.

Quale parte si utilizza?

La parte della pianta utilizzata per l'infusione non è il fiore stesso, ma i calici, questi involucri carnosi che proteggono il bocciolo. Una volta essiccati, questi calici offrono un'infusione di fiore dal colore rosso intenso.

I Benefici per la salute della Tisana di Ibisco

Un concentrato di antiossidanti

Uno studio recente pubblicato sulla rivista Nutrients rivela che l'ibisco contiene una concentrazione eccezionale di antociani, potenti antiossidanti che combattono lo stress ossidativo (Nutrients, 2019).

Riduzione della pressione arteriosa

Ricerche condotte dall'Università di Tufts hanno dimostrato che un consumo regolare di questa tisana aiuta a ridurre significativamente la pressione arteriosa. La pressione sanguigna può diminuire fino a 7,2 punti in media dopo 6 settimane di uso regolare (The Journal of Nutrition, 2010).

Uno studio recente ha dimostrato che il consumo regolare di ibisco può ridurre il tasso di colesterolo fino al 15% in 12 settimane (Phytomedicine, 2007). Inoltre, il suo effetto sul transito intestinale è particolarmente benefico.

Impatto sulla Digestione

Questa tisana aiuta naturalmente a migliorare la digestione grazie alle sue virtù antisettiche e anti-infiammatorie. Può anche alleviare alcuni disagi legati al sistema digestivo, contribuendo al contempo a ridurre la sensazione di fatica legata ai disturbi intestinali. Il suo effetto sul transito intestinale è particolarmente apprezzato dalle persone che soffrono di disturbi digestivi. Questi effetti sono stati evidenziati in una rassegna scientifica apparsa su Phytotherapy Research (Phytotherapy Research, 2005).

Ricetta della tisana di ibisco: Come prepararla bene?

Per preparare una deliziosa infusione, utilizzate un cucchiaio di fiori essiccati per tazza. Versate dell'acqua bollente e lasciate in infusione 5-10 minuti. Potete berla calda o fredda.

Per una versione ghiacciata rinfrescante, lasciate raffreddare la vostra preparazione prima di aggiungere dei cubetti di ghiaccio per ottenere un delizioso tè freddo.

❄️ La versione ghiacciata tradizionale

Conosciuta con il nome di karkadé in Egitto, questa bevanda calda o fredda fa parte integrante delle tradizioni locali. Per la versione ghiacciata, utilizzate dell'acqua fredda e lasciate in infusione più a lungo (12-24h in frigorifero).

Quale quantità e quale temperatura di infusione?

La dose raccomandata è di 2-3 tazze al giorno. Per ogni tazza, calcolate una pianta per tazza o 2 cucchiai di fiori per un litro d'acqua. Potete aggiungere un cucchiaio di miele per addolcire il gusto.

Tisana di Ibisco: Controindicazioni e precauzioni d'uso

È importante notare alcune controindicazioni al consumo di ibisco:

Le donne in gravidanza o in allattamento devono evitare questa tisana
Le persone sotto trattamento anticoagulante devono consultare il loro medico
Un consumo eccessivo può causare un calo troppo importante della pressione, il che può essere problematico in caso di ipotensione o di trattamento contro l'ipertensione
In caso di problemi di salute o di dubbi, è consigliabile chiedere un parere medico

Come scegliere e conservare i vostri fiori di ibisco bio?

Optate preferibilmente per una tisana di ibisco sfuso, che preserva meglio le sue qualità naturali. I fiori essiccati devono presentare un bel colore porpora e un gusto fruttato e acidulo caratteristico.

Conservazione e Preparazione

Per preservare tutte le qualità della vostra tisana, conservate i fiori in un luogo asciutto e buio. Per la preparazione, basta lasciare in infusione i fiori in acqua calda per 5-10 minuti.

Perché adottare la nostra tisana di ibisco bio?

La tisana di ibisco, con il suo magnifico rosso vivo e le sue numerose virtù, merita ampiamente il suo posto nel nostro quotidiano. Che la preferiate calda o fredda, saprà sedurvi con le sue qualità gustative e i suoi benefici per la salute.