Rooibos-Mischung mit Dattenstücken und Vanille für einen genussvollen Aufguss

Bio-Rooibos Dattel Vanille

Name: Rooibos Dattel Vanille
Brand: Thés & Traditions
SKU: 82896+
Availability: InStock
Rating: 4.44 (18 reviews)

Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau Rooibos - Dattel, Vanille

18 Bewertungen

Hauptnote: Dattel, Vanille

Unser Bio-Rooibos Dattel Vanille verbindet die Rundheit des Vanille-Rooibos mit den weichen, süßlichen Noten der Dattel. Ein genussvoller Aufguss, koffeinfrei, der sich tagsüber wie abends gleichermaßen genießen lässt. Eine sanfte Auszeit, von Natur aus wärmend.

Verpackung
Zip-Beutel 100g
Metalldose 100g
Loser Tee 1kg -10%

8,00 €

Treueprogramm ❤️

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unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit7–10 Min.

Ziehtemperatur100°C

TageszeitTag & Abend

Dosierung15–20 g/L

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Vanille

Sanftes Gewürz mit cremigen Noten

Dattel

Milde und süße Wüstenfrucht

Rooibos

Südafrikanisches Kraut, rund und umhüllend

Zusammensetzung

Rooibos Natur*, Dattel (Dattel, Reismehl)* (10%), Vanille Extrakt*, Vanille* (1%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Rooibos fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

Mehr erfahren...

Auf einen Blick: Ein runder, genussvoller Bio-Rooibos mit Dattel und Vanille aus kontrolliert biologischem Anbau. Ziehzeit: 100 °C, 7–10 Minuten, 15–20 g pro Liter. Ohne Tein, ohne Koffein.

Stellen Sie sich eine Tasse mit kupferrotem Glanz vor, deren Duft an kandierte Dattel und eine frisch aufgeschnittene Vanilleschote erinnert. Genau das verspricht dieser Aufguss: eine sanfte, hüllende Süße – ganz natürlich, ohne Tein und ohne Koffein.

Bei Thés & Traditions haben wir diesen Rotbusch-Tee wie ein flüssiges Dessert komponiert – ideal nach dem Mittagessen, am späten Nachmittag oder vor dem Schlafengehen. Eine Tasse zum Innehalten, ohne auf Genuss zu verzichten. Entdecken Sie unsere Auswahl an Bio-Rooibos und wechseln Sie mit den Jahreszeiten.

Das Aromaprofil des Rooibos Dattel-Vanille

Schon beim Öffnen der Packung entfalten sich die natürlichen Aromen von Vanille und Dattel, getragen von den holzigen, leicht süßlichen Noten des Rooibos. Beim Trinken entfaltet sich die Tasse in drei aufeinanderfolgenden Phasen.

Im Antrunk setzt sich die Vanille durch – cremig und rund, unterstützt von den Dattelstücken (10 %), die eine kandierte, weiche Note beisteuern. Im Mittelteil entfaltet der Rooibos seine samtige, leicht honigartige Textur. Im Abgang zieht eine karamellisierte Note die Verkostung lang und ohne jede Bitterkeit nach.

Die Zusammensetzung bleibt bewusst schlicht: Bio-Rooibos, Bio-Dattel (mit etwas Reismehl zum Schutz der Stücke), Bio-Vanilleextrakt und echte Bio-Vanille (1 %). Keine künstlichen Aromen – ausschließlich natürliches Aroma. Wer vollmundige Geschmacksprofile mag, wird auch unser Rooibos Honigsanft lieben – blumiger und honigsüßer.

Zubereitung des Rooibos Dattel-Vanille

Rooibos hat einen wertvollen Vorteil: Er wird nie bitter, selbst bei langer Ziehzeit. Beachten Sie dennoch diese Parameter, um sein volles Aromaspektrum zu entfalten.

Menge: 15–20 g pro Liter, das entspricht etwa einem gehäuften Esslöffel für eine große Tasse.
Wasser: bis knapp vor dem Sieden erhitzen – am besten weiches, mineralienarmes Wasser, um die Aromen zu schonen.
Temperatur: 100 °C, anders als Grüntees, die eine niedrigere Temperatur benötigen.
Ziehzeit: 7–10 Minuten, je nach gewünschter Intensität.

Abseihen und pur genießen – oder mit einem Schuss Pflanzenmilch als dessertartiger Latte. Im Sommer abkühlen lassen und auf Eis mit etwas Orangenzeste servieren: Die Dattel kommt dabei wunderbar zur Geltung. Mehr dazu in unserem Ratgeber Alles über Rooibos.

Aufbewahrung

Dieser Rooibos wird in unseren Werkstätten abgefüllt und hält sich am besten in einer luftdichten Teedose, lichtgeschützt, trocken und fern von starken Gerüchen. Unter diesen Bedingungen bleiben die Aromen bis zu 18 Monate erhalten. Probieren Sie ihn als abendliches Ritual – von Natur aus wohltuend.

Häufige Fragen

Wie wird der Rooibos Dattel-Vanille zubereitet?
15–20 g pro Liter Wasser bei 100 °C, Ziehzeit 7–10 Minuten. Rooibos wird nie bitter: Verlängern Sie die Ziehzeit für eine kräftigere Tasse oder verkürzen Sie sie für eine feinere Version.

Was macht Rooibos besonders?
Rooibos enthält von Natur aus weder Tein noch Koffein und wird traditionell für seine Milde und seinen Gehalt an Antioxidantien geschätzt. Mehr dazu erfahren Sie unter Ursprung und Geschichte des Rooibos.

Wie schmeckt der Rooibos Dattel-Vanille?
Eine holzig-honigartige Basis des Rooibos, bereichert durch kandierte Dattelstücke (10 %) und natürliches Bio-Vanillearoma (1 %). Das Ergebnis ist eine runde, sanfte, leicht karamellisierte Tasse – ganz ohne Bitterkeit.

Wo kann man Bio-Rooibos Dattel-Vanille kaufen?
Unser Rooibos wird von Julien Huot, dem Inhaber von Thés & Traditions, ausgewählt und lose in unseren Werkstätten abgefüllt – aus zertifiziert biologischem Anbau.

Quellen

Unsere Informationen stützen sich auf offizielle Empfehlungen zu Ernährung und biologischem Landbau: ANSES für den französischen Ernährungsrahmen sowie EFSA für wissenschaftliche Stellungnahmen der EU zu Naturprodukten.