Chinesischer Tee, aromatisch und mild, leichte Infusion mit dezenten Gerbstoffen
Der Grüne Tee Jardin de Paris vereint die Sanftheit von Veilchen und die süße Frische von Himbeeren mit einem zarten Sencha. Eine blumig-fruchtige Tasse, elegant und leicht, ein Genuss zu jeder Tageszeit.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: ein Sencha-Grüntee mit Noten von Himbeere und Veilchen, Ziehzeit 2–3 Min. bei 75–80 °C, Dosierung 12–15 g/l. Blumig, fruchtig, raffiniert.
Stellen Sie sich einen Pariser Garten im Frühling vor: der Morgentau auf den Himbeersträuchern, der zarte Duft der Veilchen, der sich an einer Allee entfaltet. Genau diesen sinnlichen Spaziergang schenkt Ihnen diese Mischung aus unserem Haus.
Im Mittelpunkt steht ein China Sencha mit hellgelber Tasse, den Grüntee begleiten Malvenblüten, Veilchenblüten und ganze Himbeeren. Eine elegante Kreation für alle, die eine blumige Tasse ohne Übertreibung suchen. Eine frühlingshafte Mischung, die die Kunst des aromatisierten Tees auf französische Art neu erfindet.
Beim Öffnen der Packung tritt zunächst die Himbeere hervor – lebendig, saftig, fast kandiert. Dann folgt das Veilchen, zurückhaltender, mit einem pudrigen und zart süßen Charakter.
Im Mund bringt der Sencha eine leichte, fast krautige Frische, während der China White Monkey – ein seltener Weißtee mit silbernen Knospen – dem Ganzen eine seidige Rundheit verleiht.
Wenn Sie fruchtig-blumige Kombinationen mögen, entdecken Sie auch unseren Grüntee Lolita, der Erdbeere, Veilchen und Orange in einem ebenso frühlingshaften Geist vereint, oder diesen Tee mit ausgeprägteren Fruchtnoten.
Vier Parameter sind entscheidend, um die volle Aromenpalette zu entfalten. Mehr dazu finden Sie in unserem Ratgeber über Grüntee.
Gießen Sie das Wasser über die Blätter, lassen Sie Himbeere und Veilchen sich langsam entfalten, und filtern Sie dann ab. Im Sommer eignet sich diese Mischung wunderbar für eine Kaltaufgussbereitung: 8 g/l, 6 Stunden im Kühlschrank – das Ergebnis ist ein erfrischendes Getränk von seltener Eleganz.
Genießen Sie ihn pur, ohne Zucker oder Milch, in einer hellen Porzellantasse, um die goldene Farbe des Aufgusses zu bewundern. Er harmoniert hervorragend mit einem Buttergebäck, einer Obsttarte oder einem Veilchenmacarons. Eine Kreation, die sich den ganzen Tag begleitet – vom ruhigen Morgen bis zur Nachmittagsrunde mit Freunden.
Bewahren Sie Ihre Teeblätter in einer lichtundurchlässigen, luftdichten Dose auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Das Veilchenaroma ist empfindlich: Ein gut verschlossener Behälter erhält seine Intensität noch mehrere Monate nach dem Öffnen.
Wie schmeckt der Veilchen-Grüntee?
Die Mischung beginnt fruchtig mit Himbeere, gefolgt von einem blumig-pudrigen Kern aus Veilchen und Malve. Die Sencha-Basis bringt eine pflanzliche Frische, die die süße Rundheit der Früchte ausbalanciert.
Wie bereitet man den Veilchen-Grüntee zu?
12–15 g pro Liter in 75–80 °C heißem Wasser 2–3 Minuten ziehen lassen. Zu heißes Wasser oxidiert die blumigen Aromen und macht den Sencha herb – die richtige Temperatur ist entscheidend, um die Feinheit des Veilchens zur Geltung zu bringen.
Welche Arten von Veilchen-Grüntee gibt es?
Veilchen-Mischungen werden auf Basis von Sencha, Gunpowder oder Weißtee angeboten, manchmal kombiniert mit Himbeere, Rose oder Zitrusfrüchten. Unser Jardin de Paris setzt auf die klassische Kombination Veilchen-Himbeere mit Sencha und White Monkey.
Wann trinkt man diesen Tee?
Seine blumige Sanftheit macht ihn zu jeder Tageszeit angenehm. Um den richtigen Moment zu finden, lesen Sie unseren Ratgeber Wann sollte man Grüntee trinken?. Er begleitet sowohl die Morgenpause als auch den Nachmittagstee.
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