Populaire Chinese thee met laag cafeïnegehalte en roodbruine infusie
Onze biologische zwarte thee sinaasappel verbindt de rondheid van een Assam met sinaasappelschillen en een natuurlijk citrusaroma. Een fruitige, zachte en geurende infusie, ideaal om ochtenden een zonnig tintje te geven.
onze expertise
In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.
Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.
Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.
Kort samengevat: biologische sinaasappel zwarte thee, basis Assam, 9% sinaasappelschil en natuurlijk aroma. Infusie 100°C, 3 tot 5 min, 12 tot 15 g per liter.
Stel u voor: de geur van een versgeraspt sinaasappelschilletje die opstijgt uit een dampende kop thee. Dat is precies wat deze creatie van Thés & Traditions belooft, waar de maltachtige diepte van een biologische Assam samensmelт met de zonnige levendigheid van citrus.
Deze klassieke combinatie behoort tot de grote onmisbare gearomatiseerde theeën, naast Earl Grey en bloedsinaasappel. Ze gaat de tand des tijds moeiteloos door, gedragen door een zeldzaam evenwicht tussen tannine en fruitige frisheid. bekijk alle zwarte theeën om verder te verkennen.
De basis van deze blend is een biologische Assam, gekozen voor zijn ronde karakter en licht maltachtige toon. De bladeren geven een amberkleurige, krachtige liqueur die als de perfecte omlijsting dient voor de fruitige citrusnoot.
In het begin opent de neus zich met een levendig en helder aroma van verse sinaasappelschil. De mond ontvouwt vervolgens een zachte, bijna honingachtige rondheid, waarbij de citrus opgaat in de rijkdom van de zwarte thee. De afdronk, lang en warm, laat een subtiel zestige nasmaak achter.
Het recept speelt in op eenvoud: biologische zwarte Assam-thee, 9% stukjes biologische sinaasappelschil die zichtbaar zijn tussen de bladeren, en een natuurlijk sinaasappelaroma dat de fruitige noot verlengt zonder hem te maskeren. Geen overbodige toevoegingen, enkel een eerlijke ontmoeting tussen een blad en een vrucht.
Dit profiel plaatst deze creatie naast de grote gearomatiseerde klassiekers, maar behoudt een eigen identiteit: smakelijker dan een bergamot Earl Grey, zachter dan een bloedsinaasappel. Raadpleeg onze vergelijking groene thee en zwarte thee om de families te vergelijken.
Enkele eenvoudige handelingen volstaan om alle complexiteit van deze infusie tot zijn recht te laten komen. De kwaliteit van het water en de trekttijd maken het verschil.
Deze thee smaakt het best puur, zodat u de citrusnoot volledig kunt beleven. Liefhebbers van extra zachtheid kunnen een wolkje plantaardige melk of een vleugje acaciahoning toevoegen, wat de ronde geur nog verder ondersteunt.
De infusie leent zich ook uitstekend voor een ijskoude versie op warme dagen: verdubbel de hoeveelheid bladeren, zet heet en giet direct over ijs. Het resultaat is verfrissend, levendig en perfect bij het middaguur. Probeer de blue Earl Grey zwarte thee als alternatief met meer bloemige tonen.
Bewaar deze creatie in de originele verpakking of in een luchtdicht bakje, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren. Met zorg bereid in onze ateliers, behoudt deze blend zijn citrusaroma gedurende 24 maanden, mits goed beschermd.
Vermijd de koelkast, die vocht aantrekt, en houd de bladeren uit de buurt van kruiden en koffie. Zo blijft de frisheid van het fruit kop na kop bewaard.
Wat zijn de voordelen van sinaasappel zwarte thee?
Deze blend is in de eerste plaats een genotsbeleving. Hij biedt een rijke sensorische ervaring, tussen de warmte van een volle zwarte thee en de zonnige levendigheid van sinaasappelschil. Een troostend moment om de dag goed te beginnen.
Hoe zet u sinaasappel zwarte thee?
Gebruik 12 tot 15 g bladeren per liter water van 100°C en laat 3 tot 5 minuten trekken. Voor een zachte kop houdt u het op 3 minuten. Voor een vollere, tanninerijkere smaak trekt u tot 5 minuten.
Waar kunt u sinaasappel zwarte thee kopen?
Ons huis Thés & Traditions biedt deze biologische blend aan in zijn selectie gearomatiseerde zwarte theeën, beschikbaar op onze website. Julien Huot, oprichter, selecteert elk lot met de nodige zorgvuldigheid om de kwaliteit te garanderen.
Welke varianten van sinaasappel zwarte thee bestaan er?
De recepten variëren: sommige combineren zoete sinaasappel, andere bloedsinaasappel of gekonfijte schillen. Onze versie geeft de voorkeur aan 9% biologische sinaasappelschil en een natuurlijk aroma, voor een eerlijk en fruitig evenwicht. Bekijk ook de onmisbare zwarte theeën volgens de experts en meer over zwarte thee.
Frans familiebedrijf
Onafhankelijk sinds 2016.
Snelle levering
Thuis of bij een afhaalpunt.
Met zorg bereid
In het zuiden van Frankrijk.
Klantenservice
Een echte stem aan de lijn,
van maandag tot vrijdag : 04 22 91 35 75.
Delen, doorgeven: onze theeën, onze tips, onze soms onverwachte ideeën en attenties speciaal voor u... puur genieten om te laten trekken.
Onze website is veranderd, ons logo ook… maar ons huis blijft hetzelfde.
U vindt nog steeds onze met zorg geselecteerde thee en infusies, onze familiegeest, en diezelfde wil om mooie momenten rond thee met u te delen.