Thé Vert Woojeon Green Bio

Le thé Coréen Woojeon Green est vraiment exceptionnelle et très rare. Les feuilles de woojeon sont récoltées très méticuleusement avant la première pluie, baptisée Gokwoo.

Seules les branches les plus fines et les plus tendres sont utilisées selon la tradition japonaise pour confectionner ce thé rare à la saveur exceptionnellement douce et corsée à la fois, légèrement sucrée en fin de bouche.

Emballage
Sachet zip 50g
Sachet zip 100g
Boite metal 100g

9,90 €

Programme Fidélité ❤️

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Conseils de Préparation

Temps d'infusion
1,5-2 min

Température d'infusion
70-80°C

Moment de la journée
Toute la journée

Dosage
12-15g / L

Un Thé Pur Et Authentique Choisi Avec Exigence

Composition

Thé vert Woojeon coréen BIO*. *Issu de l'agriculture biologique.

Origine

Ce thé est cultivé en Corée du Sud sur l'île volcanique de Jeju, terroir d'exception réputé pour ses thés verts artisanaux.

En savoir plus...

Woojeon Green : grand cru coréen rare

Le Woojeon Green est l'un des thés verts les plus rares au monde. Issu de la Corée du Sud, il est récolté avant la première pluie de printemps (cueillette Gokwoo), uniquement sur les bourgeons et les jeunes feuilles les plus tendres. Cette précocité confère au cru une douceur sucrée caractéristique et une intensité umami remarquable.

Profil aromatique

Liqueur vert pâle limpide. Au nez : herbe fraîche, noisette douce, légère iodée. En bouche : douceur sucrée immédiate, corps moyen, finale longue avec une note umami persistante. Très peu d'amertume. Idéal pour les amateurs de grands crus japonais qui souhaitent découvrir le terroir coréen.