notre expertise

Conseils de préparation

Temps d'infusion10-12 min
Température d'infusion100°C
Moment de la journéeJournée & Soirée
Dosage15-20g / L

Des Ingrédients Généreux Et Soigneusement Sélectionnés

Ananas
Ananas
Fruit exotique généreux et juteux
Cynorrhodon
Cynorrhodon
Baie d'églantier intense et nutritive
Ecorce d'orange
Ecorce d'orange
Agrume ensoleillé au caractère vif
Hibiscus
Hibiscus
Fleur acidulée vive et colorée
Noix de coco
Noix de coco
Fruit tropical crémeux et exotique
Pomme
Pomme
Fruit croquant doux et familier
mélange de fruits séchés hibiscus morceaux de coco et écorces d agrumes pour tisane piña colada

Composition

Pomme, ananas (ananas, sucre) (21%), coco (coco, graisse de coco, sucre), hibiscus, cynorrhodon, écorces d'orange, arôme

La tisane presque parfaite

Conditionné en France

Dans notre atelier en Provence, chaque mélange est préparé à la main avec passion par notre équipe.

Des Ingrédients d'Exception

De vrais morceaux de fruits séchés, des plantes entières et des thés d'origine soigneusement sélectionnés.

Un Goût Unique & Généreux

Élaborées avec soin pour créer des moments de dégustation inoubliables. Un goût signature, une expérience authentique.

En savoir plus...

En bref : Une infusion Piña Colada gourmande à base d'ananas, coco, pomme et hibiscus. Préparation : 15-20 g/L, eau à 100°C, 10 à 12 minutes d'infusion. Sans théine, à toute heure.

Fermez les yeux, respirez : la tisane Piña Colada évoque immédiatement les plages dorées et les cocktails tropicaux, mais sans une goutte d'alcool. Cette infusion fruitée réinvente le célèbre cocktail en version chaude, douce et réconfortante.

Composée de gros morceaux de fruits, elle séduit autant par son parfum gourmand que par ses couleurs vives en tasse. Une belle évasion à partager, en journée comme en soirée. Découvrez aussi nos infusions aux profils variés.

Le profil aromatique de la Piña Colada

Dès l'ouverture du sachet, l'arôme exotique se déploie : l'ananas confit et la noix de coco rappellent instantanément le cocktail emblématique. C'est intense, solaire, gourmand.

En bouche, la dégustation se construit en trois temps :

  • Notes de tête : ananas juteux et acidulé (21% de la recette), apportant fraîcheur et éclat fruité aux papilles.
  • Notes de cœur : noix de coco onctueuse et pomme tendre, qui adoucissent l'ensemble d'une rondeur veloutée.
  • Notes de fond : hibiscus légèrement acidulé, cynorrhodon vitaminé et écorces d'orange, qui prolongent la finale d'une touche florale et zestée.

Le résultat ? Une infusion authentique, sans amertume, à la liqueur rosée tirant vers le rouge grâce à la fleur d'hibiscus. Explorez aussi notre sélection pour notre tisane exotique complémentaire.

Comment préparer l'infusion Piña Colada

La technique de préparation est simple et fait toute la différence pour révéler les saveurs des morceaux de fruits :

  • Dosage : 15 à 20 g de mélange par litre d'eau, soit environ une cuillère à soupe bombée pour une grande tasse.
  • Température : eau frémissante à 100°C, indispensable pour extraire les arômes des fruits secs.
  • Temps : 10 à 12 minutes d'infusion, ni plus ni moins, pour un équilibre parfait entre douceur et caractère fruité.
  • Accessoires : filtre large ou théière à piston, car les morceaux gonflent généreusement à la chauffe.

Variante glacée : laissez refroidir, ajoutez quelques glaçons et une rondelle d'ananas frais. La boisson révèle alors un goût exotique encore plus rafraîchissant, idéal en été. Essayez cette préparation pour transformer votre pause en escapade tropicale. Pour bien choisir selon vos envies, consultez notre guide notre quelle tisane choisir.

Conservation

Conditionnée dans nos ateliers, cette infusion se conserve dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes. Ainsi protégée, elle garde sa puissance aromatique pendant 18 à 24 mois.

Évitez le réfrigérateur, trop humide, et préférez un placard sec à température ambiante. Les morceaux de fruits, sensibles à l'air, gardent ainsi leur texture authentique et leur parfum intense au fil des dégustations.

Foire aux questions

Comment préparer une infusion Piña Colada ?
Comptez 15 à 20 g par litre d'eau à 100°C, et laissez infuser 10 à 12 minutes. Les morceaux de fruits ont besoin d'une eau bien chaude et d'un temps long pour livrer toute leur intensité aromatique en tasse.

Quels sont les ingrédients de l'infusion ?
Pomme, ananas (21%), noix de coco, hibiscus, cynorrhodon, écorces d'orange et arôme naturel. Une recette généreuse en morceaux de fruits visibles, sans théine, qui restitue fidèlement le profil gourmand du célèbre cocktail.

Quelle est la saveur de l'infusion ?
Un profil exotique intense dominé par l'ananas juteux et la noix de coco fondante, équilibré par la rondeur de la pomme et la touche acidulée de l'hibiscus. Une tasse douce, fruitée et sans amertume.

Quels sont les bienfaits de l'infusion ?
Sans théine, elle hydrate agréablement à toute heure. L'hibiscus et le cynorrhodon apportent des composés intéressants, naturellement présents dans ces plantes selon l'ANSES.

Sources et engagement

Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, sélectionne personnellement chaque cru en concertation avec nos producteurs partenaires, pour une qualité maison constante et un sourcing exigeant des morceaux de fruits.

Les informations relatives aux plantes et fruits utilisés s'appuient sur les références institutionnelles publiées par l'EFSA et l'ANSES, garantes d'une information transparente et fiable pour les amateurs d'infusions authentiques.

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