Tisane Jardin de Vénus Bio

Pensée comme une promenade dans un verger ensoleillé, notre tisane Jardin de Vénus est une infusion bio fruitée et délicatement florale. La pomme et le raisin posent une base ronde et sucrée, tandis que la verveine, la passiflore et les pétales de rose apportent une note plus reposante en fin de bouche.

Sans théine, elle se prête aussi bien à la pause de l'après-midi qu'à la douceur d'une nuit qui s'annonce. Pour prolonger la découverte, explorez notre univers de nos infusions bio, conçues comme autant de saveurs à savourer au fil des saisons.

Le profil aromatique de Jardin de Vénus

Dès l'ouverture du sachet, le parfum est franchement gourmand : pomme cuite, zeste d'orange, touche chaude de cannelle. À l'infusion, la robe prend une teinte ambrée et le bouquet se déploie en trois temps.

• Notes de tête : écorces d'orange, arôme d'orange sanguine et de citron, fraîcheur vive de la citronnelle.
• Notes de cœur : pomme et coing confits, raisin moelleux, baies de goji et physalis pour une rondeur fruitée légèrement acidulée.
• Notes de fond : verveine entière, passiflore, pétales de rose et bâtons de cannelle, qui signent une finale douce et apaisante.

En bouche, l'équilibre se joue entre l'acidulé des agrumes et la chair sucrée des fruits. C'est une infusion très accessible, qui plaît autant aux amateurs de boissons fruitées qu'à ceux qui recherchent une tasse apaisante en soirée. Pour une variation plus verte et mentholée, vous pouvez aussi notre tisane green point, plus tonique et printanière.

Julien Huot, gérant de Thés & Traditions, a composé cette recette comme un blend de pleine saison : des fruits entiers, des plantes en feuilles, des écorces d'agrumes, sans colorant ni sucre ajouté. La sobriété de la liste d'ingrédients fait toute la signature de ce mélange.

Comment préparer la tisane Jardin de Vénus

Cette infusion supporte une eau bien chaude, indispensable pour révéler les morceaux de fruits secs, les épices et les plantes entières qui la composent. Le geste est simple, le résultat très parfumé.

• Eau : peu minéralisée, faiblement calcaire, idéalement filtrée.
• Température : 100°C, au point d'ébullition.
• Dosage : 12 à 15 g par litre, soit environ une cuillère à soupe bombée par tasse.
• Temps d'infusion : 7 à 10 minutes selon l'intensité recherchée.

Pour une dégustation chaude, versez l'eau frémissante sur les ingrédients dans une théière à filtre large et laissez infuser à couvert, afin de préserver les arômes volatils des écorces d'orange et de la citronnelle. En version glacée, doublez le dosage, laissez infuser 10 minutes puis versez sur des glaçons : la pomme et l'orange prennent alors une dimension désaltérante très estivale, parfaite en carafe à table.

Pour aller plus loin dans le choix de votre infusion du quotidien, notre guide notre quelle tisane choisir détaille les profils selon les moments de la journée et les envies. Essayez cette infusion en fin de repas, lorsque la rondeur fruitée se marie à merveille avec un dessert au fruit ou une part de pain d'épices.

Conservation

Conservez votre tisane dans sa boîte d'origine ou dans un contenant hermétique en métal ou en verre opaque, à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes de la cuisine. Dans ces conditions, le mélange garde sa fraîcheur fruitée et son parfum d'agrumes pendant 18 à 24 mois.

Foire aux questions

Qu'est-ce que la tisane Jardin de Vénus ?
C'est une infusion bio sans théine composée de fruits (pomme, raisin, coing, physalis, baies de goji), d'écorces d'orange, de plantes (verveine, passiflore, citronnelle), de pétales de rose et d'un bâton de cannelle. Le profil est fruité, floral et doux.

Quels sont les ingrédients de Jardin de Vénus ?
Pomme, raisin, citronnelle, coing, verveine entière, bâtons de cannelle, écorces d'orange, passiflore, physalis, pétales de rose, baies de goji et arômes naturels d'agrumes (citron, orange, orange sanguine). Tous les ingrédients végétaux sont issus de l'agriculture biologique.

Quels sont les bienfaits de Jardin de Vénus ?
Sans théine, cette infusion accompagne agréablement les moments de détente, en journée comme en soirée. La verveine et la passiflore sont traditionnellement utilisées pour favoriser la relaxation, selon les évaluations de plantes médicinales de l'EMA et les fiches plantes de l'ANSES.

Où acheter Jardin de Vénus ?
Notre tisane Jardin de Vénus bio est disponible en vrac directement sur le site Thés & Traditions, conditionnée dans nos ateliers. Vous la retrouverez également auprès de nos points de vente partenaires référencés en boutique.

Sources

Nos informations sur les plantes utilisées dans cette infusion (verveine, passiflore, citronnelle) s'appuient sur les monographies européennes publiées par l'ANSES et les évaluations de plantes médicinales de l'EMA. Les usages traditionnels mentionnés sont décrits dans une approche prudente, sans visée thérapeutique.