Benefici della camomilla: proprietà, usi e precauzioni
In breve: La camomilla matricaria (Matricaria recutita) figura nella monografia EMA con un uso ben consolidato per i disturbi digestivi e le infiammazioni lievi della bocca e della gola, e un uso tradizionale per gli stati lievi di stress. Si consiglia 1 cucchiaino di fiori secchi per tazza da 25 cl, infusione di 10 minuti a 95 °C, 2-3 tazze al giorno.
Come il tiglio, la verbena o il fiore d'arancio, la tisana alla camomilla, e in particolare quella romana, è tradizionalmente apprezzata a fine giornata. Questo blend di piante in infusione bio si inserisce in un rituale di relax e conforto. I fiori in infusione accompagnano volentieri i momenti di pausa.
Per godere di questi fiori, bastano una teiera, un po' d'acqua calda e un cucchiaino di fiori secchi. Grazie alle bustine vendute in erboristeria, potete preparare l'infuso direttamente nella tazza.
Le tisane sono molto apprezzate in infusione. Anche il miele e l'olio essenziale di camomilla romana fanno parte degli usi tradizionali.
Cercate la pianta stessa? I nostri fiori di camomilla sfusi si infondono da soli o in un blend serale.
Quali sono i benefici della tisana alla camomilla per la salute?
La camomilla appartiene alla famiglia delle asteracee. La fitoterapia utilizza principalmente i fiori secchi per preparare tisane di piante dalle proprietà sorprendenti.
Come si utilizza la camomilla in fitoterapia?
Dal punto di vista botanico, esistono due varietà tradizionalmente apprezzate:
- la camomilla romana, nota anche come camomilla officinale,
- la camomilla tedesca, nota anche come camomilla matricaria.
Queste due sottospecie forniscono gli ingredienti necessari per la produzione di olio di camomilla, olio essenziale e infusi di fiori secchi. Le foglie di questa pianta non hanno uso medicinale, ma vengono talvolta impiegate come spezie.
Le api bottinano volentieri questi fiori, dando origine a un miele dalle proprietà lenitive. Si usa sulla pelle, ma anche come maschera per capelli per alleviare la secchezza del cuoio capelluto.
Quali sono le virtù attribuite a queste piante?
Le virtù attribuite alla camomilla sono numerose:
- favorisce un sonno di qualità,
- accompagna i momenti di relax,
- si inserisce in una pausa rigenerante,
- accompagna i rituali di benessere nel corso delle stagioni,
- offre un effetto ringiovanente sulla pelle.
L'infuso di camomilla romana bio si usa per ravvivare i riflessi biondi dei capelli. La tisana deve essere concentrata per ottenere un buon effetto schiarente. Combinata con il miele, produce un effetto più intenso.
Più delicata, questa camomilla produce un idrolato bio raffinato, tradizionalmente apprezzato per il suo grande comfort d'uso.
La camomilla matricaria è molto apprezzata anche sotto forma di olio essenziale.
Per le vostre serate : la nostra Camomilla bio sfusa — fiori interi da agricoltura biologica, delicati e senza teina.
Come utilizzare al meglio l'infuso di camomilla?
Camomilla5,90 €
Tisana camomilla verbena10,40 €
Tisana per dormire10,50 €
Tisana Pace interiore8,10 €
Tisana Digestiva9,50 €Apprezzata per la sua grande delicatezza, il fiore di camomilla è una delle piante preferite dagli amanti delle tisane. Ecco come preparare, in pochi minuti, una tisana alla camomilla di qualità.
Come preparare la vostra tisana alla camomilla?
Una bustina di prodotto bio è il modo più semplice per ottenere una tazza di tisana alla camomilla. Un po' d'acqua calda e qualche minuto di pazienza per l'infusione, e la vostra bevanda è pronta.
Alcuni puristi lasciano macerare fiori interi in una teiera. Occorrono allora qualche minuto in più per ottenere un infuso più corposo.
Con quali piante abbinare i vostri infusi?
Per favorire un buon riposo, la tisana di camomilla romana agisce in sinergia con la verbena, il fiore d'arancio o il tiglio. I fitoterapisti consigliano anche di ridurre il consumo di caffè e spezie nella seconda metà della giornata.
La tisana si abbina alle foglie di verbena officinale e di achillea millefoglie per accompagnare i rituali femminili. Lasciate le piante in infusione insieme nella teiera per una sinergia più intensa.
Per una digestione più leggera, potete aggiungere un cucchiaio di semi di finocchio nella vostra teiera di camomilla. L'infuso acquisisce così un profumo anicé. Il carciofo e l'avena completano perfettamente questo abbinamento.
I composti attivi della camomilla
Dietro la dolcezza della tisana alla camomilla si cela una concentrazione notevole di molecole attive. I fiori secchi contengono in particolare:
- L'apigenina, un flavonoide che si lega ai recettori GABA del sistema nervoso e contribuisce all'effetto rilassante percepito dopo una tazza.
