groene hojicha-thee geroosterde bladeren in takjes en houtachtige stukjes

Biologische groene thee Hojicha in kraft zakje met geroosterde bladeren voor traditionele infusie

Metalen doos biologische groene thee Hojicha Thés et Traditions met bladillustraties en infusie-instructies

groene hojicha-thee geroosterde bladeren in takjes en stukjes voor infusie

zakje losse thee kilo groene thee hojicha Thés & Traditions in geroosterde bladeren

Biologische Hojicha groene thee

Hoofdnoot: Natuur

Ontdek hojicha, deze unieke Japanse groene thee, afkomstig van een torrefactie bij hoge temperatuur die hem een zachte en houtachtige smaak geeft, die doet denken aan die van koffie. Afkomstig uit de regio Kyushu in Japan, wordt hojicha verkregen uit de geroosterde bladeren, stengels en poeders van groene thee, wat hem zijn karakteristieke amberkleurige kleur geeft. In tegenstelling tot andere groene theeën, bevat hojicha weinig theïne, wat het een ideaal alternatief maakt voor een degustatie gedurende de hele dag, zelfs na de maaltijden. Rijk aan antioxidanten en vitamines, wordt deze infusie met heilzame eigenschappen ook gewaardeerd om zijn geroosterde en zoete toetsen, die prachtig samengaan met een wolkje melk of een vleugje room.

Zipzak 100g
Metalen blik 80g
Losse zak 1kg -10%

€ 12,90

Loyaliteitsprogramma ❤️

65 punten te verdienen!

€1 besteed = 5 punten Meer informatie

Bereidingsadvies

Trektijd
2-3 min

Infusietemperatuur
70-80°C

Moment van de dag
Dag & Avond

Dosering
12-15g / L

Een Pure En Authentieke Thee Gekozen Met Precisie

Samenstelling

Japanse Groene Thee Hojicha*. *Afkomstig van de biologische landbouw

Herkomst

Geboren in Japan, waar vlammen en bladeren deze unieke gouden alchemie creëren.

Japan in je theepot met biologische Hojicha thee

Hojicha thee behoort tot de familie van groene thee en vindt zijn oorsprong in Japan. De bereiding begint met het laat oogsten van theebladen, rond oktober. De verkregen rijpe bladeren vormen bancha. De bancha wordt vervolgens geroosterd, net als koffiebonen, om deze biologische Hojicha te produceren.
Infusies van biologische Hojicha bladeren ontwikkelen een geroosterde, geroosterde smaak die doet denken aan koffie. Je vindt ook tonen van karamel en vanille terug. De infusie heeft een bronzen kleur, die naar zwart kan neigen.
In Japan is het drinken van dit product wijdverspreid. Met zijn tonen van koffiebonen wordt het gedronken als begeleiding bij visgerechten, waaronder sushi.

De voordelen en eigenschappen van Hojicha thee

Biologische Hojicha thee is uniek en onderscheidt zich van andere Japanse groene theeën. Wanneer het wordt geroosterd, verliest bancha grote hoeveelheden catechinen, wat de wrangheid van Hojicha vermindert. Het bevat ook weinig theïne, dus kan het 's avonds worden gedronken. Deze zwarte drank is ideaal voor gevoelige magen, voor mensen die geen koffie verdragen of sterke theeën met veel tannines. De bijzondere bereiding van Hojicha thee maakt het namelijk een mild product dat door iedereen kan worden geconsumeerd, zelfs door kinderen. Biologische Japanse Hojicha thee verliest door het roosteren wel enkele eigenschappen. Het bevordert echter wel een goede spijsvertering wanneer het na een maaltijd wordt gedronken.

Onze proeftips

Hoe bereid je Hojicha thee?

Voor je infusies dompel je de juiste hoeveelheid van dit biologische losse product in heet water gedurende 2 tot 3 minuten. Daarna kun je genieten. Wat betreft accessoires kun je een theepot, een theebal of een filterzakje gebruiken.

Welke hoeveelheid Hojicha thee?

Voor een theepot van één liter heb je 12 tot 15 gram losse thee nodig. Zo kan je biologische infusie zijn tonen van geroosterde koffiebonen vrijgeven.

Wat is de ideale infusietemperatuur voor Hojicha thee?

Voor de bereiding van je biologische losse infusies, gebruik je bij voorkeur water met een temperatuur tussen 70 en 80 °C.

Wanneer drink je Hojicha thee?

Deze thee van Japanse oorsprong, arm aan theïne, vervangt 's avonds handig je koffie of thee.
Ben je de klassieke earl grey tijdens je tea times beu? De atypische tonen van deze biologische thee zullen je pauzes vernieuwen.

De voordelen van losse Hojicha thee

Onze biologische losse producten worden in Frankrijk verpakt om hun versheid en kwaliteit te behouden. Ze zijn verkrijgbaar in twee verpakkingen: de zipzak en de metalen doos. Hojicha thee blijft lang goed, dus je vindt bij elke proeverij de uitstekende geroosterde smaak met koffietonen terug.

Waarom je Hojicha thee bij Thés & Traditions kopen?

Ontdek ons brede assortiment 100% biologische producten: Chinese thee, Indiase thee, earl grey, oolong, matcha, maté, rooibos, kruidenthee en vele andere heerlijke melanges. Bestel je zakjes in onze online winkel en profiteer van gratis levering vanaf 45 euro aankoop. Je kunt ook accessoires aanschaffen voor de bereiding van je infusies. De betaling is beveiligd en je kunt zelf de levering kiezen, thuis of bij een afhaalpunt.