LIEBLINGSTEE ❤
Kirschkuchen
Köstliche Früchtetee-Mischung mit feinem Kirschgeschmack
Französisches Haus seit 2016
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Weihnachtstee
Schwarztee mit Orangenschalen und Zimt, koffeinfreier Rooibos, Früchtetees mit dem Duft von Lebkuchen oder Kirschkuchen: Unsere Weihnachtskollektion vereint alles, was den Winter wärmt – großteils bio, zusammengestellt und verpackt in unserem Atelier in Frankreich. Jeder Tee wird als lose Variante genossen, ist in wenigen Minuten zubereitet und lässt sich bedenkenlos verschenken, einzeln oder zusammen in unserem Weihnachts-Geschenkset.
20 Produkte
Unsere Tee- und Kräutertee-Auswahl für die Festzeit
Ein Weihnachtstee lässt sich an seiner Zusammensetzung erkennen: eine Basis aus Tee oder Pflanzen, wärmende Gewürze, Zitrusfrüchte und eine verspielte, süßliche Note. Hier sind unsere Sorten, nach Famille geordnet, damit Sie ganz nach Ihrem Geschmack und dem Moment des Tages wählen können.
Schwarztee, die Tradition
Der Bio-Weihnachts-Schwarztee verbindet die runde Fülle eines Assam mit der Wärme von Zimt und süßen Orangennoten. Er ist der Schwarztee mit Orange und Zimt schlechthin – genau der, den man am Morgen des 25. Dezember zum Frühstück genießt. Der Schwarztee Cocktail Maison pour l'Hiver trägt die Gewürze noch weiter, für alle, die Chai und Glühwein lieben. Der Bio-Chai-Schwarztee – ein Assam mit sechs Masala-Gewürzen – eignet sich wunderbar für einen Chai Latte an Dezembermorgen, und der Schwarztee Vanille Karamell, milder und schmeichelhafter, begeistert alle, die es gerne süß mögen.
Rooibos, koffeinfrei
Unser Bio-Weihnachts-Rooibos ist der meisterwartete der Saison: Apfel, Orangenschalen, Zimt, Kardamom und Nelke auf einer von Natur aus koffeinfreien Basis, die die ganze Familie auch abends genießen kann. Der Rooibos Pomme grillée cannelle erinnert an eine frisch aus dem Ofen gezogene Tarte Tatin – wohltuend und vertraut. Noch ein wenig verführerischer ist der Rooibos Pistache Chocolat Blanc: eine Dessert-Infusion, die sich wunderbar zur Weihnachtsbûche servieren lässt.
Kräuter- und Früchtetees für die Weihnachtszeit, koffeinfrei
Ein Kräutertee zur Weihnachtszeit passt zu jeder Stunde, auch abends, und die ganze Familie kann ihn genießen. Diese Aufgüsse aus Früchten, Gewürzen und Pflanzen sind unsere Desserts in der Tasse. Der Kräutertee Monsieur Pain d'Épices vereint milden Zimt und getrocknete Früchte. Der Kräutertee Nuage d'amandes spielt mit gerösteter Mandel und sanfter Süße. Der Kräutertee Gâteau aux cerises ist der beliebteste unserer Kundinnen. Der Bio-Kräutertee Douceur d'Hiver verbindet Mandarine und Apfel – wunderschön zu einem Stück dunkler Schokolade. Der Kräutertee Gâteau aux Pommes vereint Apfel, Quitte, Orange und Vanille; der Bio-Kräutertee Clou de girofle orange ist der würzigste von allen, und der Bio-Kräutertee Chakra Chai bietet einen koffeinfreien Chai mit Ingwer und Zimt.
Grüntees und seltene Gewürztees
Für eine leichtere Tasse bewahrt der Weihnachts-Sencha die frische, grüne Note des Grüntees unter Zimt und Orange. Der Bio-Grüntee Sichuan setzt einen Hauch rosa Pfeffer, der Bio-Grüntee Vanille Zimt setzt auf Fülle und Rundheit. Neugierige greifen zum Bio-Pu-erh Zimt Orange, samtig und tiefgründig, oder zum Weißtee Shiyankou, zart und festlich.
Welcher Weihnachtstee ist der richtige? Unsere Orientierungshilfe
Den einen perfekten Weihnachtstee gibt es nicht – wohl aber die richtige Wahl für jeden Moment. Drei Fragen helfen bei der Entscheidung, und unser Kundenservice beantwortet gerne alle weiteren.
Mit oder ohne Koffein?
Morgens und nachmittags bringt ein Weihnachts-Schwarztee oder -Grüntee sanfte Energie. Abends, im Familienkreis oder mit Kindern, empfehlen sich ein Rooibos oder ein Kräutertee: kein Koffein, dieselbe wärmende Würze.
Würzig, fruchtig oder süß?
Wer Chai liebt, greift zu den kräftig gewürzten Mischungen. Zitrusfreunde finden ihr Glück bei Orange und Mandarine. Und wer es süßer mag, wird bei Mandel, Vanille, Kirsche oder Lebkuchen fündig.
Welche Bio-Weihnachtstees sind empfehlenswert?
Ein Großteil unserer Weihnachtsauswahl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau – das ist auf jeder Produktseite angegeben. Bei den Tees: der Weihnachts-Schwarztee, der Schwarztee Chai, der Cocktail Maison pour l'Hiver, der Grüntee Sichuan, der Grüntee Vanille Cannelle sowie der Pu-erh Cannelle Orange. Ohne Koffein: der Weihnachts-Rooibos und die Kräutertees Douceur d'Hiver, Clou de girofle orange und Chakra Chai. Andere Rezepturen wie der Kräutertee Gâteau aux cerises oder der Rooibos Pomme Grillée Cannelle sind konventionell angebaut – was in Ihrer Tasse zählt, entscheiden Sie.
