La tisana di piante è riconosciuta in fitoterapia per il benessere che apporta al nostro organismo. Tra le piante medicinali, lo zenzero, di cui si utilizza il rizoma in infuso come in cucina, offre numerosi spunti di interesse.
I suoi principi attivi gli conferiscono molte virtù, in particolare per la digestione. Rinomato per alleviare la nausea, lo zenzero nasconde proprietà sorprendenti. È quindi il momento di fare il punto sui benefici di una tisana allo zenzero.
Proprietà e benefici della tisana allo zenzero
Lo zenzero ha la reputazione di avere effetti afrodisiaci. Al di là di questa particolarità tutta da dimostrare, questa pianta tropicale possiede altri pregi inaspettati. Ricca di vitamine e minerali, la tisana allo zenzero agisce su disturbi più impegnativi. Utilizzata principalmente in cucina tra le spezie, la radice di zenzero dispensa le sue proprietà benefiche alla nostra salute anche in infuso. Semplice e rapida da preparare, questa bevanda calda ha molto da offrire.
Alleviare la nausea
La nausea può avere cause diverse: disturbi digestivi, gravidanza, trattamenti farmacologici, emicrania. Lo zenzero si presenta come un rimedio naturale. È addirittura consigliato assumere un infuso allo zenzero per contrastare il mal di movimento.
Disturbi del sistema digestivo
Lo zenzero è noto per la sua azione efficace sulla digestione. La radice è antispasmodica, elimina i gas, allevia le crisi di diarrea e offre proprietà lenitive in caso di indigestione.
Le altre virtù inaspettate della tisana allo zenzero
- Antinfiammatorio: allevia il mal di gola.
- Dolori mestruali: stimolando la circolazione sanguigna.
- Controllo del peso.
- Antisettico e antivirale: aiuta a contrastare i raffreddori.
- Stimola il sistema immunitario.
- Riduce lo stress
- Antiossidante
Come consumare lo zenzero?
Un consumo eccessivo di zenzero in infuso può ridurne le proprietà positive e trasformarsi in un nemico per il vostro organismo. Può, ad esempio, disturbare il sonno. È quindi opportuno adottare alcune precauzioni, in particolare in caso di gravidanza o di ulcera gastrica. Il parere di un professionista della salute può rivelarsi utile.
Come preparare la tisana allo zenzero e godere dei suoi benefici?
Esistono due modi per preparare un infuso: utilizzare la radice in polvere oppure optare per dello zenzero fresco. In entrambi i casi, lo zenzero biologico è preferibile.
Tra le ricette a base di zenzero fresco, la più celebre rimane la decozione di zenzero, miele e limone. Le proprietà della radice, unite a quelle del limone, danno vita a una preparazione dall'effetto potente. Agisce sulla perdita di peso, detossifica l'organismo e rafforza il sistema immunitario.
La ricetta casalinga dell'infuso zenzero e limone
- Portate a ebollizione dell'acqua in un pentolino
- Versate l'acqua in una tazza e aggiungete 1 cucchiaino di zenzero in polvere oppure 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- Aggiungete il succo di mezzo limone
- Lasciate in infusione per una decina di minuti, poi filtrate.
Potete anche consumare questo infuso come bevanda fresca d'estate e godere delle sue proprietà dissetanti. Estate o inverno, vi consigliamo di assumere questa preparazione a stomaco vuoto.
Per ammorbidire il gusto intenso e speziato dello zenzero, potete aggiungere ingredienti come il miele o un po' di menta. Per gli appassionati di spezie, la tisana allo zenzero si abbina anche alla cannella o alla curcuma. Se le piante hanno molti benefici per la nostra salute, anche le spezie hanno un ruolo importante per il nostro organismo.