- Il bisabololo e il camazulene, due composti dell'olio essenziale, riconosciuti per le loro proprietà lenitive sulla pelle e sulle mucose.
- Altri flavonoidi antiossidanti (luteolina, quercetina) che aiutano a contrastare i radicali liberi.
- Sesquiterpeni e cumarine che completano il profilo aromatico della pianta.
Questa firma biochimica spiega perché la camomilla, sia matricaria chamomilla (camomilla tedesca) che chamaemelum nobile (camomilla romana), è apprezzata fin dall'Antichità nelle tradizioni erboristiche. La famiglia delle asteracee, a cui appartiene questa pianta erbacea, raggruppa del resto alcune delle piante più emblematiche del giardino erboristico.
Le virtù attribuite alla camomilla
Diversi studi pubblicati su riviste scientifiche si sono interessati ai benefici della camomilla. Ecco una panoramica degli effetti meglio documentati, da integrare in un consumo regolare.
Camomilla e sonno
Il fiore è una delle piante più apprezzate per accompagnare il momento di andare a letto. Alcuni studi esplorano il legame tra il consumo regolare di tisana e la qualità percepita del sonno. La sua dolcezza, legata all'apigenina che contiene, ne fa una bevanda confortante da sera. Una tazza calda prima di dormire, all'interno di un rituale regolare di rilassamento, accompagna un momento di distensione propizio al riposo. Per molti, la matricaria fa parte dei rituali serali più dolci.
Camomilla e relax
La camomilla è tradizionalmente apprezzata per accompagnare i momenti di relax quotidiano. La si ama per la parentesi rasserenante che offre, soprattutto quando viene gustata in un'infusione generosa, nel corso di un rituale regolare. Accompagna la distensione con delicatezza, senza provocare sonnolenza durante il giorno.
Camomilla, pelle e mucose
La camomilla è tradizionalmente apprezzata sia in applicazione esterna che in infusione. Il bisabololo e il camazulene, presenti nei suoi fiori, figurano tra i suoi composti più caratteristici, apprezzati per la loro grande dolcezza.
Camomilla e sistema digestivo
La camomilla è una pianta di tradizione, gustata volentieri dopo i pasti. Apprezzata per la sua grande delicatezza, accompagna in infusione gli istanti che seguono un pasto, in uno spirito di conforto.
Accompagna tradizionalmente i momenti seguenti:
- i pasti un po' abbondanti,
- le pause gourmand che si ama prolungare con dolcezza,
- i momenti in cui si desidera una bevanda calda e confortante,
- le serate invernali dedicate al cocooning,
- gli istanti di relax dopo cena,
- le pause benessere, in accompagnamento a una buona idratazione.
Si apprezza anche la camomilla per i flavonoidi antiossidanti naturalmente presenti nei suoi fiori.
Per una tisana digestiva, un cucchiaino di fiori secchi in 25 cl di acqua bollente, lasciato in infusione per 10 minuti, è sufficiente a liberare i principi attivi utili. Berla dopo il pasto, senza zucchero aggiunto, ottimizza l'effetto.
Camomilla e pelle, l'uso cosmetico
La camomilla non si limita a calmare il sistema nervoso. In uso esterno, offre un ventaglio di applicazioni cosmetiche preziose per la pelle, i capelli e le mucose sensibili.
L'idrolato di camomilla, ottenuto per distillazione dei fiori, è molto apprezzato per lenire le irritazioni cutanee, le arrossamenti e le pelli reattive. Si può usare in impacco, come spray rinfrescante o come tonico mattutino. Per i capelli chiari, un infuso concentrato passato come ultimo risciacquo ravviva i riflessi biondi e calma un cuoio capelluto sensibile.
Più sorprendente, il bagno sedile alla camomilla fa parte degli usi tradizionali apprezzati per la loro grande dolcezza. Quanto alle compresse fredde imbevute di infuso, vengono volentieri utilizzate per rinfrescare gli occhi stanchi a fine giornata.
Camomilla nobile, camomilla grande, camomilla piccola: conoscere le varietà
La parola «camomilla» designa in realtà diverse piante cugine, a volte confuse ma dagli usi ben distinti.
- La camomilla tedesca (matricaria recutita o matricaria): la più delicata, ideale per una tisana quotidiana. È la matricaria che proponiamo sfusa.
- La camomilla romana o camomilla nobile (chamaemelum nobile): più amara, tradizionalmente utilizzata per la digestione in erboristeria.
- La grande camomilla (tanacetum parthenium), detta anche partenio: utilizzata principalmente sotto forma di estratto standardizzato come integratore alimentare.
- La piccola camomilla o camomilla selvatica: variante rustica che si trova nei prati, talvolta utilizzata localmente in infusione.