Lose oder Teebeutel?
Die gesamte Kollektion wird lose angeboten: Ganze Blätter, Fruchtstücke und Gewürze bleiben sichtbar und entfalten deutlich mehr Aroma als ein Teebeutel. Zur Zubereitung genügen ein Papierfilter oder ein Tee-Ei.
Rezept: Weihnachtstee selbst mischen
Einen eigenen Weihnachtstee zu kreieren ist ein schönes Winterritual – und ein Erlebnis, das man gerne teilt. Dieses einfache Rezept ergibt einen würzigen, aromatischen Tee, der sich in einer luftdichten Dose gut aufbewahren lässt.
Zutaten für den hausgemachten Weihnachtstee
- Eine Basis aus Schwarztee, zum Beispiel Assam oder Ceylon
- Zwei grob zerbrochene Zimtstangen
- Einige Gewürznelken
- Die getrocknete Schale einer Orange
- Ein Teelöffel gemahlener Kardamom
- Eine Prise Ingwerpulver
- Einige Mandelblättchen oder etwas Vanille
Alles gut vermischen, eine Woche ruhen lassen, damit die Aromen sich entfalten, und dann einen Teelöffel pro Tasse in leicht siedendem Wasser drei bis fünf Minuten ziehen lassen. Weitere Anregungen – darunter eine koffeinfreie Variante – finden Sie in unseren Weihnachtstee-Rezepten.
Weihnachtstee richtig zubereiten
Schwarztee zieht drei bis vier Minuten in 90 °C heißem Wasser. Grüner Tee bevorzugt 75 °C und zwei bis drei Minuten Ziehzeit. Rooibos oder Kräutertee verträgt kochendes Wasser und eine längere Ziehzeit von fünf bis acht Minuten – ganz ohne Bitterstoffe. Die genauen Angaben zu Zeit und Temperatur finden Sie auf jeder Produktseite.
Weihnachtstee verschenken: Geschenksets und Ideen
Das Weihnachts-Geschenkset – fertig zum Verschenken
Unser Weihnachts-Geschenkset vereint sechs Beutel à 100 g aus dieser Auswahl: den Weihnachts-Rooibos, den Weihnachts-Schwarztee, die Kräutertees Monsieur Pain d'Épices und Douceur d'Hiver, den Rooibos Pomme Grillée Cannelle sowie den Kräutertee Gâteau aux cerises – präsentiert in unserem blauen Geschenketui. Ein köstliches Geschenk, das man unter den Baum legen kann und das den ganzen Winter über Freude bereitet.
Ein Geschenk wählen oder selbst zusammenstellen
Entdecken Sie all unsere Tee-Geschenksets, oder stellen Sie Ihres ganz individuell zusammen – Tee für Tee, im Etui des Hauses. Loser Tee lässt sich auch allein verschenken, begleitet von einer schönen Teedose: ein unkompliziertes, herzliches Geschenk, das den ganzen Winter über nützlich bleibt.
Für jeden die passende Idee
- Für Teeliebhaberinnen: der Weihnachts-Schwarztee oder der Pu-erh mit Zimt und Orange.
- Für die ganze Familie: der Weihnachts-Rooibos, koffeinfrei, auch für Kinder geeignet.
- Für Naschkatzen: der Kräutertee Monsieur Pain d'Épices oder der Rooibos Pistache Chocolat Blanc.
- Als Gastgeschenk: ein Beutel Weihnachtstee in einer hübschen Dose, mit einem kleinen persönlichen Gruß.
Ihre Fragen zum Weihnachtstee
Was ist ein Weihnachtstee?
Es ist ein Tee oder ein Kräuteraufguss mit Aromen der Festzeit: wärmende Gewürze, Zitrusfrüchte wie Orange und Zitrone sowie feine Noten von Mandel, Vanille oder Kakao. Als Basis dienen schwarzer Tee, grüner Tee, Rooibos oder eine Mischung aus Kräutern und Früchten.
Enthält Weihnachtstee Koffein?
Ja, wenn er auf Basis von schwarzem oder grünem Tee hergestellt wird. Nein, wenn es sich um einen Rooibos oder einen Kräuteraufguss handelt – den man auch abends trinken und Kindern anbieten kann.
Ab wann ist der richtige Zeitpunkt für Weihnachtstee?
Mit den ersten kühlen Tagen. Viele unserer Kundinnen bestellen ihn bereits im Oktober, um die Adventszeit zu begleiten, und genießen ihn dann den ganzen Winter bis in den späten Schneefall hinein. Es gibt keinen Grund, am 25. Dezember aufzuhören.
Hat Weihnachtstee besondere Eigenschaften?
Er spendet vor allem Wohlbehagen: ein warmes, duftendes Getränk ganz ohne Zuckerzusatz. Gewürze wie Ingwer sind seit Langem nach dem Essen beliebt, wenn die Verdauung etwas Zeit braucht, und Rooibos enthält kein Koffein. Wir sprechen lieber vom Genuss als von Wirkversprechen.
Wie bewahrt man ihn auf?
Lichtgeschützt, trocken und fern von Fremdgerüchen, in einer gut verschlossenen Dose. Tees mit Gewürzen und Früchten bewahren ihr Aroma über mehrere Monate, solange die Dose geschlossen bleibt.
Kann man ihn als Eistee oder als alkoholfreien Glühwein zubereiten?
Ja. Ein würziger Rooibos, lange gezogen, abgekühlt und mit einer Orangenscheibe serviert, ergibt ein festliches Getränk ohne Alkohol. Warm, mit einem Löffel Honig, ist er eine schöne Alternative zum Glühwein – für Kinder und alle, die keinen Alkohol trinken.
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