Unieke en exotische Oolong met smaak van perzik en granaatappel
Onze biologische oolong perzik vanille verbindt China Oolong en groene Sencha met sappige perzik, zachte vanille en gekonfijte gember. Een ronde, licht gekruide infusie om de hele dag van te genieten.
onze expertise
In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.
Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.
Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.
Kort samengevat: Een biologische oolong perzik vanille die China Oolong en Sencha combineert, verfraaid met perzik, vanille en gember. Laat 12 tot 15 g/L trekken op 80°C gedurende 2 tot 4 minuten.
Stel u voor: een kop met amberkleurige gloed, waarin de fluweelzachte rondheid van een Oolong de frisse levendigheid van een Sencha ontmoet. Dat is de geest achter deze smaakvolle creatie, bedacht als een moment van rust tussen fruitige zachtheid en kruidige warmte.
Thés & Traditions tekent hier voor een genereuze blend, tegelijk elegant en troostend. De sappige perzik streelt het gehemelte, de vanille omhult, en de gekonfijte gember brengt dat kleine, trillende accent dat u steeds opnieuw naar de kop doet grijpen. Een infusie om te delen, van 's ochtends tot diep in de namiddag. Wilt u meer weten over deze familie van halfgeoxideerde theeën, lees dan de definitie van oolong thee.
Het begint bij de neus: een zonnig parfum van rijpe perzik, gedragen door de zoete rondheid van vanille. Al bij de eerste slok ontvouwt de vloeistof zich vol, zijdezacht, bijna romig, op de minerale basis van de China Oolong.
In het midden van de mond voegt de biologische Sencha zijn levendige, kruidig-groene frisheid toe, die het gulzige van het fruit in evenwicht brengt. De gember, fijn omhuld met rauwe rietsuiker, warmt het geheel daarna op met een subtiel kruidig tintje.
De afdronk is lang, vanilleachtig, licht peperig. De kleurrijke korenbloemblaadjes die door de blend zijn gestrooid, voegen bij het openen van de verpakking een poëtisch blauw accent toe. Het geheel vormt een smaakvolle infusie die nooit overmatig zoet wordt, waarbij elk biologisch ingrediënt op natuurlijke wijze zijn plek vindt.
Dit ronde, fruitige profiel spreekt zowel liefhebbers van gearomatiseerde thee aan als nieuwsgierigen die de wereld van de oolongs ontdekken. Voor wie de proeverij wil verlengen met frissere, zesteuze tonen, kunt u onze oolong sinaasappel bekijken, een andere mooie uiting van ons huis. Ontdek onze selectie van onze oolong theeën om door de seizoenen heen te variëren.
Het succes van deze infusie ligt in een paar eenvoudige handelingen. Reken op 12 tot 15 g bladeren per liter water, ongeveer een afgestreken eetlepel voor een grote kop van 25 cl.
Verwarm weinig gemineraliseerd water tot 80°C. Deze zachte temperatuur behoudt de finesse van de China Oolong en voorkomt bitterheid van de Sencha. Giet het water over de bladeren en laat 2 tot 4 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste intensiteit.
Een korte trektijd laat de perzik en vanille in hun volle frisheid spreken. Een langere tijd geeft de gember en de diepte van de thee meer ruimte. U vindt uw eigen balans door dosering en trektijd van kop tot kop bij te stellen.
Deze oolong leent zich uitstekend voor twee tot drie opeenvolgende infusies: de rijke, bewerkte bladeren onthullen bij elke ronde een nieuwe aromatische facet. Voor meer technische achtergrond raadpleegt u onze gids hoe oolong thee te bereiden. Geniet van deze infusie op elk moment van de dag, van het ontbijt tot de namiddagpauze.
Om de volle aromatische rijkdom van deze blend te bewaren, bewaart u de bladeren in een luchtdichte, ondoorzichtige blik, weg van licht, vocht en sterke geuren. Verbruik binnen twaalf maanden na opening garandeert een optimale expressie van de perzik, vanille en gember.
Bewaar uw thee niet boven een kookplaat of naast krachtige kruiden: de bladeren van Camellia sinensis nemen omgevingsaroma's gemakkelijk op. Zorgvuldig verpakt in onze ateliers, behoudt deze biologische blend zo zijn smaakvolle karakter bij elke proeverij.
Hoe bereidt u de Oolong Perzik Vanille thee?
Reken op 12 tot 15 g bladeren per liter water, op 80°C. Laat 2 tot 4 minuten trekken naar gewenste intensiteit. De bladeren zijn geschikt voor twee tot drie opeenvolgende infusies, waarbij elke ronde een andere facet van de blend onthult.
Welke ingrediënten bevat de Oolong Perzik Vanille thee?
Onze biologische blend verenigt China Oolong, groene China Sencha, gember gekonfijt in rauwe rietsuiker, perzik (3%), natuurlijk perzikaroma, vanille-extract en korenbloemblaadjes. Alle agrarische ingrediënten zijn afkomstig uit de biologische landbouw.
Wat zijn de voordelen van Oolong thee?
Oolong thee is een halfgeoxideerde thee die gewaardeerd wordt om zijn aromatische rijkdom en de finesse van zijn vloeistof. Raadpleeg onze gids alles over oolong thee voor meer inzicht in zijn bereiding en bijzonderheden.
Waar kunt u Oolong Perzik Vanille thee kopen?
Deze biologische oolong is rechtstreeks beschikbaar in onze winkel, in de rubriek gewijd aan oolong theeën. Ons huis selecteert elk lot met zorg om u een constante, smaakvolle blend aan te bieden die voldoet aan de normen van de biologische landbouw.
Wat is de prijs van de Oolong Perzik Vanille thee?
De prijs wordt rechtstreeks op de productpagina weergegeven, afhankelijk van de gekozen verpakking. Ons huis biedt meerdere formaten aan, zodat er voor zowel de occasionele proeverij als de vaste dagelijkse infusieliefhebber een passende keuze is.
Frans familiebedrijf
Onafhankelijk sinds 2016.
Snelle levering
Thuis of bij een afhaalpunt.
Met zorg bereid
In het zuiden van Frankrijk.
Klantenservice
Een echte stem aan de lijn,
van maandag tot vrijdag : 04 22 91 35 75.
Delen, doorgeven: onze theeën, onze tips, onze soms onverwachte ideeën en attenties speciaal voor u... puur genieten om te laten trekken.
Onze website is veranderd, ons logo ook… maar ons huis blijft hetzelfde.
U vindt nog steeds onze met zorg geselecteerde thee en infusies, onze familiegeest, en diezelfde wil om mooie momenten rond thee met u te delen.