En bref : tisane mangue passion bio, fruitée et sans théine. Infusion 15 à 30 min à 100°C, dosage 20 g/L. Idéale journée et soirée, chaude ou glacée.
Notre infusion mangue passion est une création gourmande qui invite au voyage sensoriel sans quitter votre tasse. Une rencontre fruitée entre la chair juteuse de la mangue et l'éclat acidulé du fruit de la passion, portée par une base douce de pomme, raisin et coing bio.
Pensée pour les amateurs de saveurs solaires, cette création se déguste aussi bien en pause de l'après-midi qu'en fin de soirée, grâce à son absence totale de théine. Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, a sélectionné chaque ingrédient bio pour composer ce mélange généreux. Découvrez notre sélection de nos infusions bien-être pour prolonger l'instant.
Le profil aromatique de la tisane mangue passion
Au nez, la première impression est franchement exotique : la mangue mûre se dévoile en notes de tête, suivie de près par le parfum sucré-acidulé du fruit de la passion. L'arôme naturel souligne la générosité du mélange sans masquer les ingrédients réels.
En bouche, les morceaux de pomme, de raisin et de coing apportent une rondeur naturellement sucrée, sans aucun ajout. La carotte et la betterave rouge donnent à l'infusion sa belle robe orangée lumineuse, presque solaire dans la tasse.
Les notes de cœur révèlent l'abricot moelleux et la mangue confite, tandis que le fond s'ouvre sur la passiflore, plante traditionnellement appréciée pour sa douceur, et une touche d'huile essentielle de citron vert qui vient pétiller en finale.
Les fleurs de souci, visibles dans le mélange sous forme de pétales dorés, finalisent cette composition généreuse et soignée. Chaque ingrédient bio joue un rôle précis dans l'équilibre aromatique de cette création française pensée pour les amateurs de fruits solaires.
Cette boisson se prête aux instants gourmands du matin comme aux fins de soirée apaisées. Elle accompagne joliment une salade de fruits frais, une tarte aux abricots ou un fromage blanc nature. En version glacée, elle devient le compagnon idéal des journées chaudes, à servir en carafe avec quelques feuilles de menthe fraîche. Explorez aussi notre tisane exotique pour varier les plaisirs fruités.
Comment préparer votre infusion mangue passion
La préparation se fait en quatre temps simples. Portez d'abord une eau peu minéralisée à 100°C, soit une eau frémissante, pour bien extraire les arômes des morceaux de fruits et de la passiflore.
Dosez ensuite 20 g de mélange par litre, soit environ deux cuillères à soupe rases pour une grande théière. Le dosage peut être ajusté selon votre goût : plus généreux pour une tasse intense, plus léger pour une boisson désaltérante.
Laissez infuser 15 à 30 minutes. Cette durée longue, typique des tisanes de fruits, permet aux morceaux de libérer pleinement leur saveur naturelle. Aucun risque d'amertume, vous pouvez prolonger sans crainte le temps d'extraction.
Filtrez puis dégustez nature, ou laissez refroidir pour une version glacée estivale délicieuse avec quelques glaçons et une rondelle de citron vert. Si vous hésitez parmi notre gamme fruitée, notre quelle tisane choisir vous orientera vers la création la mieux adaptée à votre moment de dégustation. Savourez cette infusion bio dans votre rituel quotidien.
Conservation de votre tisane
Conservez votre infusion à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes, dans une boîte hermétique de préférence opaque. Une température ambiante stable préserve la fraîcheur des morceaux de fruits et l'intensité des arômes naturels de mangue et de passion.
Refermez bien le sachet après chaque utilisation. Consommée dans les 18 mois suivant l'ouverture, votre tisane livrera tout son potentiel aromatique, avec des morceaux de fruits bio toujours expressifs en bouche.
Foire aux questions
Quels sont les bienfaits de l'infusion mangue passion ?
Cette infusion sans théine est appréciée pour sa douceur et sa convivialité. Elle contient de la passiflore, plante traditionnellement utilisée pour son effet apaisant. Selon l'ANSES, les infusions de plantes contribuent à l'hydratation quotidienne sans apport calorique.
Comment préparer une infusion mangue passion ?
Comptez 20 g de mélange par litre d'eau frémissante à 100°C. Laissez infuser entre 15 et 30 minutes selon l'intensité souhaitée, puis filtrez. La boisson se déguste chaude ou glacée, sans sucre ajouté nécessaire grâce aux fruits bio.
Quelles sont les saveurs de l'infusion mangue passion ?
Le profil mêle des notes franchement exotiques de mangue juteuse et de fruit de la passion acidulé, soutenues par la rondeur sucrée de la pomme, du raisin, du coing et de l'abricot. Une touche de citron vert apporte la fraîcheur finale.
Quels ingrédients dans l'infusion mangue passion ?
Pomme, raisin, betterave rouge, carotte, coing à 8%, passiflore, mangue, abricot, fleurs de souci et huile essentielle de citron vert, le tout issu de l'agriculture biologique, agrémenté d'arômes naturels de mangue et de fruit de la passion.
Sources
Nos informations s'appuient sur les recommandations de l'EFSA concernant les denrées alimentaires et sur les fiches plantes publiées par l'ANSES. Les références botaniques sur la passiflore sont disponibles via PubMed.
