De Pu Erh baksteen: de beroemde geperste zwarte thee uit Yunnan
De Pu Erh, ook gespeld Puerh, is een oude thee afkomstig uit de provincie Yunnan, in China. Al meer dan 1.000 jaar geconsumeerd, wordt Puerh zeer gewaardeerd door de Chinezen. Deze unieke zwarte thee is een uitzonderlijk product, van superieure kwaliteit. De productie begint met het plukken van de bladeren van de wilde boom, die groeit op de bergen van Yunnan. De bladeren worden verwelkt en vervolgens gedroogd. De biologische Puerh thee wordt vervolgens geperst in de vorm van een pannenkoek of baksteen. Deze voorouderlijke techniek stelde de Chinezen in staat om de Puerh gemakkelijk te vervoeren op de theeroute. De pannenkoek bevordert ook een betere bewaring van de bladeren.
De voordelen en deugden van thee bereid met de Pu Erh baksteen
Vind onze biologische Puerh Seng Cha baksteen, met een gewicht van 500 gram. Het is een product dat lang bewaard kan worden. Opgeslagen thuis, in een vochtige kelder, fermenteert de pannenkoek of baksteen van Chinese Puerh. Met de leeftijd is de biologische Puerh een product dat wint aan smaak en voordelen voor de gezondheid. Inderdaad, oude Puerh theeën ontwikkelen een intens houtachtige smaak. En dankzij het fermentatieproces dat de biologische zwarte thee uit China ondergaat, werkt de infusie gunstig op de spijsvertering en cholesterol.
Onze proefadviezen
Hoe bereid je thee met de Pu Erh baksteen?
De biologische Sheng Cha wordt met zorg bereid. Thuis moet u de nodige accessoires hebben voor de infusie: een theeprikker en een theepot. Neem eerst de zwarte theebladeren met behulp van de prikker, zonder ze te breken. Maak vervolgens de infusie in de theepot gedurende twee en een halve minuut. Giet ten slotte uw oude biologische zwarte thee in een kop en geniet.
Welke hoeveelheid thee nemen van de Pu Erh baksteen?
Om te genieten van de zo bijzondere smaak, die doet denken aan hout en vochtige kelder, neemt u een gewicht van 10 gram biologische Puerh van uw baksteen, voor een liter heet water.
Wat is de ideale infusietemperatuur van de thee uit de Pu Erh baksteen?
Om de kwaliteit en de voordelen voor uw gezondheid te behouden, maakt u de infusie in zacht kokend water op 95 °C.
Wanneer drink je de thee bereid met de Pu Erh baksteen?
Met de lange bewaring en fermentatie verliest dit type zwarte thee zijn theïnegehalte. De consumptie van gerijpte Chinese Puerh vindt plaats van 's ochtends tot 's avonds. Zijn deugden voor de spijsverteringsgezondheid maken het een uitstekend product om aan het einde van de maaltijd te proeven. Geniet ook van zijn infusie tijdens een thee-uurtje.
De voordelen en kwaliteit van de Pu Erh baksteen
Deze biologische thee uit Yunnan is uniek in zijn soort. Zijn bladeren afkomstig van een wilde boom en zijn vormen, zoals de pannenkoek of de baksteen, maken het een product van hoge kwaliteit. Alle liefhebbers van grand cru theeën bezitten thuis een stuk van dit type. Deze Chinese biologische thee bestaat ook in bulk, met name bij Thés & Traditions. Bulk vertegenwoordigt een interessante toegangspoort tot de wereld van Puerh. De bladeren fermenteren echter sneller, de bewaartijd is daarom korter. Aarzel niet om onze artikelen over Pu Erh te raadplegen voordat u tot aankoop overgaat.
Waarom uw Pu Erh baksteen kopen bij Thés & Traditions?
Bestel uw Puerh baksteen bij Thés & Traditions en profiteer van gratis levering. Maak er gebruik van om andere producten uit ons 100% biologisch assortiment tegen redelijke prijzen te kopen. U kunt ook accessoires vinden voor de bereiding of het bewaren van uw theeën. De levering van uw producten is mogelijk op een afhaalpunt of thuis. Aarzel niet langer en reis naar Yunnan voor de duur van een thee-uurtje, met onze hoogwaardige geperste Puerh Sheng Cha.