Per un uso quotidiano tutto in dolcezza, l'infuso alla camomilla matricaria rimane il riferimento. Per un effetto digestivo più marcato, è la nobile ad imporsi. Il partenio rientra piuttosto nel campo degli integratori alimentari in capsule. Una parola sull'estratto di camomilla: lo si ritrova in diverse preparazioni cosmetiche apprezzate per la loro delicatezza.
Inalazione e altri usi complementari
Al di là della tazza serale, la matricaria trova spazio in diversi piccoli rituali quotidiani. In inalazione, si apprezzano i suoi vapori profumati per un momento di benessere. Qualche fiore secco in una ciotola di acqua bollente, un asciugamano sulla testa, e ci si può godere i suoi vapori lenenti per cinque-dieci minuti.
Diluito in un olio vegetale di jojoba o di mandorla dolce, l'olio essenziale di camomilla nobile è apprezzato per la sua dolcezza sulla pelle. Mescolato a qualche goccia di olio essenziale di menta piperita, si usa volentieri in massaggio rilassante sulle tempie a fine giornata. Un infuso concentrato, raffreddato e applicato in impacco, può anche alleviare le palpebre stanche a fine giornata. In breve, la pianta ha molti più usi del semplice sacchetto serale, e ogni modalità d'uso rispetta la sua delicatezza naturale.
Precauzioni e controindicazioni
Sebbene la camomilla sia una pianta molto ben tollerata, alcune precauzioni meritano di essere ricordate prima di integrare la tisana alla camomilla in un rituale quotidiano.
- Allergie alle asteracee: le persone sensibili all'ambrosia, alle margherite o ai crisantemi possono reagire alla camomilla.
- Gravidanza: è consigliabile consultare un professionista della salute prima di un consumo regolare, soprattutto nel primo trimestre.
- Interazioni farmacologiche: la camomilla può potenziare l'effetto di alcuni anticoagulanti. In caso di terapia in corso, consultate il vostro medico.
- Bambini piccoli: preferire un parere pediatrico prima di qualsiasi infusione regolare nei neonati.
Queste avvertenze non devono spaventare. Per la grande maggioranza degli adulti in buona salute, da una a tre tazze al giorno di camomilla bio costituiscono un gesto sicuro, rilassante e deliziosamente confortante.
Domande frequenti sulla tisana alla camomilla
Quando bere la camomilla per godere dei suoi benefici?
Il momento ideale dipende dall'effetto desiderato. Per favorire il sonno, si consiglia una tazza trenta-sessanta minuti prima di andare a letto. Per accompagnare la fine del pasto, la si beve subito dopo. E per un effetto anti-stress durante il giorno, due pause benessere sono sufficienti a rasserenare la mente.
Camomilla romana o camomilla tedesca, quale scegliere?
La camomilla tedesca (matricaria) offre un sapore dolce, leggermente mielato, ideale per una tisana da bere ogni giorno. La camomilla romana ha un gusto più amaro e concentrato, tradizionalmente apprezzata in erboristeria per il suo carattere più corposo. Entrambe condividono la maggior parte dei benefici: la scelta è prima di tutto una questione di palato.
Quante tazze si possono bere al giorno?
Da una a tre tazze al giorno costituiscono un consumo confortevole per un adulto. Oltre questa quantità, l'effetto diuretico può farsi sentire ed è preferibile distanziare le assunzioni.
La camomilla ha effetti collaterali?
Alle dosi abituali, la camomilla è molto ben tollerata. I rari effetti indesiderati riguardano le persone allergiche alle asteracee e una leggera sonnolenza nei soggetti sensibili. In caso di dubbio, è preferibile consultare un professionista della salute.
Disclaimer: le informazioni di questo articolo hanno finalità educativa e non sostituiscono un parere medico. I disturbi persistenti devono essere oggetto di una consulenza. Le tisane non sono farmaci.
Fonti: European Medicines Agency, Community herbal monograph on Matricaria recutita L., flos (HMPC) · ANSES, recommandations sur l'usage des plantes en infusion · WHO monograph on selected medicinal plants.
Scritto da
Julien Huot, fondatore di Thés & Traditions. Selezionatore di tè dal 2016, formato alla degustazione e appassionato della trasmissione delle culture del tè e delle piante in infusione.
Pubblicato il 18 gennaio 2019 · Aggiornato il 21 maggio 2026
Per approfondire
Per arricchire il vostro rituale rilassante, consultate la nostra guida al tiglio, la nostra guida alla verbena, la nostra guida alle tisane anti-stress o la nostra guida alle tisane per dormire. Per passare alla pratica, sfogliate le nostre tisane e infusioni.
Voglia di assaggiarlo?
La nostra selezione legata a questo articolo, sfusa e bio.
Tisana torta alle ciliegie, una vera infusione alla ciliegia dal carattere goloso, evoca la dolcezza di una torta fatta in casa.
Tisana Nuvola di mandorle è un infuso alla mandorla tenero e goloso, che sposa la mandorla tostata, la mela e il popcorn in una…
Immergetevi in un turbine di rosso intenso e sapori avvolgenti con la tisana all'ibisco!