onze expertise

Bereidingstips

Trektijd2-3 min
Infusietemperatuur75-80°C
Moment van de dagDe hele dag
Dosering12-15g / L

Genereuze Ingrediënten En Zorgvuldig Geselecteerd

Framboise
Framboise
Zure en verleidelijke rode bes
Mauve
Mauve
Zachte, kalmerende en verfijnde bloem
Viooltje
Viooltje
Delicate bloem met zoete tonen
Sencha
Sencha
Frisse, plantaardige groene thee
Groene thee Jardin de Paris met groene bladeren, paarse bloemen en gedroogde frambozen

Samenstelling

Groene thee China Sencha, aroma, framboos (4%), China White Monkey, kaasjeskruid, viooltje (1%).

Groene thee Bijna perfect

Verpakt in Frankrijk

In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.

Uitzonderlijke ingrediënten

Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.

Een Unieke & Genereuze Smaak

Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.

Lees meer...

Kort samengevat: een groene thee Sencha met tonen van framboos en viooltje, te zetten 2-3 min op 75-80°C, dosering 12-15 g/L. Bloemig, fruitig, verfijnd.

Stel u een Parijse tuin voor in de lente: de ochtenddauw op de frambozenstruiken, de subtiele geur van viooltjes die opwaait langs een pad. Dat is precies de zintuiglijke wandeling die deze blend u biedt, gecreëerd door ons huis.

Opgebouwd rond een China Sencha met een bleekgele liqueur, is deze groene thee verrijkt met kaasjeskruibbloemblaadjes, viooltjes en hele frambozen. Een elegante creatie, perfect voor wie houdt van een bloemige kop zonder overdaad. Ontdek deze voorjaarsblend die de Franse kunst van de geparfumeerde thee opnieuw uitvindt.

Het aromatische profiel van de Jardin de Paris

Bij het openen van de verpakking onthult de framboos zich als eerste: levendig, sappig, bijna gekonfijt. Dan volgt het viooltje, ingetogener, met een poederig en delicaat zoet karakter.

In de mond brengt de Sencha een lichte, bijna kruidachtige plantaardige frisheid, terwijl de China White Monkey, een zeldzame witte thee met zilveren knoppen, het geheel verzacht met een zijdeachtige rondheid.

  • Tophonen: verse framboos, bloemige blaadjes
  • Harttonen: poederig viooltje, plantaardige basis
  • Staartonen: zachte kaasjeskruid, licht zoete afdronk

Als u houdt van fruitige en bloemige combinaties, verken dan ook onze Groene Thee Lolita, die aardbei, viooltje en sinaasappel verbindt in een even voorjaarse sfeer, of deze thee met uitgesprokenere fruitige accenten.

Hoe zet u de groene thee Jardin de Paris

Het succes van deze infusie hangt af van vier nauwkeurige parameters, om het volledige palet te laten spreken. Lees voor meer tips alles over groene thee.

  • Water: gefilterd, laag mineraalgehalte
  • Temperatuur: 75-80°C (nooit kokend, te heet water beschadigt de Sencha)
  • Dosering: 12 tot 15 g per liter, ongeveer 1 eetlepel voor een theepot van 30 cl
  • Infusietijd: 2 tot 3 minuten, afhankelijk van de gewenste intensiteit

Giet het water over de bladeren, laat de framboos en het viooltje rustig ontplooien en zeef daarna. In de zomer leent deze blend zich uitstekend voor een koud gezette infusie: 8 g/L, 6 uur in de koelkast, en u heeft een verfrissende drank van zeldzame elegantie.

Serveer deze thee puur, zonder suiker of melk, in een licht porseleinen kopje om de gouden liqueur te bewonderen. Hij past prachtig bij een boterkoek, een taartje met rood fruit of een macaron met viooltje. Geniet van deze creatie op elk moment van de dag, van een rustige ochtend tot een gezellig middagthee-moment met vrienden.

Bewaring van de blend

Bewaar uw bladeren in een luchtdichte, ondoorzichtige blik, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren. Het parfum van het viooltje is kwetsbaar: een goed gesloten theeblik behoudt de intensiteit ervan nog maandenlang na opening.

Veelgestelde vragen

Welke smaken heeft groene thee met viooltje?
Deze blend biedt een fruitige aftast op framboos, gevolgd door een bloemig poederig hart van viooltje en kaasjeskruid. De Sencha-basis brengt een plantaardige frisheid die de zoete rondheid van het fruit in evenwicht houdt.

Hoe zet u groene thee met viooltje?
Infuseer 12 tot 15 g per liter in water van 75-80°C gedurende 2 tot 3 minuten. Te heet water oxideert de bloemige aroma's en maakt de Sencha bitter: temperatuurbeheersing is essentieel om de delicaatheid van het viooltje tot zijn recht te laten komen.

Welke soorten groene thee met viooltje bestaan er?
Viooltjesblends zijn er op basis van Sencha, Gunpowder of witte thee, soms gecombineerd met framboos, roos of citrus. Onze Jardin de Paris kiest voor de klassieke combinatie van viooltje en framboos op Sencha en White Monkey.

Wanneer kunt u deze thee drinken?
De bloemige zachtheid maakt hem aangenaam op elk moment van de dag. Raadpleeg onze gids Wanneer groene thee drinken om uw ideale moment te kiezen. Hij past zowel bij de ochtendpauze als bij de middagthee.

De reviews van onze klanten Zij delen hun ervaring

-

Gebaseerd op - geverifieerde reviews

Beoordelingen laden...

Frans familiebedrijf

Onafhankelijk sinds 2016.

Snelle levering

Thuis of bij een afhaalpunt.

Met zorg bereid

In het zuiden van Frankrijk.

Klantenservice

Een echte stem aan de lijn,
van maandag tot vrijdag : 04 22 91 35 75.

brief van het huis

Mis geen
druppel.

Delen, doorgeven: onze theeën, onze tips, onze soms onverwachte ideeën en attenties speciaal voor u... puur genieten om te laten trekken.