Rooibos 
Bio
Gefrorene Zitrone
Ein Rooibos für alle Liebhaber von Zitrone!
Französisches Haus seit 2016
+ 2000 Bewertungen verifizierte Kunden
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Eine Frage? +33 (0)4 22 91 35 75
Hauptnote:
Pfirsich, Aprikose
Unser bio Rooibos Pfirsich Aprikose entfaltet sonnige Noten von saftigem Pfirsich und samtigem Aprikose, abgerundet durch eine sanfte Vanille. Ein koffeinfreier Rooibos, genussvoll und wohltuend – warm oder als Eistee gleichermaßen ein Genuss.
unsere Expertise
Zubereitungshinweise
Ziehzeit7–10 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitMorgen
Dosierung15–20 g/L
Der Rooibos fast perfekt
Abgefüllt in Frankreich
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Außergewöhnliche Zutaten
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
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Auf einen Blick: Bio-Rooibos Pfirsich-Aprikose mit fruchtigen und vanilligen Noten, ohne Koffein. Ziehzeit: 100 °C, 7–10 Min., 15–20 g/l. Ideal am Morgen, heiß oder als Eistee.
Stellen Sie sich den Glanz eines Obstgartens im Hochsommer vor. Genau diesen Geist verkörpert diese Kreation von Thés & Traditions: ein koffeinfreier Rooibos, bei dem saftiger Pfirsich auf samtweiche Aprikose trifft – auf einem Grund aus zarter Vanille und weicher Dattel.
Diese genussvolle Mischung vereint Rooibos und Honeybush, zwei von Natur aus milde Kräutertees, zu einer runden, von Natur aus süßen und feinen Tasse – ganz ohne zugesetzten Zucker. Eine fruchtige Auszeit für den Morgen wie für sonnige Nachmittage.
Das Aromaprofil des Pfirsich-Aprikosen-Rooibos
Schon beim Öffnen des Beutels entfalten die natürlichen Aromen von Pfirsich und Aprikose ein großzügiges Bouquet. Ein sonniger, fruchtiger, fast konfitürenhafter Auftakt, der eine genussreiche Verkostung ankündigt.
Im Mund offenbart der kupferfarbene Aufguss ein geschmeidiges Profil. Der Rooibos bringt seine charakteristische Honigrundheit mit, während der Honeybush die Süße mit einer leicht blumigen, sanft honigartig Note weiterführt.
Die Aprikosen- und Pfirsichstücke (2 %) geben eine fruchtig-fleischige Note ab, die durch die Dattel mit einer natürlichen Süße abgerundet wird. Vanille legt sich wie ein cremiger Schleier über das Ganze.
Ringelblumen- und Kornblumenblüten, wie farbige Akzente verstreut, setzen ein visuelles Zeichen für diese aromatisierte Bio-Mischung. Die Macawurzel – eher im Hintergrund – bringt im Abgang eine subtil malzige Tiefe.
Stöbern Sie in unseren weiteren Bio-Rooibos lose und erkunden Sie die Welt der koffeinfreien Früchteaufgüsse.
Zubereitung des Pfirsich-Aprikosen-Rooibos
Die Zubereitung folgt vier einfachen Parametern: Wasser, Menge, Zeit und Temperatur. Ein weiches, am besten gefiltertes Wasser bringt alle aromatischen Feinheiten der Mischung zur Geltung.
Wasser: Erhitzen Sie das Wasser auf 100 °C, bis es sprudelnd kocht. Anders als bei grünen oder weißen Tees verträgt Rooibos kochendes Wasser problemlos – ohne jede Bitterkeit.
Menge: Rechnen Sie mit 15–20 g pro Liter, also etwa einem gehäuften Esslöffel für eine 500-ml-Teekanne. Passen Sie die Menge je nach gewünschter Fruchtintensität an.
Ziehzeit: Lassen Sie den Tee 7–10 Minuten ziehen. Rooibos wird nie bitter – Sie können die Ziehzeit bedenkenlos verlängern, wenn Sie eine kräftigere Tasse mögen.
Zubehör: Verwenden Sie eine Teekanne mit großem Sieb oder ein Tee-Ei mit Ablage, damit Fruchtstücke und Blüten sich frei entfalten und alle Aromen abgeben können.
Als Eistee einfach die Menge verdoppeln, heiß aufgießen und über Eiswürfel gießen. Ein erfrischendes Sommergetränk, von Natur aus gesüßt durch Dattel und Früchte. Für eine exotische Alternative empfehlen wir unsere Rooibos Piña Colada.
Aufbewahrung
Bewahren Sie Ihren Pfirsich-Aprikosen-Rooibos in einer luftdichten Teedose auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. In unserem Atelier abgefüllt, behält er bei richtiger Lagerung seine volle Aromenfrische für 18–24 Monate.
Häufig gestellte Fragen
Welche Eigenschaften hat Rooibos?
Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei und reich an antioxidativen Verbindungen wie Aspalanthin. Pflanzliche Aufgüsse tragen zu einer ausgewogenen täglichen Flüssigkeitszufuhr bei. Genießen Sie ihn zu jeder Tageszeit – auch abends.
Wie bereitet man Rooibos zu?
Gießen Sie 100 °C heißes Wasser über 15–20 g Blätter pro Liter und lassen Sie alles 7–10 Minuten ziehen. Rooibos wird – anders als Tee – niemals bitter. Abseihen und heiß oder auf Eis genießen.
Wo kann man Pfirsich-Aprikosen-Rooibos kaufen?
Unser Haus Thés & Traditions bietet diese Bio-Mischung lose an, persönlich ausgewählt von Julien Huot, dem Inhaber des Hauses. Mehr über diesen besonderen Aufguss erfahren Sie in unserem Rooibos-Ratgeber.
Wie schmeckt der Pfirsich-Aprikosen-Rooibos?
Sonnige Noten von saftigem Pfirsich und samtweicher Aprikose, honigsüße Milde von Rooibos und Honeybush, natürliche Süße der Dattel, cremiger Hauch von Vanille. Ein genussvolles, fruchtiges, von Natur aus mildes Profil.
Aus was besteht dieser Rooibos?
Rooibos, Honeybush, Dattel, natürliche Aromen aus Aprikose und Pfirsich, Aprikosen- und Pfirsichstücke, Ringelblumen- und Kornblumenblüten, Vanilleextrakt und -schoten, Macawurzel. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Quellen
Unsere Informationen stützen sich auf die Empfehlungen der ANSES sowie auf Fachbeiträge, die auf PubMed zu Rooibos und seinen Inhaltsstoffen veröffentlicht wurden. Für mehr Hintergrundwissen empfehlen wir unseren Artikel über die Ursprünge des Rooibos.
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