Antioxidanten in groene thee: voordelen voor de gezondheid
Thee, afkomstig uit China, is na water de meest gedronken drank ter wereld. Rijk aan antioxidanten, met name polyfenolen, zijn groene thee…
Lees-
-
Voordelen van ube-poeder: de complete gids over dit paarse superfood
Ube, de paarse yam uit de Filipijnen, is een superfood dat rijk is aan anthocyaninen, vezels en vitaminen. Ontdek de 7 wetenschappelijk…
Lees -
De lindeboom: een boom met talloze deugden
De lindeboom is een imposante boom die een schat aan heilzame eigenschappen herbergt. Het gebruik ervan voor de gezondheid gaat meerdere…
Lees -
Ayurveda: 8 rituelen om goed voor uzelf te zorgen deze winter
Ayurveda is een Indiase geneeswijze die de dosha's in balans brengt om de gezondheid te bewaren. In de winter zijn rituelen zoals het…
Lees -
Hojicha, Genmaicha en Gyokuro: 3 Japanse groene theeën
Japan biedt een grote verscheidenheid aan verfijnde theeën, zoals Sencha, Matcha, Hojicha (geroosterde thee) en Genmaicha (thee met…
Lees -
Ontdekking van oolong thee: oorsprong, smaak, voordelen, ...
Blauwe thee, of oolong, is een verfijnde thee die zich bevindt tussen groene en zwarte thee. Weinig geoxideerd, biedt het zachte infusies…
Lees -
10 ingrediënten uit uw keuken voor thee zonder witte suiker
Vindt u het moeilijk om uw thee zonder suiker te drinken? Witte suiker is niet de beste keuze voor uw gezondheid. Gelukkig bestaan er…
Lees -
Geschiedenis en smaak van Indiase zwarte thee
Onder invloed van het Britse rijk begon India in de negentiende eeuw thee te produceren. Vandaag is het de tweede grootste theeproducent…
Lees -
Hibiscus en bloeddruk: wat zegt de wetenschap
Hibiscus en bloeddruk: wat zegt de wetenschap echt? Meta-analyses, effectieve dosering, werkingsmechanisme en contra-indicaties. Een…
Lees -
Onze herfst kruidentheeën om te ontdekken
Nu de winter dichterbij komt, is er niets zo aangenaam als een warme, troostende kruidenthee. Planten zoals salie en verbena, of specerijen…
Lees -
Onze selectie van detox- en geurige theeën voor deze herfst
De herfst doet zijn intrede met kou en vermoeidheid, het perfecte moment voor een kop thee. Kies voor een detox-effect met groene thee op…
Lees -
De Japanse theeceremonien
In Japan is de theeceremonie diep verankerd in de geschiedenis en cultuur. Ze belichaamt de kunst van het bereiden en delen van matcha. In…
Lees
